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有關紅糖姜粿的做法步驟和做法圖解
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有關紅糖姜粿的做法步驟和做法圖解
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紅糖姜粿
04-28
吃貨姜粿嗎?姜粿是閩南的特色美食,在閩南,姜粿是坐月子的必備佳品。特別是在寒冷的冬天,吃塊姜粿暖暖胃是很不錯的選擇!還有,姜粿是去溼氣的好東東。操作方法很簡單,你也可以試試!用料紅糖少許姜一塊片高度白酒少許糯米粉若干...
紅糖薑糖
01-22
有些經痛,每次都是來月經的時候自己加紅棗生薑紅糖熬水趁熱喝。感冒也愛這麼喝。現在長期在外跑車,沒有那麼方便買到生薑,於是就做了紅糖薑糖,方便攜帶,保質期久點。用料生薑1000黃冰糖150克紅糖150克紅糖薑糖的做法加點水...
海南紅糖薑湯雞屎藤粿仔做法
03-24
用料水適量雞屎藤粉適量木薯粉(或者糯米粉)適量薑片適量紅糖適量枸杞適量紅棗適量海南紅糖薑湯雞屎藤粿仔做法的做法1、取適量雞屎藤粉,要口感Q彈的可以加一些木薯粉,要口感軟糯的可以加一些糯米粉。兩種粉3:1的比例,雞屎藤...
紅棗姜紅糖
07-18
一直猶豫要不要買小S代言的紅棗薑茶,研究後發覺,估計還是添加物多了,乾脆自己動手來做了~~用料紅棗姜紅糖紅棗姜紅糖的做法無核的紅棗沒有了,只有自己手動無核因爲有料理機,就直接把紅棗和姜打碎了,這樣熬起來會更快些加入棗...
一姜三做:紅糖薑汁膏,糖薑片,薑糖
05-09
冬日適合吃薑,老人家吃薑有益,自己做的放心,每天吃一點,暖暖的!用料紅糖300克姜600克麥芽糖100克白糖200克鹹檸檬2片糖粉適量一姜三做:紅糖薑汁膏,糖薑片,薑糖的做法姜削皮,洗乾淨,切片。薑片瀝乾水,用白糖醃一晚上,白糖融化即可...
紅糖薑母茶,紅糖薑茶。
05-31
QQ羣1:438996620QQ羣2:234018580微信羣:694755640‘暗號美食’微信公衆號:VSY233用料姜、無核紅棗、紅糖紅糖薑母茶,紅糖薑茶。的做法根據自己的口感去選擇他們的比例1種做法:姜連皮打碎(皮的味道很重,不喜歡姜味的可以去皮...
紅糖炒黃粿
03-14
黃粿是福建特產,色澤金黃、Q彈軟糯,與年糕相似卻比年糕好吃。喜歡吃鹹的可以加上配菜炒着吃,個人比較喜歡加紅糖炒着吃。鹹甜依個人口味。用料黃粿適量紅糖適量黑芝麻(熟)少許花生(烤熟)少許水適量紅糖炒黃粿的做法黃粿洗淨,...
姜粿
09-13
這個比例軟硬適中,紅糖的量屬於微甜的口感!由於姜含量較多放在早餐吃比較不上火也比較溫暖,也能提升人體的能量!用料糯米粉500克老薑500克米酒150克紅糖100克姜粿的做法姜洗淨加入米酒攪成泥把糯玉粉,紅糖,姜泥拌勻先冷藏兩...
紅糖姜
05-24
用料紅糖130克生薑1000克甜醋900克鹽2克紅糖姜的做法準備材料(甜醋而不是陳醋哦)生薑刨乾淨用刀拍開(拍成這樣就可以了)拍開後切成小塊水燒開放入姜,煮10分鐘!不喜歡那麼辣的可以多煮10分鐘煮好的姜瀝水炒鍋開小火放入...
紅糖甜粿
03-16
紅糖甜粿配茶我能消滅一整盤!方子參照廚友湛湛站用料糯米粉3.3斤紅糖2斤花生油6碗(普通飯碗)水6碗紅糖甜粿的做法紅糖加水完全融化待用將花生油、紅糖水和糯米粉倒入大盆內混合均勻後用手揉成無干粉無顆粒的麪糰(軟糯,微流...
煎姜粿
03-25
夏季祛溼氣用料油適量姜粿2片煎姜粿的做法電磁爐開2檔,鍋熱下油。煎5分鐘後翻面。之後適時翻轉。...
紅薑糖
12-04
用料姜適量紅糖適量水適量紅薑糖的做法都加入鍋中煮20分鐘,煮稠Finish小貼士也可以加入水,製成薑湯...
煎紅年糕(紅糖粿)
01-10
用料紅糖年糕雞蛋1個麪粉1勺牛奶少量煎紅年糕(紅糖粿)的做法紅糖粿切成塊將雞蛋液,麪粉,牛奶攪拌均勻下鍋之前將年糕塊沾滿蛋液混合物小火滿煎至雙面變軟,金黃出鍋...
閩南紅糖黑芝麻姜粿
12-31
閩南坐月子期間必不可少的食物,聽說是比較熱補我吃過幾種姜粿我覺得這種比較好吃!之前找別人買過一盒一斤38元,有點貴所以自己研究一下,成品味道很不錯!用料紅糖300克高度米酒50度以上240克老薑3斤糯米粉3斤黑芝麻170克閩...
自制秋菊粿(鼠曲粿),有附紅糖秋菊粿做法
03-23
秋菊(學名鼠麴草)是一種野菜,可以做秋菊餅也可以做秋菊粿,清香四溢,煎一下特別好吃,菜譜最後有附煎法。秋菊都是我和媽媽在野外摘的,每次稻稈鋪在土地上的那段時候,剝開進去都可以看到很多秋菊,摘的過程也是樂趣多多。喜歡更糯...
閩南姜粿
11-07
用料老薑3斤糯米粉3斤(6包)黑芝麻300克白砂糖1.5斤丹鳳酒半斤閩南姜粿的做法將生薑洗淨切塊和少量丹鳳酒一起放入料理機打碎。把磨碎的生薑(成糊狀,可以留點少量碎姜)倒在盆子里加入白砂糖,黑芝麻拌勻。將糯米粉一包一包的...
紅糖發粿
10-08
用料低筋麪粉500克泡打粉9克水340克紅糖250克紅糖發粿的做法1.先把紅糖和水一起加熱融化,紅糖融化好後關火。這一步不能省略哦。2.糖水加熱後等冷卻後纔可以加入到低筋麪粉和泡打粉上去,注意,一定要冷卻哦,而且麪粉一定是...
煎紅糖姜粿
07-17
【食材介紹】1.姜粿是閩南民間女人生孩子坐月子很多人必吃的點心,月子第15日後開始吃。2.冬天手腳冰冷、胃寒,體內溼氣重,風溼病人吃薑粿都很有好處。3.姜粿有通絡活血,驅風禦寒的作用,對風溼體寒體弱,筋骨痠麻,脾胃虛寒,子宮...
紅糖薑糖
11-21
立冬後氣溫越來越低,特別是靜坐久了感覺很冷。一冷就想吃東西。尋思着做點零食,有沒有既能解饞又能暖身的零食呢??想了一會,還真有,紅糖薑糖!這一個不甜膩的薑糖!用料姜170克紅糖100克麥芽糖220克紅棗50克水50克熟糯米粉適...
紅糖鼠粬粿
06-25
該小吃性甘平,有止咳平喘,降血壓,祛風溼的功能。用料鼠粬粿1根油適量紅糖大量料酒少許水大量紅糖鼠粬粿的做法將鼠粬粿切片(大約6毫米厚)。熱鍋倒入冷油快速翻炒半分鐘加入大量紅糖和一茶勺料酒加入一小碗水,讓水和紅糖完全...
蒸糖粿 - 紅糖年糕
10-09
中國新年到了,很想念小時候在家吃的“炸糖粿”。家裏只有外婆會,可惜小時候沒學。找了很久沒找到那種蒸完年糕,下手揉,再放涼整模。類似這樣的菜譜。於是只能根據收集來的配方,自然再嘗試,做出類似小時候記憶裏的‘糖粿’。...
紅糖粉粿
07-13
自己記錄用料泰國木薯粉50g冷水100ml紅糖30克熱水100ml紅糖粉粿的做法1:熱水上鍋加紅糖攪勻2木薯粉加入冷水攪勻倒入步驟1,小火一直攪拌到成型,然後倒入模具,冷了之後放入冰箱,要吃的時候切就好啦!...
祛溼祛寒的閩南姜粿 生薑紅糖糯米餅
04-18
怕冷,手腳冰涼,臉色不好,溼寒,胃寒胃痛…長期吃薑粿都可以緩解。說是我們這裏的寶藏小吃實至名歸。冬季潮溼陰冷的閩南暖身驅寒,坐月子必備食品,吃一塊從頭暖到腳。藥補不如食補,何況是這麼好吃的食,不吃薑的人也很容易接受😋...
姜棗膏,紅糖姜棗膏,薑糖,紅棗,桂花糖
11-13
溫胃驅寒補血…適合人羣.手腳容易冰涼,胃寒。暖胃祛寒冬天多喝驅除寒氣。最好在中午前食用。糖尿病人不宜食用。一定要選擇好食用時段。早上是食用生薑的最佳時段,因爲早晨是血液流向胃經之時,在早上吃點生薑能有效的生髮...
紅糖軟薑糖
12-27
有小夥伴反應不喜辣姜,這款可不加姜,你們可以發揮你們的想象力,可加其他堅果,紅棗等等!此糖做出口感軟韌,像極了小時候吃的牛皮糖😘用料紅糖90克水適量老薑(削皮)70g~80g麥芽糖125g熟花生適量椰蓉/熟糯米粉適量紅糖軟薑糖的做...
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