饞死隔壁家孩子的芝士牛奶夾心麪包

家裏面有好多芝士沒有用到，牛奶也有好多，就突然想到這些東西可以做成夾心，模具的話沒有限定哦。這款麪包適合比較喜歡鬆軟的人，如果是喜歡比較緊緻結構的話，建議去看另外的

用料  

饞死隔壁家孩子的芝士牛奶夾心麪包的做法  

1. 1.把主麪糰的材料加起來（除了黃油）揉成麪糰

2. 2.把黃油揉進剛剛的麪糰裏，在溫暖處進行發酵

3. 發酵的時間，我們來做餡料。把芝士片放入碗內，壓扁

4. 倒入牛奶和白糖，攪拌成糊糊，攪拌的時候要有耐心，最好用打蛋棒

5. 發好的麪糰分成均勻的球

6. 壓扁，把餡料用勺子舀在上面

7. 封口

8. 把封好口的麪包揉成團，不要太用力

9. 模具抹油，這裏我用的是六寸蛋糕模，如果有別的模具也可以用別的

10. 把帶餡的麪包擺放在裏面，在溫暖處發酵

11. 發酵好後刷上雞蛋液

12. 烤箱170度30分鐘，要隨時觀察麪包的變化，要不然可能會烤焦，因爲每
    個烤箱都有20度左右的溫差

13. 完成，因爲我沒有拍照技術，所以沒那麼好看，但是其實很誘人的

小貼士

包夾心的時候，稍微用手把它弄成圓形就行了，千萬不能讓餡露出來，要不然很難弄