雜篇--燙種，卡仕達醬
燙種做法：準備高筋粉100g，然後100g水燒開，倒入麪粉中快速攪拌，攪打至無麪粉顆粒，冷卻2-3分鐘，放入冷藏12小時後可用，一次用不完的，可繼續冷藏待用，保質期7天。麪包配方可參考之前發過的《燕麥軟歐麪包》那篇，老面換成燙種即可。...
五穀雜糧—烤南瓜篇🎃
秋冬季節容易長膘😢肥了兩斤五穀雜糧吃起來🎃膳食纖維很多烤一下更香甜用料南瓜1個鹽少許油少許五穀雜糧—烤南瓜篇🎃的做法南瓜去囊切塊，差不多大小就可以。我在超市買的這種噴霧油！超級好用！推薦👍每個南瓜塊上都噴一...
野餐篇
這個野餐，很多食物都是自制的，大家喜歡的話，可以參考用料食物適量野餐篇的做法自制雞腿漢堡炸雞翅自制酸辣雞爪自制糯米卷自制沙拉水果和零食天氣很好，野餐開始啦...
番外篇
番外記錄自己做過的某某...用料時間番外篇的做法材料...
泡椒雞雜（＃湘潭篇）
用料雞雜泡椒大蒜姜朝天椒泡椒雞雜（＃湘潭篇）的做法1、雞胗打花刀、腸子切斷，其它隨便改刀即可備用！2、鍋內水燒開雞雜倒入鍋內，再次水開出鍋。3、鍋內油燒開，姜、蒜、朝天椒、泡椒爆鍋炒出香味下去雞雜調味，快速翻炒出鍋即可，...
菠菜篇
用料菠菜菠菜篇的做法---...
豆渣芹菜葉雜糧饅頭（廢物利用篇）
豆渣和芹菜葉的華麗轉身，造就了這款雜糧饅頭。請叫我勤儉持家好少年。用料豆渣200g酵母5g麪粉，各種雜糧粉根據麪糰乾溼度自行調節水適量芹菜葉食鹽豆渣芹菜葉雜糧饅頭（廢物利用篇）的做法早上做的黑芝麻豆漿，所以豆渣是黑色...
一盤泡椒雞雜三碗飯~川菜篇
用料雞雜350g一盤泡椒雞雜三碗飯~川菜篇的做法更多圖文見公衆號雞雜總量要不要超過350g，也就是7兩，太多了炒不開。先來處理雞雜的部分。雞胗打成山字型花刀，不要切斷，然後切成薄片雞心處理難度比較大，要儘可能保持刀和案板...
大雜燴篇烤餅乾
用料低筋麪粉1000糖粉適量芝士適量黃油400克大雜燴篇烤餅乾的做法低筋麪粉倒入和麪盆中，放入少量糖粉，如果做芝士餅乾的話，可以再倒入少量芝士，蔓越莓餅乾的話，放入切碎的蔓越莓，黃油隔熱水融化後放入麪粉中攪拌均勻成麪糰...
牛肉雜蔬蛋炒飯“寶寶篇”
第一次做的這個牛肉雜蔬蛋炒飯，沒想到寶寶真的很愛吃。我家寶貝一週歲，這一碗全吃光了噢用料雞蛋1牛肉4.5片青菜1顆南瓜1小塊胡蘿蔔1小塊米飯1碗橄欖油適量鹽小半勺牛肉雜蔬蛋炒飯“寶寶篇”的做法1橄欖油熱後，打入雞蛋，...
便當篇
用料❤️一顆便當篇的做法菜飯&羅宋湯咖喱飯牛肉丼...
金豬送福雜菇湯——（減脂去油篇）
功效：補充氨基酸，增強免疫力，減少腹壁脂肪菌菇湯是一道美味菜餚。俗話說“冬吃蘿蔔，夏吃薑，一年四季喝菌湯”，可見菌湯對人的益處有多大，菌類中富含人體所需的18種氨基酸。此雜菇湯補充氨基酸增強免疫力同時，還可清除大魚大肉...
90後雜炒15分鐘搞定你的晚飯 - 柱候醬篇
用料胡蘿蔔1根黃瓜1根生菜1球洋蔥¼個90後雜炒15分鐘搞定你的晚飯-柱候醬篇的做法洋蔥主要是油預熱時下鍋提味，然後分別倒入胡蘿蔔絲→黃瓜絲→生菜球絲→翻炒→柱候醬伺候→翻炒→上菜...
大雜燴紀錄篇
用料雞蛋大雜燴紀錄篇的做法檸柚蜜西柚果粒老酸奶雲吞麪刀豆肉鬆麪包臘腸皮蛋粥吐司冰咖啡舒芙蕾意大利肉醬面漢堡胚蛋糕沙茶雲吞麪...
✿雜糧篇✿番薯雞蛋紫菜卷
因爲家裏剩太多紫菜所以做了這個卷，極力推薦給減脂一族~試製次數：一次食用分量：一家人制作時長：三十五分鐘→→→→→煮熟二十分鐘→→→→→碾碎五分鐘→→→→→凹造型一卷三分鐘左右~實際口味：★★★☆料理實用度：★★★...
糖水篇
用料愛心閒心操心糖水篇的做法原料：雪梨，銀耳，杏仁，枸杞，冰糖。•功效：滋陰潤肺補腎...
五穀雜糧生活篇～
爲記錄日常食物找個空用料雜五穀雜糧生活篇～的做法雜...
✿雜糧篇✿紅豆薏米紅棗糊
利用做豆沙剩下的豆沙汁做的糊。實爲早餐的不二之選~每天早上來一杯能量杯~試製次數：一次食用分量：一家人制作時長：四小時又二十分鐘（實際動手操作五分鐘→→→→→浸泡四小時→→→→→煮爛十五分鐘→→→→→攪碎五分鐘...
【寶貝物語】剩飯篇早餐機雜蔬米飯
用料米飯100克雞蛋1個胡蘿蔔40克西蘭花40克培根或香腸30克鹽適量【寶貝物語】剩飯篇早餐機雜蔬米飯的做法胡蘿蔔、蔬菜、香腸10秒速度5切碎。倒入米飯，雞蛋，適量鹽。攪拌均勻。早餐機預熱完成後，舀入米飯。整形。蓋上上...
千篇一律的雜糧飯你吃厭了嗎—誰說減肥不能吃米飯
五月新菜譜—鹹肉蠶豆雜糧飯借鑑了點糯米飯的做法，還挺香[羞嗒嗒]Tips：因爲鹹肉已經夠鹹了，就不需要另外加鹽了[偷樂]另外蠶豆和肉炒好可稍微加一丟水燜一下，更酥更入味[乾杯]用料豬肉100克鹹肉50克雜糧飯1大碗千篇一律的...
麪包篇:法式奶油，法棍，牛奶麪包，雜糧麪包，鄉村麪包
用料麪粉適量克麪包篇:法式奶油，法棍，牛奶麪包，雜糧麪包，鄉村麪包的做法法式牛奶麪包法棍要訣圖鄉村鄉村圖雜糧雜糧圖...
鬆餅篇
體會四季更替和鬆餅好天氣用料鬆餅粉一袋、雞蛋一個、純牛奶一袋、植物油適量、水果堅果鬆餅篇的做法1、將一小袋鬆餅粉倒入碗內，打入雞蛋，加入150ML牛奶，充分攪拌後備用，起鍋燒熱放油，油要少沾溼鍋底即可，用勺子舀2勺攪拌...
寶寶豬肉雜菜餅（輔食篇）
手抓食物是寶寶最喜歡的，根據長牙情況，早的十個月，遲的一歲，可以給固體食物了。這個固體不是你腦子裏浮現的那個硬坨，基本是你手指可以輕輕碾碎的那種纔可以給寶寶吃。比這個程度硬的食物，都有一個共同的名字叫seeyoutomorr...
肉豆腐雜燉 from《明日的廚房》新春特別篇
用料五花肉，最好是肉片50g-100g洋蔥1/4個-1/2個，看洋蔥大小金針菇一把豆腐半盒料酒100ml左右日本面汁兩勺味淋一勺肉豆腐雜燉from《明日的廚房》新春特別篇的做法薄切五花肉、洋蔥切絲，一起炒洋蔥變軟後，放入金針菇加入料...
甜點篇
第一次做披薩，中吃不中看用料麪粉300芝士200培根200洋蔥50番茄醬50韓式辣醬20雞蛋100甜點篇的做法將發好的披薩批擺好在托盤裏，戳幾個孔，刷上番茄醬，韓式辣醬,放入芝士碎，鋪好培根再撒一層芝士碎，最後放些洋蔥出爐！出爐！第二...