鈕鈷祿.土豆咖喱雞🐔
用料土豆1個雞肉適量咖喱1包芝士片1片鈕鈷祿.土豆咖喱雞🐔的做法適量雞肉（家裏沒有雞胸肉，有冷藏切好的急凍雞肉），放適量蠔油、生抽、鹽、生粉、生薑片和少量糖、料酒醃製15分鐘左右，醃製時間自行把握。家裏沒有洋蔥，就剝了...
黃瓜鈕
非原創用料黃瓜鈕300克鹽1勺蒜4瓣乾紅辣椒3個醋4勺糖2勺醬油2勺魚露1勺花椒10餘粒香油1勺清水100克黃瓜鈕的做法將黃瓜鈕清洗乾淨後瀝乾水分撒上一勺鹽，拌勻後，醃漬半天至黃瓜出水（可用重物壓一下，以利脫水）將大蒜切片、幹...
福祿鴨
用料鴨子500克腐乳2塊醬油15克鹽2克蠔油15克糖6克雞精胡椒粉蔥薑桂皮1塊八角2個花椒2克香葉2片福祿鴨的做法鴨子洗淨，放入生抽、鹽、蠔油、糖、雞精、胡椒粉、蔥、姜抓勻再放入桂皮、八角、花椒，給鴨子按摩一下最後放入...
開關按鈕巧克力
用料細砂糖1克巧克力8克黑巧克力4克麪糊一杯花紋奶油10克開關按鈕巧克力的做法把黑巧克力和白巧克力用飯糰模具弄成圓的將巧克力用水泡上，然後晾乾把花紋奶油塗到黑巧克力和巧克力的上面把蜜湖河西沙糖做成麪糊醬。按...
美祿
用料牛奶300克美祿1袋30克美祿的做法先液後粉。攪攪。300瓦，2分鐘。別太熱，美祿低溫好喝。...
美祿小蛋糕
只要你有材料，在有烤箱的地方，什麼甜品都能產出。做出來了之後要倒反過來，不然的話就會像封面裏的那樣塌下來了。😅用料雞蛋2個白糖根據自己喜歡的甜度調1牛奶2湯匙美祿（milo)3湯匙麪粉3湯匙攪拌器1個大碗1個蘇打粉（baking...
美祿冰淇淋
在夏季品嚐冰淇淋棒！用料牛奶300ml美祿粉4勺煉奶100ml美祿冰淇淋的做法倒入300ml牛奶倒入4勺美祿粉加入100ml煉奶攪拌均勻倒入冰淇淋儀器放入冰箱冷凍4小時小貼士不喜歡甜食的盆友們可以少加煉奶...
醬黃瓜鈕
用料黃瓜鈕2斤生抽1斤醋2勺鹽100克糖1匙白酒1勺八角4個桂皮1段塊姜1塊青花椒15粒紅幹椒3個醬黃瓜鈕的做法二斤黃瓜鈕洗淨，用鹽殺水，用重物壓上，兩天一夜殺出的水倒掉，放有陽光的地方曬，曬一兩天，陽光強烈一天就可以，曬蔫了。...
美祿凍
用料美祿沖劑50g吉利丁3片水250ml模具美祿凍的做法用冷水浸泡吉利丁至軟化熱水沖泡美祿將吉利丁擠幹加入美祿攪拌均勻，倒入果凍模放入冰箱冷藏4小時以上...
祿鹹菜
用料芥菜5斤（曬後剩4斤）粗鹽200克南姜150克祿鹹菜的做法芥菜買回來後洗淨。晾曬，曬乾水份。曬皺，如圖，葉子曬得皺巴巴即可。取一個無水無油的大盆，撒點粗鹽跟南薑末。放入適量的芥菜揉搓，感覺葉子都沾上粗鹽或是有些溼溼即可...
福祿八寶飯
自己做開心，吃的放心，甜,油潤，粘，色彩豔麗。吉祥如意。用料糯米1000克豆沙300適量棗顆豬油克蜜棗個蓮子克桂圓糖克青絲，紅絲少許，金桔餅，福祿八寶飯的做法糯米洗淨，放在冷水中浸泡4小時,取出瀝乾水份，糯米放在蒸籠蒸熟，成鬆散飯...
福祿壽喜
福祿壽喜，非常喜慶的名字用料雞蛋1只豬肉(三肥七瘦)半斤胡蘿蔔半根西藍花兩朵幹香菇六朵蝦(可放可不放)三隻福祿壽喜的做法準備好食材肉餡加蔥姜，蝦仁去蝦線切段，和勻西藍花，和香菇切碎備用擀好餃子皮對捏再對捏用西藍花，...
鈕奧良炒飯 - 生酮料理
更多生酮知識請關注公衆號：生酮飲食君。免費生酮指導V：hanhan51886。箭脂計劃防彈咖啡已經上市了，精選優質原料，優質油脂達70%，防彈飽腹，味道香醇，公衆號可購買！用料蝦,去殼24只青椒1/2個大蒜2大湯匙花椰菜1/2顆梅林醬油2小湯...
鈕釦餅乾
用料黃油25克餅乾500克棉花糖200克奶粉45克鈕釦餅乾的做法先把黃油融化，再加入棉花糖小火炒融化，加入奶粉攪拌均勻關火.取棉花糖揉成小球夾在兩塊餅乾之間，待冷卻即可封袋！...
祿鵝
就是過節的時候每家每戶都做用料鵝3個水2斤蠔油半斤香葉5片八角3個鹽克20冰糖3兩燒烤汁25克話梅3顆祿鵝的做法蠔油半斤就是半斤鹽20克燒烤汁25克一碗雞公碗水1.5斤不用放豉油撈好放2-3小時下2碗水2斤放香葉八角2克把...
祿鴨
用料鴨1只啤酒瓶老抽勺生抽勺白糖克薑片鹽克祿鴨的做法熱油加水...
福祿臨門
創意菜，給過年增添喜氣，葫蘆，寓意着福祿，討個好口彩,配合不同的水果醬，還能做出不同顏色的葫蘆用料山藥草莓醬牛奶福祿臨門的做法將山藥去皮蒸熟，裝入袋中，用擀麪杖擀成泥，擀得越細膩，口感越好在山藥泥中倒入牛奶和勻，改善口感，...
福祿雙全
用料蝦，大蠔仔雞雞雞香油，生抽，糖，鹽，蠔油，生油福祿雙全的做法先將蠔煲好，加油蠔油鹽小量糖把蝦煎幹身加鹽最把雞囪好...
雙椒福祿魚
魚，年夜飯裏的重頭戲，一整條魚上桌，紅黃各半，盡顯主菜風範，顏值與口味齊贊。用料草魚一條大蒜半頭鹽適量糖適量雞精小半勺蔥花適量油適量剁椒醬兩勺海南黃燈籠椒醬兩勺雙椒福祿魚的做法1、拜託生鮮超市的賣魚小哥幫忙，把魚...
美祿戚風
用料雞蛋2個普通麪粉40克玉米澱粉10克細砂糖30克美祿35克玉米油20克熱水15克到20克美祿戚風的做法用熱水融化篩過的美祿粉，然後倒入玉米油，過篩的麪粉和玉米粉。因爲沒有低粉，所以按4:1調低粉。分離蛋黃和蛋清，把蛋黃加入...
福祿酸湯魚
同學教的，怕忘了記到這裏來😄就不會丟了，有空有料的時候做用料魚頭一個小番茄適量香料魚香柳或馬鬧、紫蘇剁椒適量福祿酸湯魚的做法一般是用小海茄煮，先用油炒一下海茄，放點酸辣椒，放姜，然後放水。水煮了放魚頭，湯煮白了放香...
紫薯鈕釦饅頭
用料自發粉紫薯牛奶白糖紫薯鈕釦饅頭的做法將白糖加入溫牛奶中拌均勻，然後將奶液倒入麪粉裏，將麪粉揉成麪糰後在溫暖的地方靜置一小時紫薯削皮，蒸熟後壓成泥將發好的麪糰中1/3取出和紫薯泥混合揉均勻將麪糰和紫薯團平均...
福祿壽
紅黃綠簡稱福祿壽用料雞蛋2個青椒3個胡蘿蔔1根福祿壽的做法胡蘿蔔切絲切青椒煎雞蛋炒熟胡蘿蔔放青椒蛋炒...
廣東祿鵝
工具/原料光鵝(適量)南乳(適量)片糖(適量)姜適量生抽適量鹽適量方法/步驟選用一百天鵝爲佳2/2油鍋放一點點油（因爲等下鵝會出油），將鵝兩面煎至金黃1/1這時鍋裏會出現很多油，可以舀出來一些，留少許1/2片糖切小塊與南乳、鹽...
鈕釦土豆
用料土豆玉米澱粉鹽鈕釦土豆的做法土豆洗淨削皮切塊上鍋蒸至軟料土豆壓成泥，加適量鹽和玉米澱粉揉成麪糰醒十分鐘擀成0.5MM厚的圓餅，用模具壓成小圓形，用筷子不敵戳出兩個小釦眼大火燒開油，轉中小火炸小鈕釦待成金黃色時...