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有關調試無數次的做法步驟和做法圖解
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有關調試無數次的做法步驟和做法圖解
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調試無數次,醇厚濃郁布朗尼
07-01
這個方子做出來的成品不會太甜,入口微苦,回味濃郁,黑巧建議大家用品質好的,即使有些牌子寫的可可含量很高,但由於可可脂含量的不足,實際入口不順滑也是會影響成品的。冷吃的口感類似在啃巧克力塊,熱吃就是很綿密入口即化的。...
生酮食譜 杏仁曲奇(無數次回做)
11-21
用料雞蛋黃4個杏仁粉60克杏仁醬160克泡打粉2克鹽1克代糖(我用的羅漢果糖)我不愛甜,就加了50,喜歡甜的可以增加糖量50克生酮食譜杏仁曲奇(無數次回做)的做法所有粉類混合攪拌下,再加入杏仁醬攪拌,最後加入4個蛋黃,我全部放一個...
試錯無數最好喝的生椰拿鐵
12-21
下廚房裏生椰拿鐵坑很大,有的說用牛奶加椰漿我試了。。很奇怪的味道,跟瑞幸可以說是毫無關係。還有直接用椰汁的我試了。。寡淡。。還有用厚椰乳直接用的。。太甜。。最誇張的是。。有個方子是椰汁加椰漿。。這個味道最...
經過無數人試吃稱讚的牛軋糖做法
09-02
這個配方經過幾次實驗,是最好的,做出來的牛軋糖軟硬適中,香脆可口。已經做了十斤糖,被大家交口稱讚!超詳細步驟,0失敗!用料黃油30克棉花糖150克奶粉110克果乾150克經過無數人試吃稱讚的牛軋糖做法的做法按用料表準備材料,果乾...
宮保雞丁(數次嘗試後,最滿意的一款)
07-06
宮保雞丁從孩童時期就是最愛的菜品之一,如今有了妻兒,健康營養美味纔是最關鍵的。時光荏苒,現在已經疲乏於所謂流傳的各色酒店亦或是深巷小館,可能味蕾的滿足是真實的,但也是稍縱即逝的,何不靜下心來,簡簡單單用心做一道屬於...
螺螄粉真的只有第一次和無數次
03-21
作爲螺螄粉專業戶我真的吃過很多家的螺螄粉了像好歡螺螺螄粉李子柒螺螄粉愛民螺螄粉螺霸王螺螄粉柳州人家等等食尚螺這家還沒有嘗過就買來試一下咯用料食尚螺螺螄粉一包水2碗螺螄粉真的只有第一次和無數次的做法1.準...
無數次改良後的超柔軟戚風
12-28
不要總覺得自己手殘,配方很重要,希望大家都能教美美的作業用料蛋白240g蛋黃120g酸奶128克玉米油75克低筋麪粉105克糖90克無數次改良後的超柔軟戚風的做法先把所需要的食材準備好,我做的量是2個加高戚風模具(三能SN5142,高8...
倒蒸紅薯紫薯幹(綜合多個方子無數次試驗Q彈不粘牙)
01-12
突然有一天被地瓜幹迷住了,好吃又低卡,最適合當我們吃貨的小零嘴了,餓了無聊了都可以來上一根,十分解饞又扛餓哦!這個方子是我綜合了下廚房所有關於地瓜乾的方子,加上自己多次的試驗結果得出來的,希望幫到大家!謝絕轉載哦~用...
被誇無數次的炒豬肝
01-27
用料豬肝忘了多少G洋蔥一個姜適量料酒一勺子🥄花雕酒生抽兩勺子🥄澱粉一勺子🥄鹽一丟丟糖兩勺子🥄克胡蘿蔔一根甜椒一個被誇無數次的炒豬肝的做法新鮮豬肝切薄片用鹽抓洗,泡半小時去血水,切片沒手拍照片所以沒圖,一定切...
簡單軟糯烤年糕!刷無數次那種!
06-13
糯唧唧的烤年糕嘗試過不下十次,自己每次都對參考的菜譜進行小小的調整,終於,完美版本來了!!!!用料雞蛋2個糯米粉410克牛奶400g泡打粉6g油30g糖110克簡單軟糯烤年糕!刷無數次那種!的做法將所有的材料倒入一個大盆中,用手動攪蛋器...
做了無數次的脆皮夢龍泡芙
04-06
經典的泡芙口味,巧克力脆皮外衣組成的口感,一口下去,超級滿足。用料酥皮部分用量糖粉30克可可粉5克低筋麪粉35克無鹽黃油40克麪糊部分用量無鹽黃油40克低筋麪粉60克全蛋液(浮動)120克鹽1克水75毫升餡料部分用量淡奶油a100...
無油無糖香蕉鬆餅,無數次的早餐之選
08-05
香蕉鬆餅是一款非常營養美味的早餐,無需酵母或泡打粉,也不需要打發雞蛋,也不需要任何模具,只需要攪拌均勻就能上手的一道鬆軟香甜又可口的點心。小朋友吃起來毫無負擔~用料香蕉2根(200g)雞蛋2個(100g)低粉80g純牛奶65g無油無...
做了無數次的涼拌章魚足
12-30
超喜歡吃章魚,涼拌店的章魚足不夠吃,自己做,好吃你就多吃點!(圖片缺乏,下次再做補上)用料章魚足2-3條香醋2大勺大蒜3瓣香菜3根鹽適量生抽1勺白糖半勺麻油1勺做了無數次的涼拌章魚足的做法醬汁:準備涼拌用的碗,加入大蒜切成...
做了無數次的 抹茶碧根果曲奇
11-09
此配方經過自己實驗,對比添加核桃或者碧根果,碧根果版本完勝,因爲碧根果口感好脆香細膩;核桃口感粗糙所以此方子特別酥脆濃香。碧根果的添加使餅乾嚼起來有顆粒感口感更豐富另外,抹茶粉用了若竹的,醇香的口感tips:高度要0....
無數次翻牌の ·燕麥餅乾🍪
10-22
從烤箱回來到現在,已經做了五六次了,主要做來給家人當零食,我媽媽看電視時咬幾塊~以後肯定也會一直做下去,所以創個方子,方便記錄。做了好幾次,越來越有經驗,一次比一次好了。✨記得看小貼士和評論區,基本能解決常見的問題✨用...
失敗無數次終於成功的奶香油條
01-29
老公喜歡吃油條,從2020年疫情炸了兩次失敗之後,就放下不做了,最近,老公又提,就再次開始試製,看了下廚房無數大神的帖子,讓我很是吃驚的是,好多人,第一次做就能成功,那我爲啥不成功,不科學啊,繼續試吧,終於,四次之後,可以了魚和熊掌不...
測試數據
09-13
測試用料測試100個測試數據的做法測試小貼士測試...
雲朵曲奇(經過無數次試驗,一個有回味的曲奇)
07-31
在烘焙圈中有一句話“戚風是新手的攔路虎,馬卡龍是高手的滑鐵盧”但是對我而言初始烘焙時沒有被戚風攔下,就算在馬卡龍也一次成功後曲奇卻始終達不到最理想的狀態。即使大家都說已經很好吃了卻始終感覺差口氣。在試過不...
試錯無數次,終於做出了最省時的蘋果片
03-10
用料蘋果一個試錯無數次,終於做出了最省時的蘋果片的做法切片預熱150度烤十分鐘120度十五分鐘...
做了無數次的披薩
04-03
用料高筋麪粉140克低筋麪粉60克溫水100毫升色拉油10克糖12克(只要不超過這個值就行)鹽3克乾酵母3克披薩醬適量芝士碎適量火腿適量彩椒碎(放喜歡的蔬菜即可)適量做了無數次的披薩的做法將麪餅原料混合後揉成光滑的麪糰,蓋上...
成功無數次的雪域小貝
09-15
因爲喜歡有關奶酪的一切美食,所以在不斷嘗試中總結這個食譜,爲了以後好找記錄。用料蛋糕層雞蛋4個低筋麪粉50克糖30克牛奶40克玉米油40克奶油奶酪陷芝士奶酪100克淡奶油40克糖15克奶粉(最後粘用的)適量成功無數次的雪域小...
(做過無數次)祕製麻辣燙
04-16
在家自己做,簡單方便,又幹淨衛生。最關鍵,當然是好吃啊!用料火鍋底料1包牛奶180克各種蔬菜(菠菜、油菜、香菇、西生菜、大頭菜、金針蘑、土豆片等等我都放過)適量各種丸(安井家各種都有,我最愛吃的是魚豆腐)適量粉皮提前泡軟適...
翻牌無數次的酸辣黃瓜
03-02
小時候的這道菜是要連湯光盤的好嗎!沒有廢話,直擊要點!用料黃瓜3根鹽2勺油適量花椒、大料、辣椒適量白糖2勺醋4勺翻牌無數次的酸辣黃瓜的做法黃瓜洗淨切成3段並切成條狀撒鹽醃製,靜止半小時黃瓜出水用籠布將黃瓜的水分擠...
做了無數次的南瓜點心
09-15
用料南瓜小半個糯米粉250克左右白砂糖50克豆沙餡100克芝麻少許做了無數次的南瓜點心的做法把南瓜去皮切大塊放到電飯鍋蒸熟,大概15-20分鐘,用筷子插一下看下軟爛程度南瓜放容器里加入白糖拌勻,攪拌成糊狀,糖可以根據個人...
試驗無數遍的蛋撻
09-27
用料淡奶油150克牛奶100克雞蛋1個全蛋,一個蛋黃糖30克試驗無數遍的蛋撻的做法將上述材料全部放在一起攪拌均勻後過篩兩次將蛋撻皮提前從冰箱拿出,放軟後放入蛋撻液,,,,烤箱提前預熱,175度烤制25~30分鐘...
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