雞蛋饅頭片，快手早餐，好吃不膩，絕對百搭！
一碗清粥、一碗疙瘩湯、亦或一杯牛奶豆漿，都可以配上一片雞蛋饅頭片，好吃不膩，還很簡單用料饅頭1個半雞蛋3個鹽適量平底鍋或者電餅鐺雞蛋饅頭片，快手早餐，好吃不膩，絕對百搭！的做法涼饅頭一個半（根據自家人飯量準備，一個半是兩...
絕絕子搭配檸檬金桔百香果
跟風網紅做飲品，夏天快到了，冰冰涼，咕咚咕咚喝一杯多舒服還能補維生素。我覺得靈魂就是百香果，百香果一定要多，要多要多。用料檸檬四個約一斤百香果三斤，也不知道出來多少果肉加果汁蜂蜜半斤金桔一斤冰糖300克絕絕子搭配檸...
絕對無冰渣百分百醇厚覆盆子冰淇淋（快手手工版）
絕對無冰渣百分百醇厚覆盆子冰淇淋（手工版），名字又長了……看圖操作，自己做的賊乾淨，酸酸甜甜超美味甜度自己調節，不建議太甜，酸甜解膩吃了停不下來用料如圖絕對無冰渣百分百醇厚覆盆子冰淇淋（快手手工版）的做法如圖如圖如圖如...
豆製品和肉搭配在一塊的味道絕對很棒！
常吃豆類的好處：1.提高機體的免疫力。2.能夠預防骨質疏鬆。用料豆腐泡20個花肉100克芹菜2根蒜3瓣小米椒2個油.鹽適量生抽2勺蠔油2勺豆製品和肉搭配在一塊的味道絕對很棒！的做法起鍋燒油，放蒜.小米椒炒出香味，放入肉炒至金...
白酸羊肉—魚羊生鮮，絕妙搭配，絕對酸爽
湘西人嗜酸。各式各樣的酸湯酸料自不必說，除了西紅柿製成的紅酸湯，以糯米爲原料發酵而成的白酸湯也極具風味。苗族同胞居住在大山裏，山高路遠，白酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯米釀製而成，味型獨特、酸鮮可口。煮飯時熱...
快手百搭紅茶醬（搭配泡芙、吐司麪包餡心、蘸料）絕絕子
泡芙裏的卡仕達醬使用率太高，這次做個不一樣的餡心，百搭又快手只想記錄配方，沒有拍過程照片，大家隨意看，有需自取哈用料錫蘭高地紅茶1包牛奶250ml糖35克蛋黃3個高粉25g黃油20g快手百搭紅茶醬（搭配泡芙、吐司麪包餡心、蘸料）...
不要太簡單的油浸蒜蓉醬！絕對百搭！
用料蒜10頭油100ml糖30克鹽15克蠔油3勺小米辣8根不要太簡單的油浸蒜蓉醬！絕對百搭！的做法蒜頭剝皮洗淨，去掉連接根部的那個位置，影響口感，剁碎，用刀還是用機器隨意，只要別太碎就行用水沖洗一下，去除大蒜的粘液‼️小米辣也剁成...
清蒸任何魚絕對鮮絕對嫩
我試驗了N多次綜合各個菜譜問了廣東朋友最後得出的蒸魚必殺技用料魚一條小蔥三四五六根姜一塊蒸魚豉油油花椒兩三粒清蒸任何魚絕對鮮絕對嫩的做法切蔥姜，小蔥切幾個長段，薑切片用來醃魚，架魚，和放在魚肚子裏，再切蔥絲薑絲...
.絕對不脫皮.絕對酥脆的炸豬排.
這個方法，量少準備一個大碗，量多一個盆就可以了，炸好切的時候不會皮肉分離，可以較長的時間保持脆的口感肉片多蛋清量也要加多上勁兒的過程可能有點累，一定要堅持用料豬排六片蛋清1炸雞粉適量麪包糠適量油適量.絕對不脫皮....
絕對搭配〔潮式炒粿〕
揭陽細粿條+香菇芥蘭苗+牛扒＝黑椒牛柳芥蘭炒粿條。用料醬油一勺粿條半斤牛扒一塊芥蘭100克蠔油一勺黑椒醬一勺香油半勺澱粉半勺絕對搭配〔潮式炒粿〕的做法揭陽粿條，沖洗一下，粿條先炒一邊（熱鍋下油，放入粿條，倒入適量醬油）...
百香果藍莓麥芬（絕對不翻車版本）
買了低粉就想琢磨着整點什麼出來！用料麥芬主體低筋麪粉100克無鹽黃油100克糖粉（或細砂糖）60克百香果4個（果肉約70g）雞蛋2個藍莓幹任君選（主體+裝飾）幹玫瑰花（可食用）取花瓣捏碎（只是好看，可不加）白白嫩嫩的酥頂！！低筋麪粉25克黃油15...
西紅柿雞蛋酸辣湯（絕對會成爲最受歡迎的百搭湯羹）
家人最愛喝的湯，早中晚三餐都做過，超級百搭！營養豐富，酸爽可口！用料雞蛋2個西紅柿2個番茄醬一大勺香菇蟹味菇適量木耳適量豆腐半塊上海青適量香菜適量根蔥花適量克蒜末適量生抽勺醋勺香油勺鹽克白胡椒粉適量勺西紅柿雞蛋酸...
無糖無奶油絕對低脂絕對健康絕對簡單的千層蛋糕（超級詳細！！）
用料雞蛋1小個低筋麪粉100-110克菠菜幾根食用油一小勺脫脂牛奶或清水100克脫脂奶粉或奶粉適量超濃酸奶（老酸奶）一盒水果適量無糖無奶油絕對低脂絕對健康絕對簡單的千層蛋糕（超級詳細！！）的做法先來欣賞一下～2345678910111213...
絕對簡單也絕對能成功的戚風
如果你無意間看到了這個菜譜那麼恭喜你，你已經找到了絕對簡單又絕對會成功的完美戚風配方，相信我，只要你勇敢嘗試一次就一定會愛上我的戚風製作方法哦！用料蛋白部分蛋白160g細砂糖60g檸檬汁8g蛋黃部分牛奶40g色拉油30g細...
百搭椰漿黃咖喱拌飯一絕
nya醬的配方改了一點，更醇厚，酸甜口。用料洋蔥1個雞腿4只胡蘿蔔1根土豆2個西紅柿4個咖喱1塊厚椰乳200ml芝士片2片蕃茄醬若干百搭椰漿黃咖喱拌飯一絕的做法1.取深鍋，大火熱鍋冷油下洋蔥爆香，馬上放入切好的雞腿塊，雞腿塊變...
Costco的tortilla絕對是做面片湯的神搭檔
今天去了Costco買了一袋flourtortilla，人家本來是烙着吃，某日突發奇想用它當面片試試，從此一發不可收拾，真是比自己擀的都好，太省事口感又絲毫不差，搭配各種滷子湯，絕對是快手餐的不二之選！用料雞蛋（蛋花用）1-2個蔥適量姜兩片西...
絕對絕對好吃的香辣小龍蝦
從小喜歡吃小龍蝦，但是覺得外面買的煮好的小龍蝦不乾淨，乘五一放假有時間，自己動手，好吃乾淨又美味。教你怎麼處理乾淨，怎麼燒的好吃！用料小龍蝦3斤色拉油適量花椒33粒姜1小塊啤酒1罐醬油1勺白砂糖1小勺醋1小勺幹辣椒9個香...
炸蘑菇（簡單絕味百搭上漿）
研究了一下這漿，確實加了點和別人不一樣的以後，居然吃出了肉味。酥脆難忘，這漿汁，可以裹雞肉，蔬菜什麼的，味道也是酥脆誘人啊，放涼了依然酥脆～不要貪吃喔，畢竟是油炸的食物～理智理智用料麪粉（蘑菇無法定量，麪粉只要和其他攪拌到一...
鮑魚撈飯（絕對絕對高檔次😄😄）
用料鮑魚6只鮑魚汁10克耗油1勺生抽2勺糖適量幹香菇4朵青菜1顆鮑魚撈飯（絕對絕對高檔次😄😄）的做法新鮮鮑魚，處理乾淨，改切花刀用料酒醃製一會兒幹香菇提前泡發，（香菇水留着備用）鍋中倒入泡香菇的水，加兩片姜，倒入鮑魚，煮1-2分鐘...
絕對簡單，絕對美味，奶香吐司
用料湯種：高筋麪粉25克水100克主麪糰高筋麪粉250克糖40克鹽3克酵母3克雞蛋1只淡奶油60克水20克黃油25克絕對簡單，絕對美味，奶香吐司的做法25克高粉100克水煮至漿糊狀，放涼。主麪糰中除黃油外所有材料入廚師機，放入80克湯種...
（原創）絕對不酸的百香果汁
試了幾次的成果，一點兒也不酸！用料百香果4個涼水488g白糖34g蜜糖15g熱水一壺（原創）絕對不酸的百香果汁的做法四個百香果。用手掰開。用勺子把果肉挖出來。把冷水倒進去，攪一攪。燒一壺熱水。燒開後，把熱水倒進裝白糖的碗裏，...
百分百成功的漢堡坯，絕對軟妹子
這是我用過最好的漢堡坯配方，一定要記錄下來。這次要做大漢堡分成9份，也可以分成16份或25份做成迷你小餐包，總之三能金烤盤正好一盤。用料高粉230低粉20糖35鹽3酵母3蛋液28水120黃油25奶粉適量刷表面用蛋液少許芝麻適量...
蘿蔔乾杏鮑菇醬，百搭絕絕子
不記就忘了用料蘿蔔乾根醬油勺幹辣椒五個豆瓣醬五勺辣椒粉半勺蠔油兩勺杏鮑菇一個五花肉碎150克蘿蔔乾杏鮑菇醬，百搭絕絕子的做法蘿蔔乾杏鮑菇都切小丁，蒜切成這樣的大塊蒜炸到金黃色，習慣吃蒜的就炸到這個程度開始調色，...
酸甜好吃又百搭的硬菜，絕對忍不住舔碗！
嗨，我是小鹿~你們有沒有覺得番茄是個神奇的食物，和各種食材都能搭出無敵美味~那今天的圖文菜譜就是一道酸甜開胃的家常菜~酸酸甜甜的番茄牛腩煲番茄牛腩真是美食界葷素搭配的最佳cp，酸爽鮮香，能量充足，番茄的酸甜浸透牛腩，...
絕對不苦的百香果乾
用料百香果隨便多少個冰糖根據百香果多少用量增加克絕對不苦的百香果乾的做法買了一大箱百香果，好多喲給他洗淨淨，取掉蒂挖果汁出來密封，挖掉裏邊一層薄膜下鍋煮起來水磨過，大概煮半小時，裏邊的果肉不白就好了漫長的一步，把...