“燒焦”的芝士巴斯克蛋糕，直接幹烤，網友：雖然很醜，但很溫柔
法國的甜點，都有自己獨特的名字，比如：瑪德琳、馬卡龍、歐培拉和舒芙蕾，就連“燒焦”的巴斯克蛋糕也是從法國傳過來的。“雖然我很醜，但我很溫柔”，這正是巴斯克蛋糕，表皮像被熔岩大火掃蕩了一樣，表皮“發焦”，烤完的糕體宛如蘸...
雖醜但簡的隔夜燕麥
最喜歡的早餐🍮因爲超級方便，恨不得天天吃（可惜宿舍無冰箱）沒放水果是因爲我吃不太慣香蕉，放其他水果又不得勁～用料生燕麥牛奶/無糖豆奶濃稠酸奶可可粉雖醜但簡的隔夜燕麥的做法燕麥鋪滿盒底部，倒入牛奶確保燕麥被浸溼（牛奶...
土豆逆襲吃法㊙️雖然不好看但很好吃的烤薯角
一款非油炸低脂的烤薯角，很簡單哦，趕緊來試試吧用料土豆3個橄欖油或者玉米油3勺土豆逆襲吃法㊙️雖然不好看但很好吃的烤薯角的做法土豆去皮切薯角塊，放入保鮮袋裏面，加入所有孜然粉，辣椒粉，花椒粉，鹽，黑胡椒粉適量，搖均勻，不愛吃...
醜醜噠但是很好吃的荷花酥～
用料水油皮低筋粉55克油5克水22克油酥黃油20克低筋粉35克餡料適量醜醜噠但是很好吃的荷花酥～的做法先把水油皮裏面所有的材料揉成一個麪糰，揉光滑有粗膜就可以了～忽略我手上的傷疤哈。然後用刮刀把油酥部分切拌均勻弄成...
雖然醜但是很溫柔的小籠包
用料小籠皮高筋麪粉500克水260克左右鹽8、9克左右油10克左右小籠芯豬肉糜800克豬皮凍400克花椒八角水約200克（其中花椒約40多粒,八角大的2顆）蠔油11克左右鹽9～10克左右糖20克左右料酒一瓶蓋白胡椒粉適量撒一些（我們家口味...
雖然費事但是卻很有感覺的時蔬貝丁
朋友送了一包貝丁，說多不多不夠炸着吃的，說少不少，下面條用不了這麼多，會過於鮮，於是炒一盤最合適。蔬菜的鮮和海鮮的鮮混合在一起，不會像純素菜那樣味道太淡也不會像大魚大肉那樣容易膩。就是爲了顏色更豐富一些，做起來有些...
不過油的獅子頭，雖然顏色醜，但我好吃呀
我對獅子頭一直有個怨念，我很愛吃獅子頭，然而從小到大的獅子頭我沒做成功過😠直到遇見了這個不用過油的獅子頭，終於讓我成功了一次，家裏人也都是讚不絕口。不過這次的食譜很多照片沒拍，下次補上吧用料獅子頭部分豬肉300克...
斯巴克“我很醜，但我很溫柔”
巴斯克芝士蛋糕：“我很醜，但是我很溫柔”2019年，一個蛋糕熱潮涌入以“我很醜，但是我很溫柔”的梗登場它就是“巴斯克芝士蛋糕”外觀樸實，沒有花裏花俏巴斯克地區跨越法國和西班牙，以地域命名的巴斯克蛋糕是當地人家的傳統甜...
麻辣燙（雖然圖片不好看，但是真的很好吃）
用料蒜喜歡吃的多放點，不喜歡吃的少放點小米椒一個花生醬二勺（如果沒有花生醬，用芝麻醬也是可以的）蠔油1勺白糖半勺鹽一咩咩生抽二勺辣椒粉1勺醋1勺方便麪1包水400克各種丸子我建議放魚丸，牛肉丸，還可以加點香菇，金針菇白芝...
很醜很美味的紅燒安康魚
安康魚是一種生長在深海的海魚，肉質鮮美，具有極高的營養價值。安康魚中主要含有水分、優質蛋白質、少量碳水化合物，以及不飽和脂肪酸、膽固醇等。當中的含有豐富的維生素，主要包括維生素A、維生素E葉酸、硫胺素、煙酸等。...
雖然技術性失敗了但是配方很好吃的【芋泥麪包】
沒有包好芋泥，之後烤漏餡了；想模仿歐包劃幾道花紋，但是好像給弄的很醜。除了這個我覺得無可挑剔得好吃哈哈哈哈哈哈哈哈哈。用料高筋麪粉200克低筋麪粉（爲了更柔軟，可以全替換成高筋）30克雞蛋1個牛奶100克細砂糖35克鹽3克黃...
雖然裂開了但還是很Q彈很好吃的酸奶蛋糕
雖然裂開了，但還是好Q啊，味道也不錯。我放了160克酸奶，感覺有點多了，所以方子裏減成130克。最後，我太喜歡水浴法了！！！用料酸奶130克雞蛋2個玉米油15克麪粉25克澱粉15克白糖30克雖然裂開了但還是很Q彈很好吃的酸奶蛋糕的做法酸...
很醜很好吃的擂椒皮蛋
這道菜巨好吃，但是不適合招待人用料皮蛋3個杭椒6➕2個蒜末3～5克生抽2勺，15克香醋1勺，6克白糖1克香油半勺，2克很醜很好吃的擂椒皮蛋的做法準備好所有食材把辣椒對半劈開，愛吃辣的省略這一步撕去中間的種子，愛吃辣的省略這一步...
雖然我很醜🍰但我很綿鬆軟紙杯小蛋糕
別人送給我一包蛋糕紙杯，已經好久了。因爲沒有放紙杯的模具，就一直放着都忘了它們的存在了。前幾天整理東西又把它們翻出來了……做蛋糕，把它們耗掉吧。託這個軟紙杯的模具呢？有，蛋撻託、截開的易拉罐就可以取代😊用料麪糊...
《雖然我醜，但是我內在美啊 》
對北方人而言，包子可能不算難事可是南方人常在包子這事上摔得不輕我那陣亡過的醜包子們，爲你們默哀三分鐘雖然現在我也沒有一將功成可你們已是萬骨枯了多年瞭然後安慰自己說雖然它們醜但至少心裏美啊~~~~~~用料麪粉幹酵...
我醜醜的但我很好吃之生煎包
我一直不愛吃包子類，糕類的點心不知道嘛，總是很討厭吃乾巴巴沒有水分的東西，酥類也不喜歡吃直到我在蘇州吃了啞巴生煎，皮薄薄的，焦皮脆脆的，我可以把底下的脆皮都吃掉，但是還是會把上面的皮撇掉我不太會做麪粉類的東西，反正包...
韓式炸醬飯 很醜但是很溫柔
這個韓國代表的家常料理，有如臺灣滷肉飯，日本咖喱飯一般，是媽媽的味道。低脂雞肉，加上豐富蔬菜，一起在醬汁裏燉煮，造就這道香氣迷人，層次豐富，營養好吃的料理，就算不愛吃蔬菜也一定會愛上。可以一次做多一些，慢慢吃。只要有這一...
雖然很軟很軟，卻煎不破的「蔥花雞蛋水餅」涼了也不硬👍👍👍
水餅可能是最簡單最快手的一款家常餅了吧。。。薄而軟也是其特色，老人孩子都能吃，易消化！單吃配菜，配粥，或者卷菜，隨便炒個土豆絲或者豆芽！卷菜的時候再刷點自己喜歡的醬料，真的是神仙搭配😄😄😄下面👇🏻再具體說下成功水餅的...
醬燒昂刺魚—我很醜但我很香很下飯
有次去揚州的朋友那裏玩，然後她叫上她當地的朋友，相約一起做飯吃。在超市買菜的時候，我提議買點昂刺魚吧。她的朋友說，不要了吧，這個只能做湯，不想喝魚湯。我說可以用醬燒，超下飯的。她很詫異，這個不能醬燒，只能做湯。我？？？看來有...
很醜但很好吃的蜂蜜凹蛋糕
“我很醜，但是我很好吃！”😋用料常溫全蛋2個常溫蛋黃3個糖粉15克蜂蜜20克低筋麪粉28克香草精（沒有可不加）幾滴芝士（沒有可不加）1片很醜但很好吃的蜂蜜凹蛋糕的做法在打蛋盆裏加入：雞蛋，蛋黃，糖粉，蜂蜜打發成寫8字不易消失。加入...
520的第一個作品，雖然很手殘，但是也要小紀念一下😂
今天520想送給兩位一個小驚喜，結果沒能如願以償😁用料甜悅八寸戚風方子520的第一個作品，雖然很手殘，但是也要小紀念一下😂的做法甜悅八寸戚風方子，減了糖和油。加了火龍果，中間夾層芒果，字是可可粉，沒過篩，太醜了。最後成品小...
楊梅蛋糕初體驗（雖醜但好吃）
第一次抹面，慘不忍睹，自己記錄一下，但味道真的ok。用料六寸蛋糕胚不細述，有很多戚風蛋糕的方子，隨便擼一個即可楊梅醬楊梅400克糖70克玉米澱粉20克檸檬半個抹面淡奶油400克楊梅夾心適量糖15克楊梅蛋糕初體驗（雖醜但好吃）的做...
雖然烘焙
江空微有樹，天遠不宜秋。用料雞蛋無限雖然烘焙的做法記錄烘焙路上各個瞬間與各種拔草。私人帖，勿跟。...
很醜但是很好吃的西米露
用料西米買電飯煲送的挖米盒一盒水3L超市買的冰糕2個水果適量很醜但是很好吃的西米露的做法就這麼大的盒子，挖一盒西米。大鍋加滿水煮沸。至少有三升水。加入西米煮。大火十分鐘以後轉小火煮，煮到中間透爲止。一家三口...
終於發酵成功，雖然樣子還很醜
我是南方人，卻特別喜歡做包子，而且每次都是失敗，但還是是不是喜歡做，因爲就算失敗，都比外面的包子好吃😋今天頭一次發酵成功，希望記錄一下，也希望我能儘快做出漂亮的包子給朋友品嚐終於發酵成功，雖然樣子還很醜用料細砂糖半勺...