香炸紅燒帶魚
疫情期間發現帶魚挺便宜的，就買了。這個菜譜味道還是很好的，不好吃，你打我。然後有不粘鍋的，慢慢煎。沒有的就炸吧，味道都一樣。用料帶魚2條生粉適量生薑2片大蒜1瓣幹辣椒2個蔥花適量耗油1勺生抽1勺陳醋1勺老抽1/2勺白糖1/...
紅燒帶魚+幹炸帶魚（簡單家常味兒）
還原麻麻的家常味兒油不多很簡單做法零基礎也能完成啦帶魚沒刮磷也沒醃製可能會有些人會覺得腥不過我從來不覺得啦掛了反而沒有那個味道了紅燒帶魚裹了蛋液好處是魚肉不容易散也不容易柴多餘的雞蛋一起燉很好吃也很入...
紅燒帶魚（不用油炸)
用料帶魚1條蔥半根姜若干片料酒1勺老抽1勺白糖適量生抽1勺鹽適量紅燒帶魚（不用油炸)的做法準備新鮮帶魚一條，切段去除內臟。黑膜去幹淨，不然腥氣重（一般帶魚前半段有，後半段比較乾淨不需要處理)用清水沖洗後，瀝乾水分備用蔥...
紅燒帶魚（不油炸）
豆爸喜歡吃魚，我家的魚啥做法都嘗試，紅燒帶魚也是我家常做的，加了6月香的豆瓣醬，味道更鮮美哦！做紅燒帶魚一般人都是先把帶魚油炸，而我不喜歡處理炸過魚的油，所以把炸魚改爲煎魚，一樣好吃哦！用料帶魚兩條蔥適量姜適量豆瓣醬一...
香炸帶魚
用料帶魚3條姜3片蔥2根大蒜6瓣料酒2勺麪粉少許生抽適量香炸帶魚的做法清洗好帶魚，將蔥薑蒜料酒和生抽加入醃製。醃製後的帶魚裹上薄薄一層面粉。把筷子升入油鍋冒泡時開始放入帶魚段油炸。油炸到帶魚浮起，顏色金黃即可...
紅燒帶魚-香煎帶魚
用料帶魚條蔥根薑片蒜料酒勺生抽勺老抽勺糖克香醋勺澱粉蠔油紅燒帶魚-香煎帶魚的做法注意事項備料帶魚切成段帶魚放入碗中，加入蔥姜料酒醃製10分鐘帶魚放入澱粉中，兩面均勻的裹滿澱粉調醬汁鍋裏入油，小火加熱。下入帶魚...
紅酒炸帶魚
自創的倆人都不會炸帶魚胡炸的晚上到家突然想吃科哥就給炸了他洗的炸的我裹的澱粉用料是家裏有什麼材料用的什麼最後看見沒喝完的紅酒就倒進去了些許沒想到材料用的剛剛好炸出來好吃到我倆停不下來哈哈哈哈😄用料帶魚...
家常煎炸/紅燒帶魚（如何選帶魚？去腥關鍵～）
這道家常紅燒帶魚，是婆婆的拿手菜！味道是超級棒！而且製作很簡單，沒那麼多麻煩的步驟！這次有機會拍個教程記錄下來，以後學着自己做！媽媽的味道必須傳承下來！😋醋和黃豆醬是這道菜的靈魂，去腥增香必不可少！糖加入後可以嘗試下味道...
紅燒黃魚順帶幹炸帶魚
用料黃魚1條帶魚2條料酒適量鹽適量十三香適量蔥適量姜4片蒜4瓣花椒少量八角1個辣椒選用紅燒黃魚順帶幹炸帶魚的做法黃魚，帶魚處理乾淨。斜刀切花紋。加料酒，鹽，十三香醃一大會。一小時以上。取一平盤，放麪粉。然後把魚的...
炸帶魚+紅燒帶魚
在上海買到過的帶魚都感覺偏嫩，做不出老式炸帶魚的感覺。但是用這個我自己悟的方子做出的味道還是很好的。這次我買的是冷凍切段帶魚，做出來銀色的麟較多，賣相不好，但一點不影響口感。用料帶魚段若干炸帶魚+紅燒帶魚的做...
紅燒紅帶魚
我們家東北人非常喜歡的一道菜用料帶魚2條蔥幾段姜幾片蒜幾瓣八角1個醬油3勺料酒1勺生抽1勺糖1勺鹽適量醋1勺紅燒紅帶魚的做法把帶魚洗乾淨用料酒，姜醃10分鐘帶魚擦乾水，裹上澱粉熱油放鍋裏煎煎至兩面金黃即可煎好的魚...
紅燒帶魚/煎炸帶魚——香
小時候經常吃，帶魚很香~😃個人比較喜歡小條的，煮起來比較入味些！用料帶魚2條小的姜5片料酒1勺鹽1點點醬油1勺蔥2根澱粉1勺醋1勺紅燒帶魚/煎炸帶魚——香的做法帶魚去頭去尾，切斷買的時候賣家一般都有幫忙處理洗淨，放入1勺...
帶魚！紅燒帶魚！魚羊～
美味至極的「紅燒帶魚」碼起來！！！ヾ(Ő∀Ő๑)ﾉ太好惹~此譜沒廢話，全是重點+精華！記得「關注」+「收藏」！用料帶魚3條中段澱粉若干姜6片小香蔥3根香菜2根蒜3瓣八角3個桂皮2段草菇老抽1勺≈10g蠔油1勺香醋1勺白糖1.5勺鹽3克料...
炸紅糟帶魚
第一次做這個“炸紅糟帶魚”的時候，老公吃得差點掉眼淚，因爲這是他久違的味道，是家鄉的味道，即使在老家，除了過年過節，一般也是在酒席上纔出現，所以在離家這麼遠的地方吃到，是各種滋味涌上心頭啊用料帶魚一條（約1.5千克）紅糟一...
香炸帶魚/紅燒帶魚
【帶魚】帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。帶魚性溫，味甘，具有暖胃、澤膚、補氣、養血、健美以及強心補腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止瀉、消除疲勞、提精養神之功效。用...
紅燒帶魚&香酥帶魚
來自媽媽多年手藝的傳承，做的和她差遠了，但是每做一次都更好一點，繼續修煉。用料帶魚2條蔥少量香菜2根姜2片蒜2瓣生抽1勺料酒2勺耗油一勺醋1勺白糖一勺鹽少量白胡椒粉少量雞蛋清一個玉米澱粉3-4克紅燒帶魚&香酥帶魚...
炸帶魚（紅燒帶魚前奏）
用料帶魚500克料酒2勺雞蛋1個鹽10克澱粉3勺炸帶魚（紅燒帶魚前奏）的做法1、帶魚清洗乾淨，加入鹽10克，料酒2勺醃製一小時左右；然後清洗一遍擦乾水分2、打入一個蛋清，加入3勺澱粉攪拌均勻備用3、淨鍋放入油，等油溫升高表面青煙，...
紅燒帶魚_空氣炸鍋
空氣炸鍋+噴油壺的組合，媽媽再也不用擔心我炸魚被燙到了(•̀ᴗ•́)و̑̑用料帶魚段500克香蔥數根姜一隻幹辣椒5只白酒2勺生抽2勺老抽1勺醋1勺糖1勺胡椒適量鹽少許紅燒帶魚_空氣炸鍋的做法帶魚段控幹水，加少許鹽，2勺白...
炸帶魚裹它口感彷彿炸魚仔！紅燒帶魚家常做法
先生是帶魚狂熱者，每週末回雙方父母家吃飯，紅燒帶魚幾乎成了保留節目，平時嫌麻煩，我做的很少，正好非常時期，閉關期間他帶小娃我做飯，今天跟大家分享一下結合了我們兩家父母做法的家常紅燒帶魚用料帶魚3條雞蛋2個麪粉少量細玉...
帶魚兩吃：幹炸和紅燒
帶魚兩吃：幹炸和紅燒，一次操作吃到兩種口味，很適合懶人做哦~用料帶魚鹽、白糖花椒、蔥、姜、蒜、幹辣椒麪粉、澱粉高度白酒、料酒醬油香醋油帶魚兩吃：幹炸和紅燒的做法將帶魚剪掉背鰭，去除內臟和黑色腹膜、血污，清洗乾淨，切...
紅燒帶魚
用料帶魚2條蔥半根蒜三瓣姜三片生抽兩勺老抽一勺白糖5克料酒一勺香醋一勺鹽少許紅燒帶魚的做法帶魚處理好切塊蔥薑蒜切好備用鍋中加少許油，蔥薑蒜爆香加入帶魚塊。加入料酒生抽老抽白糖炒拌均勻，然後加入適量熱水，大火燒...
紅燒帶魚（附炸帶魚方法）
全程操作太快沒空拍圖，也沒有稱量配料，只能大概估計。用料炸帶魚15塊蒜2瓣蒜苗1根花椒15粒幹辣椒2個生抽2勺老抽1勺白糖2克鹽2克熱開水100克紅燒帶魚（附炸帶魚方法）的做法1⃣️鍋燒熱到冒大煙，然後倒油滑勻，油和平時炒菜量一...
紅燒帶魚
紅紅火火過新年，紅燒帶魚不可少。帶魚肉嫩體肥、味道鮮美，除了中間的大骨外，無細刺，不論是家宴還是在餐廳，東南西北中，它永遠是一道老少咸宜，大受歡迎的菜。用料帶魚500克料酒1湯匙生抽1湯匙老抽1／2湯匙陳醋1／2湯匙八角3個蔥1...
紅燒帶魚！
本來想煎帶魚的、結果臨時改做紅燒帶魚超簡單超好吃！用料帶魚1條蔥2根姜3片醬油1勺白糖50克料酒1勺老抽0.5勺糖克鹽克紅燒帶魚！的做法1、一條帶魚、去內臟和黑膜、切成小段、用黃酒姜一點點鹽鹽一下下、我基本上就醃了5...
幹炸紅帶魚
紅帶魚是一種野生海魚，冰鮮，產地爲舟山和潮汕一帶。由於外形與帶魚相似，而顏色通紅，故稱爲紅帶魚。此魚因爲非常新鮮，所以一般可用於清蒸，出品賣相極佳，肉質雪白，真正的紅裏透白。用料紅帶魚1條鹽2克澱粉適量幹炸紅帶魚的做法...