毛豆米炒花甲
毛豆米總是可人兒，花甲的鮮味也在舌尖停留，碰撞到一起意外的可喜。今日份的小確幸，就讓毛豆米遇上海里的花小甲吧。用料毛豆仁150克花甲380克蒜10瓣鹽3克十三香1小勺櫻桃番茄3粒油1小勺毛豆米炒花甲的做法花甲開水過毛豆...
超下飯的花甲毛豆麪醬
夏日炎炎，吃飯不香，來碗鮮的掉眉毛的麪醬激發你的味蕾吧！麪餅卷着吃更贊👍喲，沒有花甲肉，螺螄頭也行，嗜辣的用小米辣紅椒，不吃辣的用紅菜椒配色，嫌素的還可以再添點肉丁，豐簡由人，不拘泥於形式哈😊用料海天豆瓣醬幾大勺大方豆瓣...
豆豉炒花甲
非常簡單的一道菜，自己做簡單又實惠。用料豆豉一勺大蒜一頭紅辣椒1個蔥小半根姜2片醬油一勺花甲400克糖一小勺生抽一勺綠線椒半根白芝麻一小撮胡椒粉少量豆豉炒花甲的做法1.花甲泡水放鹽和油，吐沙兩小時以上。我買的是...
鮮掉眉毛的爆炒花甲
喜歡吃花甲又怕吃到沙子的朋友們的福音用料花甲1斤蒜5瓣姜5片小米椒10個鹽20克雞精1勺味極鮮1勺鮮掉眉毛的爆炒花甲的做法花甲沖洗之後，泡入清水中倆小時（水裏放香油和鹽，可以使花甲把體內沙子吐乾淨），然後再反覆沖洗至水...
毛豆米炒肉
一般用做下酒菜的毛豆米也是可以炒肉滴用料毛豆500克肉絲100克豆瓣醬1勺料酒1勺蒜末1瓣剁成末紅薯澱粉1勺泡椒5個（沒有泡椒也可以忽略）雞精少量鹽少量毛豆米炒肉的做法肉絲加入蒜末，料酒，澱粉，豆瓣醬拌勻醃製半個小時左右...
炒毛豆角米
用料毛豆米200克、香乾100克、豬肉50克、紅辣1顆、榨菜50克姜兩片鹽5克澱粉一小勺生抽一勺蒜5顆炒毛豆角米的做法毛豆米洗淨；香乾、紅辣、豬肉、榨菜分別切小丁。豬肉丁加鹽、生抽、澱粉、油醃製10分鐘炒豆米，並加水煮...
炒花甲～
突然想吃花甲了😋用料花甲蔥香菜小米椒姜炒花甲～的做法花甲泡水，加鹽，我是每隔兩小時換一次鹽水，吐出好多沙～，然後要煮的時候，洗乾淨，裝盤鍋裏倒水，燒開，倒入花甲，隔水蒸，蒸的話能保持花甲鮮味蓋鍋蓋，幾分鐘以後，就看見花甲全開口了...
炒 香辣花甲 爆炒花甲
先生最愛各種貝類，我也不懂分辨各自叫啥名字，統一都是花甲🤓🤓🤓這種細長一點的我最喜歡，沒有沙，肉也厚用料花甲600克鹽1克蒜3瓣姜2片小米椒4個香菜1把蔥伴侶6月香豆瓣醬1勺蔥伴侶6月香辣椒醬1勺生抽2勺蠔油1勺水半碗白糖...
醃菜花炒毛豆
用微微醃漬過的油菜來炒，醇香之餘還透着幾分別具風味的鮮爽。而且毛豆本就富含纖維素有降壓減脂的功效，和青菜炒來後配一碗熱粥，再燥熱的天兒也不再怕的！搜尋並關注微信公衆號：迷迭香，還有更多700道精彩內容等着你！用料油菜2...
鮮掉眉毛的～鮮蝦花甲土豆粉～
去買基圍蝦，攤主非常的熱情，然後手一下去，抄好多蝦🦐上來……挺喜歡吃土豆粉的，現在又是基圍蝦上市的時候，昨天晚上就再想今天的菜要怎麼做～用料基圍蝦喜歡吃多少來多少花甲同上香菇3朵小白菜幾瓣葉子大蒜子5瓣生薑幾片紅油...
豆醬炒花甲
✐.豆醬系列第二彈馬來西亞這裏的炒花甲一般都會用咖喱粉+番茄醬+九層塔，但我個人並不愛吃九層塔，所以媽媽就用「豆醬+姜+辣椒」這個公式去炒花甲，也很意外的好吃！☞對豆醬系列有興趣的可以點進主頁看看喔用料花甲一斤半...
毛豆炒花蟹
夏日裏，翠綠的毛豆一定是最應節氣的食材之一；而夏秋交際，花蟹也開始逐漸肥美。而螃蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。碧綠的毛豆、火紅的辣椒、雪白的蟹肉，還不趕緊動手做起來嗎？用料花蟹200-25...
花甲米線
用料蒜10瓣香菜1根米線2兩花甲適量小米辣1把花甲米線的做法炒蒜蓉小米辣加入米線花甲蒜蓉小米辣油辣子少許料酒胡椒鹽雞精味精耗油醋加入適量水煮個幾分鐘最後根據自己喜歡加入蔥花香菜...
炒花甲（爆炒花甲）
用料豆瓣醬勺炒花甲（爆炒花甲）的做法自用...
爆炒花甲，鮮到掉眉毛
爆炒花甲可謂是下酒下飯的神器了。今天在家做，5分鐘就搞定，省時又省力。而且肉質鮮嫩，味道鮮美～用料花甲500g蔥2根姜5片蒜5瓣小米辣2個線椒半個海鮮醬1勺生抽1勺老抽半勺耗油半勺白糖半勺爆炒花甲，鮮到掉眉毛的做法花甲衝...
鮮掉眉毛的青椒炒花甲肉
這道菜少油少鹽，卻依然鮮美好吃！用料花甲肉200克青椒3個姜5克蒜2瓣味達美臻品料酒1中勺六月鮮紅燒醬油1大勺六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油1大勺葵花籽油10克鮮掉眉毛的青椒炒花甲肉的做法準備食材花甲肉洗淨瀝乾水分備用...
花菜炒毛豆
用料花菜半個毛豆100克鹽少許糖少許油少許味精或雞精少許花菜炒毛豆的做法油（非菜籽油）少許，中火，毛豆和花菜下鍋炒至稍變色稍加水，水不能放太多，至花菜爛加糖，鹽，味精，起鍋...
花甲米線
巨想吃花甲米線，感覺吃了幾家都沒有吃到滿意的於是想着自己做吧用料米線適量小蔥3根蒜1頭花甲適量小米辣3個蠔油適量金針菇及喜歡的蔬菜適量花甲米線的做法切洗蔬菜花甲多洗兩次，控幹水然後放熱鍋裏炒，什麼都不放，等到花...
炒花甲沙甲
美味簡單。用料蔥根蒜瓣薑片鹽克料酒勺油克沙甲1斤黃瓜1根糖克炒花甲沙甲的做法沙甲放入鹽水中吐沙。冷水+姜+料酒+鹽下鍋，開鍋撈起。熱油鍋，加入姜蒜爆香，加入黃瓜炒炒，黃瓜本來就可以生吃，炒多久沒有關係。黃瓜快熟了，以...
炒花甲
夏天怎麼少得了香氣四溢熱騰騰的爆炒花甲呢~用料花甲半斤姜少許小蔥3根蒜頭5粒沙茶醬少許料酒少許指天椒1個花生油少許炒花甲的做法花甲泡水，加幾滴花生油讓花甲吐沙洗乾淨姜蔥蒜辣椒，小蔥切斷，姜切絲，辣椒切丁蒜頭切蒜泥...
醃菜花炒毛豆【米寶版】
用料青菜400克毛豆米80克鹽1大勺麻油10克白糖1小勺醃菜花炒毛豆【米寶版】的做法青菜400g切碎後，加鹽1大勺，拌勻，靜2小時。醃製好的青菜碎擠出水，放入主鍋中，裝好蝴蝶棒，加入毛豆80g、麻油10g、鹽2小勺、白糖1小勺。蓋上鍋...
山胡椒毛肚炒花甲
如果喜歡山胡椒味道的，一定要試試這個下酒菜，無論熱吃還是冷吃，味道都很不錯。之前沒有加花甲，偶然間看到冬瓜山夜宵攤有這麼一道菜，所以在家專研了一下，可能比不上夜宵攤，但是在家吃個放心安心還是不錯的。疫情這段時間配個...
素炒毛豆米
用料毛豆120克雞精適量鹽少許耗油少許黃瓜一根午餐肉三片蔥，蒜少許素炒毛豆米的做法蔥蒜切好黃瓜切丁午餐肉切丁毛豆剝好熱鍋噴少許油，下入蔥蒜炒出香味下入毛豆黃瓜午餐肉翻炒片刻後，加入耗油，再翻炒一會加入水，直到毛豆...
炒花甲
作爲一名廣東小吃貨來說，肯定少不了的炒花甲😍😍用料花甲一斤花生油適量鹽適量糖適量醬油適量蠔油2大勺蔥薑蒜若干紅辣椒1個炒花甲的做法先將花甲放在鹽水裏泡30分鐘左右讓沙盡吐。然後用過兩次清水。切好蔥薑蒜，紅辣椒...
清炒毛豆米
用料毛豆適量蒜一瓣鹽適量清炒毛豆米的做法蒜末爆香，加入毛豆米翻炒，加點鹽，醋，繼續翻炒！最後加點水煮熟！清淡爲主！...