我的前半生：菠(蘿)(子)姜炒什(菌)
隨着《我的前半生》在朋友圈肆虐地霸屏我也決定改良一道粵菜中的消暑菜品子蘿炒鴨片/牛肉以滿足素食者的需求用料杏鮑菇200克醃製子姜100克菠蘿100克我的前半生：菠(蘿)(子)姜炒什(菌)的做法我們先回顧一下主要食材無論...
蘿蔔絲豬肉蚱（昆明鹹菜更新蘿蔔絲製作的前半生）
今年春節去鬆華壩吃殺豬飯，朋友家熱情好客沒過幾天邀請再去做客，順便感受接地氣的農家菜園子的樂趣，帶着幾個孩子背上背籮去山地拔蘿蔔、苦菜、白菜、青蒜苗。滿滿的一背籮蘿蔔讓我們帶走，太熱情了！回家實在消耗不了就擦絲...
我的前半生～甄珠（水果拼盤）
用料蛇果半個芒果半個西瓜皮一小塊巧克力一小塊我的前半生～甄珠（水果拼盤）的做法根據圖片把水果切成需要的圖案巧克力融化，勾勒出圖案，用牙籤寫上字就完成了...
煮飯祕笈-讓人覺得前半生的飯都白吃了
好米好水要用好的煮飯方法才能體現最佳效果用料大米1杯淨水0.9杯煮飯祕笈-讓人覺得前半生的飯都白吃了的做法認真淘米三次各揉20下，加水浸米15分鐘，將水倒掉，米晾乾15分鐘，嚴格按1比0.9的比例加水。電飯煲標準煮飯模式，程...
半生湯
苦瓜中含有豐富的苦瓜苷、鐵、維生素等，能促進新陳代謝，清涼降火，扇類數涼性，有滋陰、清熱、平肝的作用，很適合夏日食用。用料苦瓜鴨湯扇貝蛋清薑末澱粉半生湯的做法刮掉苦瓜的白色筋膜，放入沸水中汆燙數秒扇貝打成蓉，放入姜...
南瓜🎃餅的前半部分
嘻嘻，想吃甜的就弄點對女孩子身體好的甜餡，也可以無糖，做三種口味，哈哈哈，養身girl用料南瓜克糯米粉克南瓜🎃餅的前半部分的做法比較懶，放長圖嘻嘻，需要的可以問，其實都差不多自制餡，我很注重養身哈哈哈哈...
半生小牛肉
用料神澤小牛肉【小黃瓜條】花椰生菜松子仁小西紅柿香草葉奶酪薄片迷迭香葉法香葉檸檬鹽橄欖油半生小牛肉的做法制作迷迭香汁：剁碎法香葉及迷迭香葉，加入橄欖油用攪拌器攪勻，然後加檸檬汁，過濾備用將小黃瓜條切爲2.5mm的...
電壓力鍋版【臘八飯】提前半天泡豆，煮飯省時省力
我的配方比較隨機，就是家裏有啥我就用啥，跟着感覺走，各個食材的量也是隨意抓的，抓完之後稱重，以便總結經驗教訓，最後發現做出來還行，就寫了菜譜。其實臘八（飯）粥本來就是一種做法非常隨意非常家庭的飯，喜歡什麼食材就放什麼食材...
半生緣
正經的擼主又來了【嚴肅臉】爲啥起這麼個名字？因爲擼主愛吃生的，生魚片啦【然而菜裏並沒有】生甜蝦啦【這個也沒有】菜裏的雞蛋跟青椒都是半生的，於是收穫了這麼個並不符合擼主起名字風格的名字【摳鼻】用料雞蛋2只青椒1...
秋冬進補前先喝這款湯 能事半功倍✅
冬天是進補的最佳時期，但是進補之前最重要的是要調理好，才能幫助身體更好的吸收喲。今天推薦——一款傳統的廣東靚湯，清潤可口，煲完滿屋子的椰奶香。清肝潤肺、健脾胃、祛溼熱、祛水腫、行氣血、舒筋活絡、安神養顏、胃口...
生酮蛋斷料理——半對半奶油蛋花湯
更多生酮知識請關注公衆號：生酮飲食君。免費生酮指導V：hanhan51886。用料雞蛋1個水1小碗半對半鮮奶油3分1碗奶油15g鹽適量生酮蛋斷料理——半對半奶油蛋花湯的做法蛋打散預備，水滾後加奶油加半對半鮮奶油再滾一下、下蛋...
一個饅頭的前世今生
上學工作都是在南方，但作爲出生北方的妹子，饅頭是記憶中好吃的味道，現在生活節奏快，已經沒有小時候圍在廚房邊等待剛出爐的饅頭那種興奮的感覺，所以想念的時候總會外面買一些，但放久了又沒有那麼軟糯了，怎麼辦。。今天分享一...
從前的從前
久到忘了年代的麵包蛋糕們用料麵粉雞蛋糖從前的從前的做法所有材料搞一堆在烤箱裡熱情共舞融成一體...
葡萄果醬的前半段
本來想做果醬的，可是喝着喝着覺得葡萄原汁真好喝。。就變成了葡萄皮熬水+葡萄果肉的吃法了用料葡萄顆白砂糖克水克葡萄果醬的前半段的做法葡萄去梗洗淨把葡萄捏出來，和皮分開。我的是無籽葡萄，不用去籽鍋里加水和葡萄皮...
花生醬的前世今生
每兩湯匙花生醬將提供188卡路里，8克蛋白質，6克碳水化合物和16克脂肪，其中脂肪含量與橄欖油中的脂肪含量相同，單體不飽和脂肪，不會讓你的心臟受到任何風險。這些脂肪有助於降低壞膽固醇水平，促進良好的膽固醇用料花生1000克...
半發麪生煎饅頭/生煎包
蘇州的生煎包真的老靈個，底下酥酥脆，上面軟綿綿，裏面包的肉餡鮮香美味，還有湯汁流出來，哦喲，說起來就口水噠噠滴。疫情期間吃不到了，只好自己摸索着做了一次，沒想到娃娃們讚不絕口，整理一下菜譜，方便後期查閱。這次圖省事，沒有加...
半發麪生煎
此方子是20只的量用料中筋麪粉260克冷水130克鮮酵母（乾酵母）6克（2克）糖10克豬油1勺半發麪生煎的做法皮凍和肉餡提前一天做好冷藏，肉餡可參考麪粉，水，酵母，糖，豬油揉成光滑麪糰，搓條，揪成20g一個的劑子，擀圓，不需要中間厚四邊薄。肉...
簡單美味的蛋撻/前後一共半個小時
孩子的健康就是我的動力。用料牛奶100克淡奶油250克細砂糖40克雞蛋2個藍莓醬少許克蛋撻皮20個簡單美味的蛋撻/前後一共半個小時的做法往砂糖裏放牛奶，然後攪拌均勻。糖化了就行。把雞蛋加在混合溶液裏，攪拌均勻，要讓蛋黃...
芝麻豌豆蓉（半個世紀前的甜品）關鍵快手好吃😋
豌豆別稱：青豆、麥豌豆、寒豆、麥豆、雪豆、畢豆、麻累等。用料豌豆適量白糖適量玉米澱粉適量白芝麻芝麻豌豆蓉（半個世紀前的甜品）關鍵快手好吃😋的做法準備豌豆鍋中煮熟放入料理機，加入和豆豆齊平的水量，打成碎過濾鍋中再...
半生熟雞蛋
馬來西亞傳統咖啡店的必備早餐。用料雞蛋(室溫)1個醬油適量胡椒粉適量半生熟雞蛋的做法取一個小鍋，加水煮開。水的量必需能沒過雞蛋。水煮開後，關火。用勺子把雞蛋輕輕放入，以免碰裂。蓋上鍋蓋。計時4分鐘。四分鐘後，開蓋...
生活不止眼前的苟且
還有詩和遠方和美食用料記錄生活記錄點滴生活不止眼前的苟且的做法記錄美好生活...
一隻南瓜的前世今生
在山上撿到一隻收漏的黃南瓜，只要被我看到了，就沒有放過的可能😏，吃了它！用料黃南瓜一隻，大小根據你撿到的南瓜爲準。糯米粉根據乾溼程度添加，不粘手就行。白砂糖根據口味添加，你開心就好。黑芝麻一丟丟蜂蜜一丟丟牙籤1根玉...
花生芽的前世今生（發芽及做法）
因爲喜歡吃各種芽苗菜，所以研究了好久，這個花生芽，我也試過各種方法，所以，分享的肯定是最易的，看到菜譜的得少走多少彎路啊哈哈哈哈😂用料花生花生芽的前世今生（發芽及做法）的做法發花生芽我知道的有幾種辦法，一是水培，就是網上...
半生熟蛋
安居獅城以來，這裏的國民早餐半生熟蛋早已成爲生活中不可或缺的享受之一。多次道聽途說的做法試了又試總不得要領。投師下廚房以後，各種的觸類旁通終悟成一道：把廚房當成實驗室，按步就班、精確計量、記錄總結、屢敗屢嘗，總...
素餃子🥟的前世今生
種菜的朋友提醒N次，不要買超市的韭菜，越是好看粗壯的韭菜越不能吃，全是農藥殘留都是根部，要想吃韭菜，自己陽臺種……結果，我種了好幾盆韭菜，輪番割，韭菜味道十足的美，安全放心大膽吃😄用料自己種的韭菜若干土雞蛋5個幹蝦皮若干...