五香食譜

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虎糾版~五香卷

虎糾版~五香卷的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

五香粉 一小勺
白糖 適量
適量
雞蛋 1個
紅薯粉 適量
蘿蔔 半根
豆皮 2張
紅蔥頭 若干
五花肉 適量
荸薺 8-9個

虎糾版~五香卷的做法  

  1. 紅蔥頭,胡蘿蔔,去荸薺去皮切碎備用

    虎糾版~五香卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 五花肉切丁

    虎糾版~五香卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 所有材料加調料抓均,呈粘稠狀

    虎糾版~五香卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 取一小塊豆皮包上餡,邊上塗點麪粉漿,卷好。

    虎糾版~五香卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 水燒開,上汽入15分鐘

    虎糾版~五香卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 晾涼

    虎糾版~五香卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 小火炸至變色,成品香酥不膩,從此走進五香卷自由圈。

    虎糾版~五香卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張

小貼士

中高火燒熱油後,轉小火全程至皮脆。