肉沫粉絲（螞蟻上樹）
用料豬肉沫適量粉絲兩捆青紅椒各半個醬油適量黃豆醬一勺鹽少許糖少許肉沫粉絲（螞蟻上樹）的做法1.燒開水加入粉絲，三分鐘後粉絲變軟後盛出立即沖涼水，瀝乾後加入食用油防粘。2.青紅椒切小丁，肉沫切好後加料酒，醬油，糖，蔥薑蒜醃...
螞蟻上樹（肉沫粉絲）韭菜包子餡
國外疫情出不了門，幫忙買菜的小夥子把三把大蔥買成了三把韭菜，爲了趕在快速變質之前用完，加了韭菜進去，意外成了整個餡的靈魂。風格甜鹹口這個方子能做女生手掌大小的包子30個，餡餅的話，放的餡多但也大概是20個左右用料肉末...
螞蟻上樹(肉沫粉絲)
螞蟻上樹又名肉沫粉絲，是一道四川特色名菜，因肉沫貼在粉絲上，好像螞蟻爬在樹枝上而得名。用料肉末適量粉絲2把蒜3瓣豆瓣醬1勺（黃豆醬也可以）料酒1勺老抽適量生抽適量糖2克小蔥2根白胡椒2克香油適量辣椒麪適量螞蟻上樹(肉沫...
螞蟻上樹—肉沫粉絲
螞蟻上樹是川菜的一道名菜，實質就是肉末粉絲。正好前兩天吃麪條剩下肉臊，吃椰子雞剩下粉絲，完美擁有這道菜的原材料😊用料肉末30克銀絲粉1把獨蒜1個姜3片蔥少許郫縣豆瓣1勺生抽2勺醋1勺糖2克螞蟻上樹—肉沫粉絲的做法銀...
香菇肉沫粉絲（簡版螞蟻上樹）
用料紅薯粉絲（幹）200~250克肉糜50～100克幹香菇6朵食用油60克大蒜頭2辨豆瓣醬15克黃酒10克蠔油12克老抽8克生抽10克糖10克水100-120克蔥花或青菜葉絲香菇肉沫粉絲（簡版螞蟻上樹）的做法提前泡好200克粉絲及6個香菇，粉絲要用冷...
🐜沒有螞蟻的螞蟻上樹❗️肉末粉絲
爽滑的粉絲吸飽了湯汁的味道，一口吸進嘴裏幸福感爆棚了💥搭配🍚不要太完美啦！用料粉絲1把肉末適量豆瓣醬1勺老抽半勺生抽2勺雞精少許🐜沒有螞蟻的螞蟻上樹❗️肉末粉絲的做法1⃣️粉絲用溫水泡軟，肉末自己剁碎或者直接用料理...
螞蟻上樹 ，肉沫粉絲
超級簡單快手用料粉絲1把肉末適量豆瓣醬1勺料酒勺生抽適量青紅辣椒適量白糖適量螞蟻上樹，肉沫粉絲的做法粉絲加水泡開，泡開後這樣了，我這次總熱水泡就這樣了，溫水也可以泡。泡的時候去處理別的。青紅辣椒切小顆，肉末切沫鍋...
粉條【螞蟻上樹】肉沫
又名肉末粉條，是四川省及重慶市的特色傳統名菜之一。因肉末貼在粉絲上，形似螞蟻爬在樹枝上而得名。這道菜具體的歷史，已不可考。但在四川省、重慶市一帶，該菜很常見。用料粉絲把肉末克豆瓣醬勺蔥薑蒜乾料酒勺蔥花蒜苗芹菜...
肉沫炒粉絲（螞蟻上樹？）
用料肉末一點點粉絲2把蔥2根蒜2-3瓣料酒（黃酒）1勺生抽1勺＋1勺（分開加的）白胡椒粉1點點豆瓣醬1勺鹽1小勺老抽1勺耗油1勺肉沫炒粉絲（螞蟻上樹？）的做法就這些材料粉絲當場泡一泡就好了肉糜里加點料酒（黃酒）、生抽和白胡椒粉，不用加...
螞蟻上樹（肉沫粉絲）的簡易做法
肉沫如果新鮮就可以不放料酒，如果不太新鮮可以炒肉末的時候淋些料酒去腥。喜歡吃肉就可以多放些肉沫，這個比較隨意哦。辣椒和胡椒粉也可以根據個人口味適當增減。用料肉末300克粉絲2把香蔥1根幹辣椒段10克豬油1大勺清水...
肉沫粉絲煲（螞蟻上樹）
很小的時候就聽說有一種菜，叫螞蟻上樹。哎呦，好高大上啊，哈哈，有機會得嚐嚐。不久之後，真相了，原來是肉沫粉絲啊，螞蟻上樹，挺貼切嘛。會做菜的廚師超多，做出來正真符合自己胃口的不多。饞了，就自己造吧，反正好不好吃，都是自己出品...
螞蟻上樹-肉沫粉條
小時候在老家一次喜宴時第一次吃到，粉條和肉沫在一起實在是太香啦！肉沫就是小螞蟻，粉條是晶瑩剔透的樹，這是我理解的螞蟻上樹。小螞蟻快到碗裏來吧😁這是媽媽研發的菜譜，2人份。用料紅薯粉150克里脊肉100克姜半片蒜1瓣紅辣...
螞蟻上樹(肉沫粉絲煲)
家裏沒菜了也能做出的一道快手美食，是我喜歡的“黏糊版”粉絲煲，不喜歡黏餬口感的可以不放澱粉水哦用料肉末適量粉絲適量蔥薑蒜適量醬油3勺雞精2勺鹽3勺糖1勺豆瓣醬2勺小紅辣椒1~2根澱粉水4勺螞蟻上樹(肉沫粉絲煲)的做...
肉沫粉條（螞蟻上樹）
剛開始和老公第一次吃的一道菜就是肉沫粉條也叫螞蟻上樹，非常喜歡吃就是做起來老是粘鍋做不好，今天我照着別人的配方自己在改良了一下，還挺成功的。有點像剛談戀愛的時候吃的。用料粉條一小把肉沫30克（肉太貴了就少來點嘿...
肉（螞）沫（蟻）粉（上）絲（樹）-小美版
少油不粘鍋就能做出的美味用料紅薯粉絲泡發180克里脊肉50克幹香菇泡發10克蒜頭切片2瓣薑切片10克油30克生抽30克老抽15克料酒15克糖15克熱水60到100克小蔥切末3根肉（螞）沫（蟻）粉（上）絲（樹）-小美版的做法肉塊香菇放入主鍋，5秒速...
螞蟻上樹之肉沫粉絲
#簡單快手好吃系列#用料粉絲2把肉末200克蔥白末適量薑末適量蒜末適量生抽15克鹽適量豆瓣醬15克清水適量溫水泡發粉絲用螞蟻上樹之肉沫粉絲的做法粉絲溫水泡發10-15min撈出瀝水；平底鍋倒油，放蔥薑蒜末爆香後，倒入肉末炒至...
螞蟻上樹/粉絲炒肉沫
上班族真的沒有時間天天去買菜，所以經常需要買個三五天的菜放冰箱，這就要求我們買的菜能放，吃膩了土豆、胡蘿蔔、洋蔥、茄子，今天我們來試試螞蟻上樹，粉絲是很能很能放的用料瘦肉300克粉絲半把豆瓣醬1勺蔥薑蒜若干生抽1勺...
肉沫炒粉絲（螞蟻上樹）
就覺得還挺好吃的。。。用料龍口粉絲2把（100克左右）豬肉100克豆瓣醬一勺姜蒜紅泡椒蔥花花椒生抽老抽味精白糖肉沫炒粉絲（螞蟻上樹）的做法粉絲剪斷，熱水泡軟，能輕輕掐斷，大概25分鐘。瀝乾水。肉剁末，姜，蒜，紅泡椒都切末。鍋裏放...
🐜螞蟻上樹 | 肉沫粉條
買到好的粉條，就變着花樣吃🐜螞蟻上樹，簡單又好吃用料乾粉條1把（約130克）開水（泡粉條用）適量肉糜100克植物油20克生薑絲2片鹽2克料酒10克生抽15克（1湯勺）老抽15克（1湯勺）開水（煮粉條用）300克小蔥1根（裝飾用）🐜螞蟻上樹|肉沫粉條的做...
螞蟻上樹～肉沫炒粉絲
用料粉絲若干肉末適量鹽適量蔥薑蒜若干不等小米辣3-5顆生抽一勺耗油一勺螞蟻上樹～肉沫炒粉絲的做法準備工作：紅薯粉絲事先泡軟蔥薑蒜小米辣還有瘦肉都切成沫1、冷鍋冷油（這樣炒出來的肉沫不會一大塊）放肉沫炒至變色放蔥姜...
家常肉沫粉條（螞蟻上樹）
上次做白菜燉粉條還剩下好多紅薯粉，做個什麼呢，想來想去來個肉末粉條吧～好多餐廳又叫做螞蟻上樹，這道菜第一次做，味道是真的好。和大家分享～用料紅薯粉半把青尖椒1個精瘦豬肉300克香菜2根蔥薑蒜大約半碗黃豆醬1勺食用油2大...
螞蟻上樹（肉沫粉絲）
唯有美食與愛不可辜負，離我近的可以來我家做客，我下廚。（我休息時纔可以，哈哈）用料肉末150g紅薯粉一小把豆瓣醬2勺生抽1勺老抽半勺蒜4姜適量鹽適量糖半勺料酒半勺小香蔥少許螞蟻上樹（肉沫粉絲）的做法準備豬裏脊，剁成肉沫備用...
螞蟻上樹（肉沫粉條）
這道菜是我在餐廳吃過很下飯的一道菜，超喜歡。後來就學着嘗試着自己做，老公也超喜歡，關鍵真的很下飯，入味，而且粉條吃起來也相當美味。用料肉末適量紅薯粉適量新鮮紅辣椒適量青辣椒適量蒜2-3顆姜適量豆瓣醬2勺花椒末調料勺...
螞蟻上樹（肉沫炒粉絲）
用料粉絲1把肉末50克生抽，老抽，蠔油，料酒適量糖，鹽，鮮辣粉適量蔥花適量螞蟻上樹（肉沫炒粉絲）的做法粉絲一把，冷水或溫水浸泡半小時以上。肉糜一份，加適量蠔油，生抽，料酒調勻。冷鍋加底油，放入蔥白，小火炒香。下肉糜，炒散。放入泡好...
簡單的螞蟻上樹（肉沫粉絲）
經典的肉沫粉絲家常菜，簡單方便又好吃下飯。用料肉末100克紅薯粉條1小把生抽1勺老抽適量豆瓣醬1勺蠔油適量料酒適量蔥2根姜適量蒜3-5瓣幹辣椒1根簡單的螞蟻上樹（肉沫粉絲）的做法蔥薑蒜切成沫，1根紅辣椒切斷，粉條用溫水泡軟...