酥炸雞翅 食譜坊 菜譜 1.01W 大中小設定文字大小 用料 雞中翅 6個 料酒 0.5勺 鹽 少許 玉米澱粉 麪粉 生抽 1勺 蠔油 1勺 黑胡椒粉 1勺 酥炸雞翅的做法 雞中翅沿骨中間剪開，醬油、蠔油、料油、鹽、胡椒粉拌勻醃製半小時； 玉米澱粉、麪粉1:1拌勻，雞翅放入均勻裏上面粉； 油溫6成開炸，炸至微微金黃； 撈出瀝乾油分； 轉中火，復炸一次，約1分鐘。 TAG標籤：酥炸雞翅 好吃 炸雞翅 #
