蒜香孜然細薯條
薯條🍟可能是大家最喜歡的快餐零食了，尤其是孩子們，去快餐店首選的往往並非炸雞或者漢堡，而是一包小小的炸薯條，蘸着番茄醬吃，特別有滋有味~不過快餐店裏每次那一點真是不夠吃，我在網上買了專門給各快餐巨頭供貨的麥肯細薯...
孜然雞肉條
深夜放毒，孜然的風味安慰你寂寞的嘴巴用料雞胸肉條400g料酒1勺生抽1勺蠔油1勺蔥、姜適量孜然雞肉條的做法雞胸肉切條，加入1勺生抽、1勺蠔油、蔥姜適量抓勻醃製10分鐘鍋中倒油，加入雞肉條煎至兩面金黃倒掉多餘的油，加入1勺...
孜然豬肉條
用料瘦肉300克生抽1勺老抽1勺蠔油1勺香油1勺料酒1勺糖5克孜然粉適量雞精少許八角1粒花椒1小把孜然豬肉條的做法瘦肉切細條，用水，料酒泡30分鐘出血水。除了八角，花椒，孜然粉以外，全部材料混合攪拌醃製10分鐘。熱鍋燒油放八...
孜然蒜香烤雞翅+烤薯條
用料雞翅6只蔥末一茶匙薑末半匙蒜末一茶匙生抽1.5湯匙料酒1.5湯匙鹽1/4茶匙糖1/2茶匙蒜蓉辣醬3茶匙孜然一茶匙孜然蒜香烤雞翅+烤薯條的做法孜然蒜香烤雞翅雞翅洗淨擦乾水放入盤中，用叉子在表面扎幾下方便入味生抽、料...
孜然雞條
低脂低卡少油，需要減肥又想吃肉肉的朋友看過來。用料雞胸肉2塊蠔油2勺黑胡椒碎1勺孜然粒2勺孜然粉1勺辣椒粉2勺鹽10克黃酒2勺鮮醬油1勺白芝麻2勺蔥薑絲5克孜然雞條的做法雞胸肉洗淨蔥薑絲泡水雞胸肉切條雞條裏面少量多...
孜然土豆條
用料土豆1個辣椒粉適量勺鹽克孜然3勺孜然土豆條的做法土豆切花刀，普通土豆條也可以哦清水泡10分鐘水開後煮熟但不要煮軟，煮好後瀝乾水分下油鍋炸下表皮稍微發硬就可以，炸好的樣子起鍋燒油倒入土豆條加入鹽適量雞精適量糖...
蒜香孜然牛肉
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料牛肉片180g生抽8g蠔油15g老抽2g辣椒粉0.5g孜然粉1g食用油5g炒食用油20g大蒜0.5頭洋蔥50g孜然粉2g香菜根據口味添加熟白芝麻根據口味添加蒜香孜然牛肉的做法牛肉片加生抽、蠔...
孜然炒拉條
在家突然想起這口，開啟外賣沒有能看上眼的，突發奇想應該也不難，立刻出門買菜！回來一炒，特別好吃😋秒殺街上大部分的飯店。用料牛肉少許綠豆芽少許蒜薹少許洋蔥四分之一個西紅柿半個生抽少許燴麪坯三片鹽少許雞精少許豆瓣醬...
香蒜孜然肉片
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料豬裏脊肉300g大蒜1頭鹽1g糖3g辣椒粉3g孜然粉3g食用油20g醃肉料鹽1g黑胡椒粉一丟丟生抽15g清水30g食用油2g香蒜孜然肉片的做法裏脊肉切片。用鹽、生抽、黑胡椒、清水、油、醃...
孜然烤薯條（烤箱版）
用料土豆2個孜然粉適量鹽適量食用油適量孜然烤薯條（烤箱版）的做法土豆洗乾淨削皮切條用水洗掉上面的澱粉鍋裏倒水加適量鹽，水開後把土豆條放水裏焯三分鐘後撈出瀝乾水分烤盤鋪上錫紙焯好的土豆條裏面加一點食用油，鹽，孜然...
孜然蒜香骨
冰箱裏那塊被張先生剁廢了的排骨一直讓我犯難，大塊小塊肢解不均，直排切面全部是碎骨頭渣滓，不管做紅燒還是糖醋都太影響口感。直到昨天有朋友曬出烤羊排才讓我靈機一動，動手做了這道孜然蒜香骨。用料豬直肋排3根大蒜葉2根...
孜然油條
上次我媽做的奶香油條覺得挺好吃，然後就想吃油條，這次讓她做了孜然油條😊用料孜然15克（我都是瞎倒的，我愛吃就多放了點，僅供參考）雞蛋2個鹽3克酵母3克麪粉300克油20克糖適量牛奶半袋孜然油條的做法先把孜然炒香，然後碾碎（不要...
蒜香孜然土豆
時間：約15-25分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料中等大小土豆3個孜然粉5g辣椒粉3g花椒粉3g老乾媽油辣椒20g鹽一小撮蒜5瓣香菜2根小蔥1根植物油10ml蒜香孜然土豆的做法將土豆去皮切塊，放入蒸鍋蒸至土豆變軟。蒸土豆的同時，在...
孜然薯條
用料土豆個鹽適量孜然粉適量食用油適量孜然薯條的做法洗好切條...
孜然肉條
用料豬肉一塊鹽適量白糖適量生抽適量料酒適量蠔油適量蔥小段薑絲蒜小塊青椒一根孜然肉條的做法先把肥肉切小條，炒的時候先放肥肉練出油。肥肉要少，多了比較膩。瘦豬肉切條，蔥薑蒜混合一起，生抽、鹽、糖、料酒、蠔油和肉混...
孜然雞胸條
時間：難度：零廚藝✌️用料雞胸肉200g小蔥根據口味添加食用油適量醃料生抽10g蠔油7g老抽5g料酒15g白胡椒粉1g鹽一小撮調味料孜然粉5g辣椒粉3g白芝麻適量孜然雞胸條的做法雞胸切條加入醃料醃製10分鐘左右。熱鍋燒油煎至雞肉...
孜然薯條（微波爐）
超簡單的做法，只要會用微波爐，沒有油煙的小零食。也可以將孜然換成芝士哦。孜然就像燒烤的味道，最重要是不上火。小寶寶也可以吃。用料土豆一個油適量鹽少許炒菜的量胡椒粉一點點孜然少許喜歡重口味就放多點辣椒粉個人喜...
薯條君——非油炸孜然香脆土豆條
孜然香脆土豆條，應該算是一種薯條的改版吧，先將切好的土豆條用孜然、胡椒粉、椒鹽等調料粉拌勻，然後用蛋液和麪包糠裹滿土豆條，最後放入烤箱烘烤，不需要油炸，非油炸吃起來才更加健康的哦用料土豆500克雞蛋1個麪包糠適量孜然...
蒜香孜然雜拌
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料火腿腸2根魚丸300g混合蘑菇200g油豆皮100g料汁食用油10g孜然粉10g蠔油30g蒜末50g生抽20g水澱粉玉米澱粉20g水80g蒜香孜然雜拌的做法所有準備做雜拌的食材焯水，煮幾分鐘至成熟...
孜然薯條🍟
用料孜然粉適量鹽適量土豆半斤左右（沒有特別要求量）孜然薯條🍟的做法土豆切好泡清水沖洗幾次瀝乾水分，油燒熱直接下土豆炸自己看時間土豆炸至金黃撈出來趁熱撒鹽撒孜然粉就可以小貼士如果土豆未瀝乾水分下鍋炸時拿個鍋蓋...
孜然紅薯條
暖冬用料紅薯2個菜籽油1勺鹽2克孜然粉2勺孜然紅薯條的做法紅薯切條開水中煮2分鐘，撈出控幹，放油、鹽、孜然粉拌勻。放入烤箱。上下220度，烤25分鐘。...
孜然藕條
我比較喜歡吃脆脆的藕條，所以選擇脆藕！用料藕1節糖克鹽克孜然粉五香粉麻椒孜然藕條的做法藕洗淨切條！準備好適量調料：鹽、糖、孜然粉、五香粉（具體數量按照自己口味來放）熱鍋，放入比平時炒菜稍多一點的油，油熱後放入幾顆麻椒，...
孜然炒細面
用料麪條份雞蛋個蒜瓣洋蔥個青椒個孜然粉勺生抽勺鹽克豆芽把雞精勺青菜顆辣椒粉勺醬油勺胡蘿蔔孜然炒細面的做法胡蘿蔔，青椒，洋蔥切絲，蒜切片，熱鍋倒油，油溫四成熱下蒜片炒香，依次放入青椒洋蔥，胡蘿蔔絲再放入小豆芽和青菜，迅...
孜然雞肉條
用料雞胸肉適量蔥薑蒜適量辣椒粉適量孜然粉適量白芝麻適量孜然雞肉條的做法雞胸肉切條，放蔥薑片＋一勺料酒＋一勺生抽＋一勺老抽＋一勺蠔油＋一點點鹽抓勻醃製10分鐘辣椒粉，孜然粉，白芝麻混合鍋中放少許油把醃好的雞肉條煎熟，倒入調...
香脆孜然薯條
用料土豆2個鹽適量孜然適量幹辣椒適量食用油大量香脆孜然薯條的做法將土豆洗淨，切成5毫米左右的粗條，然後用水衝一遍後，瀝乾水份，備用。鍋中倒入大量的食用油，待油溫七成熱的時候（可以下一根土豆試試，周圍有密集的氣泡就差不...