檸檬洋芋（你們瑤玉糾糾版）
水煮版健康減脂又好味😋安嗮夏天用料檸檬1個大土豆2個小米辣一小個蒜瓣2瓣香菜1根鹽1.5勺糖1勺檸檬洋芋（你們瑤玉糾糾版）的做法土豆削皮洗淨切1.5cm厚片，然後用狼牙刀切成條，無狼牙刀就普通切水燒開土豆放進去煮5分鐘（5分...
虎糾版～五香卷
用料五香粉一小勺白糖適量鹽適量雞蛋1個紅薯粉適量胡蘿蔔半根豆皮2張紅蔥頭若干五花肉適量荸薺8-9個虎糾版～五香卷的做法紅蔥頭，胡蘿蔔，去荸薺去皮切碎備用五花肉切丁所有材料加調料抓均，呈粘稠狀取一小塊豆皮包上餡，邊上...
糾正寶寶挑食的西葫蘆餅
寶寶經常有挑食的問題，這款餅有菜有蛋還有肉，營養全面又美味。用料雞蛋3個西葫蘆1個麪粉50克鹽3克熟肉碎(選)適量食用油適量黃油(選)5克香蔥適量糾正寶寶挑食的西葫蘆餅的做法西葫蘆又稱角瓜，去皮，挖心，切成餡儘量碎點放雞...
不糾結於雙皮的單皮版懶人紅豆雙皮奶
每每想做雙皮奶，總是會被“等結出第一層奶皮從邊上挑開小窗把奶倒出等待冷卻。。然後又一次挑開奶皮沿着碗壁小心將奶液倒回碗內”這樣的步驟煩到不願意做，尤其是一次做好幾碗的時候。。。奶皮是好吃，但我個人也很迷戀奶...
糾結
用料黃花魚1條豬肥膘一塊大蔥一根蒜末一坨薑末一坨薑片三片大紅袍花椒一把粒糾結的做法啊哈哈哈那就看你...
糾結範－燕麥鬆餅
老話說：“一日之計在於晨。”總是有道理的，對於一天的開始，無論是精神氣還是心情都很重要，那麼愉悅一天心情的早餐就更加重要了。品質良好的早餐離不開嚴謹的對待食物的態度，無論是對待食材還是對待制作過程，這樣纔可以一舉...
好糾結
方法用料糖克酵母克好糾結的做法啊tt...
豇豆糾結杏鮑菇
這道菜是在《舌尖上的中國》看到的，它原名叫豇豆糾結白靈菇🤪，沒有白靈菇我就用杏鮑菇代替啦~用料杏鮑菇豇豆小米辣豇豆糾結杏鮑菇的做法豇豆放熱水中泡至變軟，再撈出放到冷水中浸泡。杏鮑菇切方條，豆角纏繞到杏鮑菇上。...
糾結的小炒肉
愛上這道菜是在我念大學時，學校后街裏有一家小炒肉拌麪，鹹、辣、鮮、甜是我對它的記憶，它的糾結之處在於，太辣了！以至於每次吃完都會胃裏乾燒，可是那獨特的味道又叫人慾罷不能……用料五花肉500克尖椒300克蒜5瓣老抽2勺生抽...
拉花糾錯集合帖
翻黑歷史的時間到了！沒錯“範例”圖都是我自己的！全是乾貨！超全面！超詳細！從黑歷史中翻身的經驗之談這個菜譜主要是說一下拉花出現的常見問題對症下藥才能練的更好翻看之前拉花的時候真是滿滿感慨短短兩個月真的進步好多大...
虎糾味之爆炒九肚魚
身爲一個人在東北的南方人，特別懷念家裏海鮮的味道，這種九肚魚是我最喜歡吃的魚之一，尋覓了整個瀋陽總算找到地方供應了！這種魚肉特別嫩滑骨頭都是軟的哦，所以我一般喜歡叫它豆腐魚！這種做法是跟之前一個小炒店老闆學的，北方...
做戚風打發蛋清別糾結
今晚做巧克力戚風，分離蛋清時，不慎混入若干蛋黃用料蛋白4個做戚風打發蛋清別糾結的做法做戚風，要分開打蛋清，以往最忌諱混入蛋黃或水或其他食材而不慎，今天手一抖，蛋黃進去了事實證明，無所謂啦😄只要廚師機夠勁，一樣的發泡均...
不糾結賣相的花生酥
賣相真的不好看，但是吃着非常好吃，別糾結賣相哈用料低筋麪粉260克黃油180克生雞蛋黃4個糖霜140克花生碎170克不糾結賣相的花生酥的做法室內軟化軟化好後，加入蛋黃和糖霜使用電動打蛋器打發，即可加入麪粉攪拌均勻加入花生...
虎糾鱘飯
沒想到鱘飯的靈魂提味竟是古龍丁香魚要在爆炒時加入丁香魚的香油和豆豉爆香後深入米粒中[哇]用料紅蟳1只古龍丁香魚50克香菇乾貝蝦仁25克糯米和白米180克蔥花10克虎糾鱘飯的做法1.香菇乾貝蝦仁泡發後切碎粒。糯米和白...
炒酒蛋壽麪（虎糾特色）
用料雞蛋2個紅糖少許壽麪1把鹽酒麻油炒酒蛋壽麪（虎糾特色）的做法油熱後下雞蛋，大火炒到微焦。下紅糖，老酒，鹽（醬油少許）加開水，下線面(福州特產)。鹹甜可以在這時調整。起鍋，加些芝麻油。👌開吃。...
不糾結的菜肉包
剛開始學做饅頭包子的時候，非常糾結麪粉，水和酵母的比例，非常在乎一發發得好不好。現在做習慣了，發現不用太糾結這些，水和麪粉一般我都不稱，但是爲了讓大家明白，還是寫一下用料麪粉500克鹽3克糖120克雞蛋1個酵母6克牛奶200克...
梅乾菜肥肉包超詳糾錯版
疫情期間很多人學做包子饅頭等麪點，因爲這最能打發時間，我也在終於購得麪粉後加入了這個行列，因爲購買的五花肉很肥爲消耗肥肉便選擇了做梅乾菜肥肉包。第一次做看了很多菜譜後選了兩個參照着做，但中途卻接連出問題，於是緊...
還在糾結每天吃啥嘛 家庭食譜
記錄這些照片只是想不知道買什麼菜的時能翻一翻下班回家做飯並不是一種負擔而是一種幸福一種釋放三口之家如何快速又營養的一頓飯用料蔬菜剋剋還在糾結每天吃啥嘛家庭食譜的做法西蘭花炒蝦仁+韭菜雞蛋茨菇炒肉片+菠蘿...
潮汕糾麻葉
用料大蒜瓣水克鹽克油克麻葉普寧豆醬潮汕糾麻葉的做法下點鹽煮開水，放麻葉這樣做是去澀汁然後壓乾點水份盛出起鍋，放點油，蒜頭剁碎加入，加普寧豆醬，加點鹽，在放麻葉完成✅，配白粥。...
快手蛋餃(糾結又百搭)
蛋餃小孩超愛吃，做起來簡單，但需快速，一大盤做來，莫名有些累，但是，吃起來，又鮮美又百搭，屬於冷凍起來，既可當主菜又可提鮮的美味。用料蛋餃皮:需8只土雞蛋，豬油1大塊(或用一小杯植物油代替)蛋餃餡:五花肉沫或3肥7瘦肉沫200克土...
糾結面
想吃麪又想吃餃子，再也不用糾結了，保證你滿意！用料方便麪（我喜歡用非油炸的煮麪，不要問我爲什麼，喜歡自有道理）一包餃子若干(根據自己的喜好，能吃多少放多少，不要浪費哦)火鍋丸子同上蔬菜隨意（均衡營養，想放什麼都可以）菠蘿啤一瓶...
糾纏的愛蝦
記得前女友愛吃油燜大蝦，那時候年輕我窮啊吃不起，就用泡麪代替，竟然發現瞭如此美味用料鹽克蔬菜乾大蝦只油克泡麪糾纏的愛蝦的做法首先把大蝦清洗乾淨，蔬菜清洗乾淨，泡麪準備一袋用開水加鹽，把青菜燙一下備用，這時候水內加鹽...
糾結的響油豇豆
這道別致的小菜的亮點在於糾結二字。當然許多人也對響油二字產生了極大的好奇。但是當你知道它的做法之後，不免會讚一聲：“就TMD這啊！”。不過說實話，真的很開胃。用料豇豆一把蒜兩瓣蔥一小截油一大大勺陳醋一大勺生抽一...
吃飯糾結者之記錄篇
每天最糾結的就是吃什麼，此篇不定時持續更新，不知道吃什麼的時候來翻翻看看～用料鹽1克吃飯糾結者之記錄篇的做法爆炒雞胗清炒紅莧菜麻醬麪筋、芹菜炒肉、清炒西藍花、土豆咖喱燉雞塊茄子土豆香腸滷米線肉沫炒豌豆土豆燉...
肝類終極菜譜:吃肝不再糾結
一聞肝我就噁心。最近貧血沒辦法,試了好些菜譜,創出自己的終極菜譜。拿走不謝😜用料豬肝克肝類終極菜譜:吃肝不再糾結的做法任意方法將肝弄熟,裝膠囊,溫水吞服。然後吃個橙或喝點橙汁,讓維生來C幫助鐵的吸收。...