雞丁醬油蛋炒飯
簡單、快手，且好吃的雞丁醬油蛋炒飯。PS：方子參考了“E路拾緣”老師的菜譜。用料米飯200克雞蛋2個黃瓜絲30克蔥花10-15克雞脯肉60-70克澱粉2克花生油（胡姬花）20克料酒（紹興花雕）5克生抽（廚邦美味鮮）15克（醃製雞丁用5克，炒飯用10...
小炒醬三丁——簡單又下飯（茭白和肉丁、雞蛋幹丁）
醬三丁，作菜、拌麪，或當作澆頭，都是相當不錯滴。雞蛋幹也可以換成豆腐乾，但更偏愛雞蛋幹，覺得好吃一點。用料精肉150克茭白100克雞蛋幹70克甜麪醬20克（約1大湯勺）小炒醬三丁——簡單又下飯（茭白和肉丁、雞蛋幹丁）的做法備好雞...
醬油雞蛋飯
從三時三餐삼시세끼裏學的，超級簡單快手，可以早餐午餐晚餐，平民美味哈哈用料米飯雞蛋紫菜芝麻醬油香油醬油雞蛋飯的做法煮白米飯，煎一個半熟的雞蛋（一定要半熟！），準備切成方形的紫菜在熱乎乎的米飯上放上半熟雞蛋，再倒入一點香...
牛肉丁香菇醬油炒飯
用料米飯1碗雞蛋3只老抽少許小蔥根牛肉丁香菇醬油炒飯的做法牛肉丁香菇丁雞蛋炒熟，加入米飯，加入醬油炒透，芹菜丁點綴。小貼士味精適量...
雞蛋炒飯(醬油版)
我一開始做這道菜的時候根本就不會，後來是一點一點的嘗試。纔得到這樣的結果。做這道菜主要的是心情。用料米飯1碗雞蛋2個蔥花1~2根黃瓜絲半碗胡蘿蔔絲半碗醬油1小勺鹽1勺雞蛋炒飯(醬油版)的做法大火炒半分鐘就可以了...
海鮮醬油黃瓜丁炒飯
下班回家，略有一此剩飯，想想拿雞蛋炒一下吧，又看到半根黃瓜，扔了可惜，加點海鮮醬油。於是蛋炒飯就變成了海鮮醬油黃瓜丁炒飯。用料米飯若干雞蛋一個黃瓜半根肉鬆若干蕃茄沙司適量海鮮醬油適量海鮮醬油黃瓜丁炒飯的做法油入...
美味的醬油雞丁炒飯
偶爾也喜歡嘗試新口味的蛋炒飯用料米飯老抽生抽雞蛋2個鹽洋蔥胡蘿蔔雞胸肉油美味的醬油雞丁炒飯的做法先放少量油炒雞蛋，炒好盛出。鍋裏再倒入油，放洋蔥丁煸香，放雞丁（雞胸或雞腿肉）炒熟。倒入胡蘿蔔丁，料酒，生抽，鹽，翻炒。倒...
醬油雞丁炒飯
用料米飯200克碗雞蛋2個醬油雞丁炒飯的做法雞丁炒變色，打散雞蛋炒香加入米飯翻炒...
豬肉丁油菜雞蛋炒飯
以最美味的方式解決剩米飯用料米飯一人份一小碗適量雞蛋一隻克豬肉25剋剋油菜二棵豬肉丁油菜雞蛋炒飯的做法雞蛋炒好待用。肉丁切好放點花椒粉和鹽待用。油菜洗淨切丁待用。小蔥洗淨切丁待用熱鍋涼油，八成油溫放入肉丁...
雞丁蛋炒飯
用料醬瓜雞胸肉雞蛋雞丁蛋炒飯的做法雞胸切丁，加鹽醃製十分鐘雞蛋加鹽打散醬瓜切丁（可以沒有）上鍋，燒熱，加油，燒熱，下雞丁雞丁翻炒至白，下雞蛋，劃散放剩飯，加一點水反覆翻炒，最後加醬瓜繼續翻炒，最後出鍋前加醬油...
肉丁醬油飯
咳咳，第一次嘗試就感覺還挺好吃的，想讓更多的人嚐到它。用料醬油按個人口味適量米飯1－2碗肉少許肉丁醬油飯的做法把切成肉丁的肉用油炒一下。切蔥花，和醬油＋飯一起下鍋。炒出來後，拌在一起。小貼士肉一定要多放點油做哦。...
香菇雞丁醬油炒飯
深夜一人食用料雞胸肉1塊香菇8朵油菜5顆隔夜米飯1～2碗醬油、料酒、糖、澱粉適量香菇雞丁醬油炒飯的做法調3勺醬油、2勺料酒、1勺糖、半勺水澱粉，雞胸切小丁醃5～10分鐘（沒拍照圖片是牛肉哈哈）香菇切碎丁，油熱翻炒兩分鐘放醃...
醬炒雞丁
用料雞胸肉1塊胡蘿蔔一段根黃瓜一段料酒一湯勺鹽3克蛋清一個甜麪醬40克料酒20克白糖一勺水50克雞精5克醬炒雞丁的做法雞胸肉片開，切一釐米的丁，放一勺鹽，一湯勺料酒抓勻，打入一個蛋清抓勻，加一湯勺澱粉抓勻，加入一湯勺食用...
青椒炒雞蛋醬油炒飯
黑暗料理第一章節：不知道大家還記不記得小時候的豬油拌飯和醬油炒飯，作爲一個從農村走出來的孩子，放學回家都是靠它們填飽肚子，時光一去不復返，現在再也吃不到兒時的那個味道，或許我們現在每天都會面對各種美食，但不忘初心還...
醬油蛋炒飯
一份簡簡單單的午飯就完成了用料雞蛋1個米飯1碗生抽3勺蠔油1勺白糖1勺油適量香腸適量蔥花適量醬油蛋炒飯的做法1個雞蛋，打散備用米飯中加入3勺生抽、1勺蠔油、1勺白糖，抓拌均勻油熱下鍋，炒蛋加入香腸和飯，翻炒均勻，還可以...
雞蛋醬炒飯
用料雞蛋1個米飯1碗黃豆醬一勺雞蛋醬炒飯的做法1.平底鍋倒少量油，倒入打散的雞蛋2.待雞蛋稍凝固，用鏟子把雞蛋炒碎3.倒入米飯，翻炒4.加入一勺黃豆醬，翻炒均勻小貼士黃豆醬本身很鹹，可以不用放鹽。口味重的，可酌情添加。...
黃瓜雞丁醬油炒飯
突然想起家裏還有準備做減肥餐未遂的雞胸肉和週末買的黃瓜，於是決定配上米飯，炒之用料米飯1盤黃瓜1根雞胸肉1塊蔥花少許生抽少許老抽少許油適量黃瓜雞丁醬油炒飯的做法黃瓜切丁，雞胸肉整塊煮熟後切丁蔥花熗鍋，依次加入雞...
晚飯之茄丁醬油炒飯
這不是傳統意義上的醬油炒飯，問題家裏沒有杏鮑菇或者雞腿菇，家裏兩個寶都不愛吃青豆，至今我買的青豆還在冷凍櫃裏😂，檢視了冰箱發現還有茄子和黃瓜，胡蘿蔔，覺得放了茄子顏色也不會鮮明到那去了，所以去掉了胡蘿蔔，放了老抽進去...
雞蛋醬油飯
FromHappyTogether夜間賣場。。。劉在石大叔和樸明秀大叔的節目。。。最近很受歡迎的一個環節。。。承載着嘉賓回憶的既簡單又美味的宵夜。。。跟着做過很多夜宵啊。。。都既美味又簡單啊。。。發上來和大家分享下。...
「火腿雞蛋醬油炒飯」
用料「a.椰子油米飯：取400克用五常大米300克椰子油5克清水」360克「b.醬油炒飯汁：生抽15克醬油（深色炒飯可替換爲老抽，同時補加鹽1克）8克蠔油6克糖5克白胡椒粉少許水」15克雞蛋2個火腿一根市售酸豆角（增加口感，非必需配料）10-...
額外小技巧醬油炒飯青蔥雞蛋醬油炒飯蔥香炒飯
用料米飯1碗雞蛋4個醬油2勺小蔥3根額外小技巧醬油炒飯青蔥雞蛋醬油炒飯蔥香炒飯的做法蔥綠蔥白分開切碎。雞蛋打散，撈出一個雞蛋黃加入米飯中。熱鍋熱油，油熱到冒煙，一邊攪拌油，一邊倒入雞蛋液，炸至雞蛋變色後撈出瀝油。米...
醬油炒雞蛋
懶人快手零廚藝！原材料要求簡單用料雞蛋3醬油適量醬油炒雞蛋的做法油熱後倒入打散的雞蛋液，快速攪拌蛋略成型後倒醬油適量，翻炒均勻後出鍋！小貼士跟大米粥饅頭花捲等特別配！是個適合家裏原材料緊缺時的靠譜菜...
醬鴨丁炒飯
過年了，吃的東西是不是太多？尤其是葷菜，有沒有覺得一桌子，滿眼是各式肉，肉，肉，讓你食慾大減有嘛有？笨媽家就是這個情況，豬牛羊，雞鴨鵝，完全吃不下去的趕腳😓這不，對着一隻醬鴨，笨媽表示鴨梨山大啊😭但素，笨媽是誰？可不是一般人啦😄，腦...
黃油雞丁生菜蛋炒飯
組合搭配的產物。隨心突發奇想做的，所以沒有步驟配圖，自行腦補吧～見諒！用料冷飯一碗黃油塊一塊雞丁（自己加工或買現成醃製過的）若干生菜若干黃油雞丁生菜蛋炒飯的做法熱鍋，取少量黃油入鍋融化下冷飯，翻炒至結塊的冷飯鬆散爲止...
醬油蛋炒飯
一個人居家良品，蛋炒飯用料米飯1碗雞蛋3個胡蘿蔔半根玉米粒50克火腿腸30克醬油蛋炒飯的做法雞蛋與米飯攪拌均勻，胡蘿蔔和火腿腸切碎備用鍋放油，中火，依次放入玉米、胡蘿蔔，炒至半熟放入米飯，少許耗油，大火炒至米粒分散，放入2...