麥吐司
簡單容易做的麥吐司用料全麥粉150克中筋麪粉150克糖30克牛奶130克酵母4克蛋1個無鹽黃油30克麥吐司的做法除黃油外，把所有材料放入麪包機揉成團發酵至兩倍大揉成團分成三個小麪糰擀成橢圓形捲起再拿另一個麪糰擀長橢圓...
黑麥吐司
麻麻喜歡吃粗糧麪包用料黑麥粉75克麪包粉75克雞蛋1個牛奶55克糖15克鹽2克酵母3克黃油18克黑麥吐司的做法所以材料放一起，揉出手套膜室溫發酵2倍大鬆弛一下放入模具此模具是小吐司盒sn2070麪糰總重量差不多300g烤箱發酵...
100%純黑麥吐司 芝麻黑麥吐司
眼看着這個食譜從9分降到了7分開頭，藍瘦香菇。博主想說這個配方我研究調整過大概5次，而且都是親自品嚐味道後才發出來。請不要因爲第一次的嘗試不滿意就否定它，碼字不易研究更是個漫長的過程。當親認爲成品沒有達到預期...
丹麥吐司
用料高筋麪粉260克酵母5克細砂糖45克蛋液30克水110克低筋麪粉40克鹽4克牛奶30克黃油22克片狀黃油100克丹麥吐司的做法將片狀黃油敲打成長方形，冷凍30分鐘將除黃油外所有材料放入攪拌機，攪打至出粗膜，放入黃油攪打至出手...
蕎麥吐司
喜歡吃吐司，又總是想自欺欺人的降低熱量，而且做個麪包也總是很隨性，得改改這個壞毛病了，記錄下來看看，這個方子會成功還是會翻車，我總是喜歡小小圓角的滿模吐司，如果成功了也算自己的一個方子。(我對成功的定義只在於它的外...
麥片吐司
用料高筋麪粉250克黃油25克牛奶40克雞蛋1個鹽3克酵母3克燕麥3克水少許麥片吐司的做法所有東西攪拌發酵2次190度預熱10分鐘190度烤25分鐘不蓋錫紙會有點黑...
半麥吐司
用料鹽3g糖一點雞蛋+水195g全麥粉150g高粉150g酵母3g黃油隨意半麥吐司的做法麪包機揉麪團*3一發約1小時分成三團，靜置15分鐘，整形放入麪包模具二發到九分滿烤箱預熱150度入烤箱35分鐘出爐不加蓋加蓋加蓋正面...
藜麥吐司
2個300克吐司的量用料高筋麪粉270克淡奶油30克奶粉20克雞蛋1個白砂糖30克鹽3克酵母3克牛奶110克黃油20克藜麥40克水適量藜麥吐司的做法藜麥40克洗淨加水放置半小時後煮熟撈出備用，將除黃油、藜麥外材料混合攪拌揉至出...
麥麩吐司
去材料店的時候看見麥麩就買了，然後就試做一下，我看見材料表上介紹麥麩佔比可以到15%-20%！！！！！！！我的麪粉是低含水量的，所以高含水量的記得適量添加水量哦沒有鮮酵母的可以換成乾酵母。鮮酵母與乾酵母的比例爲2.5:1用料高筋麪粉...
麥香吐司
用料高筋麪粉140克全麥粉140克雞蛋1個牛奶十雞蛋液165克細砂糖50克鹽1克酵母3克黃油（玉米油）20克麥香吐司的做法除黃油外全部材料放入麪包機，按和麪鍵（15分鐘）倒入黃油，按“麪糰發酵”麪糰發酵結束，拿出麪糰按柔幾下，排出氣體...
全麥吐司，全麥紫薯吐司
用料全麥紫薯吐司全麥麪包粉130克低筋粉25克糖15克鹽2克雞蛋25個牛奶80克酵母5克黃油15克紫薯適量全麥切片全麥麪包粉100克水70克雞蛋20克（大概半個）酵母1克全麥吐司，全麥紫薯吐司的做法紫薯用料1，黃油外的所有食材倒在一...
全麥吐司
【全麥麪包】這款麪包做法很簡單~是我經常會在家做的麪包，做多了就冷凍起來，想吃的時候烤一下，做三明治什麼的都很不錯，希望大家都能試一下呀！這是做兩個450g吐司的量用料高筋麪粉200g全麥粉300g黃油40g鹽8g糖30g水320g酵...
基礎吐司--全麥吐司
這是一款比較基礎的吐司，成品用做三明治絕對贊！我家人接受不了全部用全麥的麪包，只用了一些，大部分人也都能接受。關於酵母，我牆裂推薦新鮮酵母！麪包是做給自己吃的，蛋糕是做給別人吃的。你也認同這個說法嗎？期待交作業~作者：...
麥麩吐司（粗糧吐司）
相對於北海道吐司的香甜細膩柔軟，麥麩吐司就感覺韌性，勁道，對於健身、減肥的，要補充體能，減少脂肪而言，是最好的早餐主食，可搭配雞蛋、蔬菜色拉一起吃，營養美味，可以常常儲備。用料高筋麪粉200克麥麩100克酵母5克糖20克雞蛋50...
三麥吐司
用料水150g牛奶40g全麥粉150g黑麥粉50g高筋麪粉100g蜂蜜20g酵母4g鹽3g橄欖油20g三麥吐司的做法先液體後粉類，除油外全部投入桶內2次攪拌倒入油，一次攪拌發至2倍大排氣，分成三份，整形，入模2發至8，9分滿180度，30分鐘...
50%全麥吐司（黑全麥藜麥黑糖吐司）by pink-rabbit
50%全麥吐司（黑全麥藜麥黑糖吐司）。爲自己記錄過程圖的帖子。材料量適合1000g吐司盒。分割成250-255g*5。12cm立方盒用量40%，分割成250-255g*2。450g吐司盒用量45%，分割成180-185g*3。250g吐司盒用量25%，分割成155g*2。用...
藜麥吐司
450克的吐司盒2個的量。用料高粉450克低粉40克藜麥50克糖50克煉乳15克奶粉20克雞蛋1個鹽7克酵母6克水90-100克藜麥粥250克黃油45克藜麥吐司的做法藜麥用水浸泡20分鐘。加水煮成粥。煮好的粥晾涼。除黃油外的所有材料...
全麥吐司
容易上手的全麥吐司用料全麥粉（穗城）100克高筋麪粉400克牛奶250克鮮酵母20克糖（可根據自己需求）50-100克雞蛋2個（50g左右）奶粉30克無鹽黃油50克鹽5克全麥吐司的做法鮮酵母➕牛奶，30秒速度3混合全部材料放進主鍋（鹽，黃油除外）30...
丹麥吐司
以後應該不做了，覺得黃油多，記錄一下吧用料牛奶250克（留下10g看麪粉吸水量決定多加少加）雞蛋兩個約80g鹽7克糖80克高筋麪粉500克酵母8克黃油40克全蛋液適量裹入黃油240克烤椰子片適量丹麥吐司的做法所有材料除黃油先攪拌...
黑麥紅豆吐司和黑麥葡萄吐司
用料黑麥粉200克，高精粉800克砂糖10%雞蛋三個鹽1%酵母2%黃油10%牛奶：麪粉的65%減去雞蛋的量黑麥紅豆吐司和黑麥葡萄吐司的做法將麪粉和液體材料混合，靜置20分鐘，讓麪粉充分浸泡。然後加入酵母繼續攪拌，酵母吸收後，繼續保持...
裸麥吐司
熱量980大卡用料高筋麪粉200g（165）黑麥粉50g（75）白砂糖10g橄欖油10g（11.5）鹽4g水（5攝氏度）170ml（195）酵母3g纖維粉5g裸麥吐司的做法除酵母和橄欖油以外全部放入麪包桶，揉麪程序（12）揉10min倒入橄欖油，將酵母放入酵母盒中，選擇普通面...
黑麥吐司
減肥代餐不二之選。用料高筋麪粉200克黑麥粉200克水250克細砂糖25克橄欖油15克鹽6克乾酵母4剋核桃碎適量黑麥吐司的做法將乾酵母，白砂糖，鹽，水，加入盆中，靜置一分鐘後，加入橄欖油。加入麪粉混合均勻後，蓋上保溫膜室溫靜置1.5...
燕麥吐司
💥💥首先聲明一下：這個視頻是存貨[贊R]其次呢[害羞R]視頻裏是有錯別字的，你們看出來了(๑＞ڡ＜)☆嘛❓❓用料吐司2片雞蛋2個牛奶少量燕麥少量蔓越莓幹少量燕麥吐司的做法1⃣將雞蛋蛋清分離，打至白色固體備用2⃣將吐司上放上...
燕麥吐司
想吃吐司又不想太高熱量，試試燕麥吐司。用料高筋麪粉240克燕麥片60克牛奶150克雞蛋1只白糖40克玉米油20克酵母5克鹽2克燕麥吐司的做法除玉米油外，所有材料放入麪包機，和麪模式揉勻。第二次和麪模式倒入玉米油再次揉勻。...
減脂【香蕉燕麥全麥吐司】
減脂小馬達！無糖無油，這個真的巨好吃！！！而且高蛋白碳水，加點小堅果🌰，口感極好，味道極好！簡單粗暴看教程⬇️用料香蕉1根雞蛋1個鹽3克燕麥60克紅棗枸杞適量酵母一丟丟黑麥粉20克減脂【香蕉燕麥全麥吐司】的做法以上配料全部加一...