青花椒豬排
寒冷的冬日，需要一款帶花椒味的美食溫暖的胃😋用料蒜瓣薑片豬排塊鹽克醬油勺青花椒豬排的做法將洗好的裏脊肉切成大小合適的片，用刀背輕敲，用味好美青花椒粉、醬油、蠔油、料酒、姜蒜醃製1個小，越久越入味再將1個雞蛋打散...
青花椒魚排（烤箱版）
一直很喜歡川菜，後來發現最愛的是青花椒味道😂最近連方便麪都只吃青花椒味兒的我，簡單美味🍳的烤箱版青花椒魚排必須做起來！！！用料龍利魚1條青花椒椒鹽鋪滿青花椒粒20粒油30克料酒30克幹辣椒2個青花椒魚排（烤箱版）的做法如圖...
豬肝【青椒炒豬肝】青椒
青椒炒豬肝是一道傳統的名菜，屬於川菜或粵菜。用料豬肝克青椒個薑片洋蔥個豬肝【青椒炒豬肝】青椒的做法肝切片加鹽雞精胡椒粉料酒生抽碼味蛋清生:粉上漿。油燒5成熱離火，下入豬肝滑油。底油炒蔥薑蒜，下青椒炒斷生。下入...
青花椒椒鹽蒜香排骨
用料排骨400克料酒1勺姜2片蒜3瓣鹽1克味好美青花椒10粒味好美青花椒椒鹽適量生抽適量蠔油適量澱粉1小勺青花椒椒鹽蒜香排骨的做法排骨清洗乾淨，泡半小時去血水，瀝乾水分，放料酒，姜，鹽，澱粉，醃十分鐘。熱鍋倒油，油稍多點，排骨放...
青椒豬肉
用料豬肉250克青椒1個生粉2勺油1勺沙茶醬2勺白糖少許蒜頭少許青椒豬肉的做法青椒洗淨切塊，豬肉洗淨裝好。豬肉加入半勺油、兩勺沙茶醬、一撮撮糖攪拌醃製切好蒜末備用下油熱好後下蒜末炒香，下豬肉翻炒變色，沿邊加入水沒...
酥嫩的青花椒椒鹽排骨
排骨最愛吃的做法就是炸排骨，外酥裏嫩，灑上椒鹽，錦上添花用料排骨1根生抽2勺料酒2勺蠔油1勺紅薯粉適量紅菜椒適量酥嫩的青花椒椒鹽排骨的做法準備材料，排骨砍塊，用清水多次浸泡洗去血水排骨放適量生抽，蠔油，料酒，薑片，蔥擠出水...
青椒炒豬耳-豬耳的花樣吃法
豬耳吃到嘴裏又柔韌又香脆，香而不膩美味無比，是一道很好的下酒菜。今天就給大家分享豬耳的花樣吃法-青椒炒豬耳。用料滷豬耳青椒紅椒蒜末青椒炒豬耳-豬耳的花樣吃法的做法把滷好的豬耳切成薄絲，青椒和紅椒也切成絲。熱鍋...
青椒豬耳
最愛的豬耳多～用料豬耳朵一個青椒2個姜5片大蒜3瓣青椒豬耳的做法買的是新鮮的豬耳朵①先用清水浸泡後除去血水，備好滷汁（滷水與水1:2.5放至沒過豬耳即可，我用的是李錦記的滷水）②放入薑片、幹辣椒、料酒、老抽，用指尖點一點...
青椒豬皮
用料豬皮250克青椒2個蔥薑蒜適量生抽耗油料酒老抽雞精食用油鹽適量青椒豬皮的做法準備豬皮涼水下鍋加料酒煮來焯水，水開後撈進冷水中，豬皮迅速回彈，這樣處理起來更方便。豬皮拔掉剩餘的毛，颳去油脂切細條，用熱水清洗幾遍，控...
青椒炒豬排
今天做了一道簡單的青椒炒肉，我這次用到的是在當地土耳其超市購買的尖椒和菜辣椒，尖椒長得比較像二荊條，不會特別辣～平常我用的是燈籠椒，在比利時叫paprika，都是一樣的做法啦用料青椒5條雪花豬排一塊花椒麪適量鹽適量青椒炒...
麻麻的青花椒椒鹽焗肋排
用料排骨條6條味好美青花椒鹽隨意味好美青花椒隨意醬油1~2小勺玉米澱粉一小勺油一小勺青花椒油一勺魚露一小勺蒜頭兩瓣錫紙麻麻的青花椒椒鹽焗肋排的做法1.如果給青花椒鹽那就不要另外給鹽了，其他調味料都有味道的，以防...
青椒豬肝
用料豬肝250克青椒2個生抽勺料酒勺鹽克老抽勺澱粉勺糖克青椒豬肝的做法豬肝切薄片，放水裏浸泡換水三四次，直至血水泡掉豬肝撈出，清水沖洗並瀝乾豬肝內加入生抽，老抽，鹽，糖，料酒，澱粉，拌勻醃製半小時青椒切塊起油鍋，放入青椒，加適...
豬心青椒
喜歡吃豬心的童鞋我們一起學做菜僅僅留了一張圖（捂臉）味道好吃用料豬心1個青椒6個生抽1勺料酒1勺鹽3克姜3片老抽1勺糖少量豬心青椒的做法1.豬心洗淨，加入料酒泡15分鐘，然後切片，薄一些，水燒開，下鍋，煮約30s（根據豬心切片的厚薄...
青椒豬耳朵
用料豬耳朵半個青椒2個蒜2瓣鹽適量生抽二勺青椒豬耳朵的做法豬耳朵一定要爆抄、再加蒜蓉、青椒、好的時候加點生抽、就可以吃了不需要放水...
黑椒小豬排洋蔥青椒小意麪
很快很快的一個菜。重點是味道好。滿足感強呀用料意麪醬豬排4洋蔥1青椒1意麪沙拉醬黑椒小豬排洋蔥青椒小意麪的做法意麪一隻小奶鍋煮起來油熱了之後下洋蔥青椒爆香下切塊的豬排。不用很碎額。我只是爲了吃起來方便，還...
青花椒椒鹽牛排意麪
今天用味好美青花椒椒鹽調味煎了牛排，還搭配炒了個意麪。鮮香味美，青花椒比傳統的黑胡椒更加清香誘人，別具風味。用料牛排一至二塊味好美青花椒椒鹽粉適量味好美金陽青花椒幾粒研磨碎末意麪適量西蘭花幾朵洋蔥半個胡蘿蔔...
青椒絲炒黑椒豬排
快手菜，適合上班人事，下班回家又要做飯的親們最適合做快手菜。黑椒豬排我是在天貓超市華南生鮮裏買的，肉質不錯又嫩，一切就可以了，非常方便，不用提前醃。省時間，省事。用料黑椒豬排一塊洋蔥4/1紅蔥頭兩粒青椒一個切絲醬油一...
【青花椒鹽煎黑豬梅肉】
青花椒鹽用作煎肉的醃料非常棒，既可鮮香麻辣，又可去除肉菜的腥羶味，連料酒都可以省去，又省心又省錢又美味👍👍用料豬梅肉大片300克味好美青花椒鹽適量…沒了😂😂【青花椒鹽煎黑豬梅肉】的做法調味料我就喜歡味好美豬梅肉...
廣式醃製青椒藏香豬排
純粹是餓用料鹽克醬油勺生抽勺蠔油勺白芝麻克香麻油適量雲南香菜幾根根青椒一根廣式醃製青椒藏香豬排的做法豬排洗淨放調料裏醃製，十分鐘後鍋內倒油加薑片小火青椒和雲南香菜過一下，倒入豬排慢煎至熟。小貼士就是醃製大...
青椒豬肚
豬肚的多種做法中，青椒豬肚也算是夏季裏最常做的了！鮮豔的顏色搭配很讓人有食慾！一般冬季喜歡“黃花菜薑汁煲豬肚”，春秋天喜歡“白切胡椒豬肚”。用料豬肚1/2個青椒1個胡蘿蔔1/3根蒜末適量辣椒1個胡椒適量蠔油1/2勺糖少...
青椒炒豬豬
豬豬朵的唯一拿手菜用料五花豬豬1塊小青椒5個青椒炒豬豬的做法【備料時間】1、醃製豬肉：豬肉肥瘦分離，將瘦肉部分切成片狀，加入少許鹽、雞蛋清、澱粉醃製。2、鍋中加少許油，將肥肉下鍋，煎出油渣。再加一些油，燒熱，將醃製好的...
青椒炒豬肝
青椒炒豬肝，好吃的家常菜，豬肝有很好的補血作用，偶然吃一下不錯。☺用料豬肝200克青椒（尖椒）適量姜4片料酒1勺生粉2勺生抽1勺海天耗油1勺鹽1克油適量青椒炒豬肝的做法把豬肝洗乾淨，瀝乾水，切片，放入料酒和生粉醃製一會。把青...
青椒蒜蓉豬排（老少皆宜）
Ray食堂新發明，簡單好吃，還收到挑嘴老人小孩一致好評！吃不完的醬拌麪也是一絕！😄用料豬肉半斤蒜8瓣姜八片微辣的青椒2個青椒蒜蓉豬排（老少皆宜）的做法豬肉切成小排形狀，加一點花椒、胡椒，幾滴芝麻油，一點醬油。醃漬十分鐘姜蒜...
甜椒煎豬排（或五花）
煎豬排選瘦多肥少的，五花肉用肥瘦相間的。用料五花肉300克鹽適量蒜3瓣羅勒1把甜椒1個洋蔥1個黃油1小塊百里香2枝黑胡椒適量砂糖適量甜椒煎豬排（或五花）的做法甜椒、洋蔥切絲。起鍋熱油、加入甜椒和洋蔥，放入適量的鹽翻炒...
青椒豬舌
用料豬舌1根青椒1個蒜3瓣料酒2勺生抽1勺鹽適量糖適量老抽半勺生粉1勺青椒豬舌的做法豬舌切片，青椒切小塊大蒜和青椒一起炒放入豬舌炒香，加入料酒，生抽，老抽生粉勾芡，匯入鍋中，加入糖，鹽，雞精收汁起鍋即可。小貼士豬舌是醃製的...