蓮藕豬肉釀油豆腐
以前，吃釀油豆腐都只是用點豬肉就搞定，後來，慢慢嘗試，用蓮藕一起去釀，口感爽滑，味道好鮮的說，最主要的是，家人好喜歡吃～用料油豆腐半斤豬肉200g蓮藕100g雞蛋一個生抽適量家樂牌雞粉少許鹽適量食用油適量蔥花、辣椒碎、生粉少許...
豬油蓮藕片
豬油炒出來的菜味道色香味俱全哇用料豬油適量蓮藕1節醋適量鹽3克麻椒適量青辣椒1個雞精半小勺蔥半根姜兩片蒜四五瓣豬油蓮藕片的做法第一步：鍋燒熱，加入豬油第二步：豬油燒熱，加入麻椒第三步：加入蔥薑蒜爆香第四步：放入蓮藕...
蓮藕豆腐拖
放了好幾天的蓮藕沒捨得扔，水分流失嚴重，還有一塊豆腐，那麼就來個組合吧用料藕隨意豆腐雞蛋調料蓮藕豆腐拖的做法把蓮藕去皮、豆腐切塊備用第二部把蓮藕用擦子擦碎，豆腐碾成泥，切蔥薑末這一部就是加鹽，雞精、蔥姜、再放入適...
豆腐衣包蓮藕豬肉
🌈蓮藕上市的季節裏，阿蓉小朋友愛吃用蓮藕豬肉餡製作的各種食物，比如蓮藕豬肉水餃。今天把蓮藕豬肉餡包在豆腐衣裏，會有不同的口味嗎？🌿用料豬肉500克左右蓮藕一段中等大小豆腐衣料酒鮮醬油蔥末薑末白胡椒粉鹽香油蛋清根...
蓮藕豆腐餅
簡單易做用料藕半節石象豆腐一塊雞蛋1個麪粉適量小蔥一些生薑一點香菇半個黑胡椒粉一點十三香一點耗油一點鹽一點蓮藕豆腐餅的做法所有食材洗淨待用豆腐捏碎，藕擦絲後剁碎所有食材攪拌均勻，加適量麪粉和水增加粘性平底...
蓮藕豬肉粥
今天這碗粥非常適合給寶寶補鐵，我用蓮藕和豬肉來搭配。蓮藕的維C含量是蘋果的10倍，能大大促進鐵吸收。讓寶寶吃一口，補兩口！用料青菜5克大米20克蓮藕30克豬裏脊10克有機小米30克蓮藕豬肉粥的做法豬裏脊和生薑片冷水下鍋，大...
豬肉燜蓮藕
用料豬肉250克蓮藕500克薑片4片蒜3瓣幹蔥頭一個生抽3勺老抽一勺蠔油一勺糖5克鹽5克豬肉燜蓮藕的做法豬展切塊泡水十分鐘，清洗乾淨，蓮藕去皮切塊，薑片，蒜片和幹蔥頭準備好豬肉用廚房紙吸乾水分鍋內放入適量的油，煎香薑片加...
蒸蓮藕釀肉
用料豬肉150克藕3節鹽3克生抽1勺蒸蓮藕釀肉的做法蓮藕去皮切斷，焯水後，鑲入調味好的肉沫，放點薑末去腥，上蒸鍋10分鐘出鍋裝飾（可以不做）🌹玫瑰花裝飾用西紅柿處理的，玫瑰🌹葉用生菜擺盤...
豆腐釀藕夾
蓮藕營養分析1．清熱涼血：2．通便止瀉、健脾開胃：3．益血生肌：4．止血散瘀：用料豆腐200g胡蘿蔔50g香菇粒50g芹菜粒50g薑末3克豆腐釀藕夾的做法胡蘿蔔、芹菜、切粒豆腐裝盤把豆腐、芹菜、胡蘿蔔、薑末依次加入澱粉2勺鹽3g蘑菇精3g...
蓮藕玉米豆腐釀
用買多了的菜做的，口感不錯，味道是淡淡的甜用料油炸豆腐果10個玉米1根蓮藕1節香菇6朵油、鹽、醬油蓮藕玉米豆腐釀的做法玉米粒香菇切碎，加入油鹽、醬油拌勻蓮藕去皮搓絲油豆腐切半蓮藕、玉米、香菇混合，調合適口味陷料釀...
綠豆釀蓮藕
之前在酒店粵菜裏吃過這道綠豆釀蓮藕，覺得挺好吃的於是乎自己開始做來吃啦，哈哈😄愛吃喜歡做的吃貨用料藕一大節脫皮綠豆60-100克紅糖適量水澱粉30-50ml綠豆釀蓮藕的做法準備好一節大的粉蓮藕去皮洗淨，將蓮藕的靠近頂端...
豬腳蓮藕紅棗🍄湯+豆腐豬腳蓮藕🍚
下雨了，沒帶傘出去買菜，回來時手裏多了一把傘#陌生人借給我一把🌂了#用微笑來看待這世界，很美好…用料豬蹄只藕節豆腐塊豬腳蓮藕紅棗🍄湯+豆腐豬腳蓮藕🍚的做法豆腐豬腳蓮藕🍚豬腳蓮藕紅棗🍄湯小貼士用料做法想要的可以...
釀蓮藕
阿爺廚房用料藕節鯪魚釀蓮藕的做法藕分三節最上面一條細細長長的，是長在荷葉上面的，適合用來炒和涼拌其他兩節短短的適合用來煲湯要用到去殼的綠豆和鯪魚滑綠豆在水裏煮15分鐘然後用攪拌機打成茸乾點比較好蓮藕底部切一...
豬肉蓮藕餅
非常健康！蓮藕藥用價值非常高，老幼婦孺和體弱多病者特別適合食用。新鮮的蓮藕味甘、性寒，入心、脾、胃經；具有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉的功效；主要作用於治療熱病煩渴、吐血、衄血、熱淋等症狀。煮熟了的...
桂平風味“釀嘢”（豆腐釀、苦瓜釀、蓮藕釀）
用料三七分肥瘦豬肉500克木耳100克芋頭100克香菇適量紫蘇假婁葉適量韭菜（換成蔥亦可）500克豆腐卜400克苦瓜2只（根據個人喜好自行加減）蓮藕4節（根據個人喜好自行加減）料酒1勺生抽適量蠔油適量白糖適量醬油適量鹽適量油適量十...
蓮藕豆腐
豆腐鼓搗出來了，怎麼吃豆腐也體現了國人的智慧。豆腐的吃法五花八門，如雞刨豆腐、東坡豆腐、麻婆豆腐、臭豆腐等等。今天做的這道蓮藕豆腐是從沈星的美女私房菜裏學來的，是甜點，也算是豆腐的創意吃法。用料豆腐1塊藕粉40g...
油豆腐釀肉
用料油豆腐1盒瘦肉100克韭菜20克幹香菇8朵蠔油2勺味極鮮4勺鹽巴適量老抽1勺澱粉2勺白糖1勺油豆腐釀肉的做法瘦肉切沫，放入碗中，加一勺蠔油、2勺味極鮮、適量鹽巴，拌勻醃製十分鐘。幹香菇泡發洗淨切細，韭菜洗淨切細把切好...
蓮藕豬肉排
用料裏脊肉100克蓮藕50克胡蘿蔔20克根油麥菜5克生薑絲2克蛋黃1個蓮藕豬肉排的做法先將裏脊肉切小塊，加入生薑絲。醃製15分鐘後，加入蛋黃打成肉泥。將胡蘿蔔，蓮藕用刨絲器直接擦成細蓉。刨成細蓉後吃起來口感比較嫩，也可以...
蓮藕釀肉
下廚房看到的菜譜，因爲顏值而記錄用料脆藕小半節豬肉帶點肥1小碗蔥花1根生抽1勺澱粉1勺五香粉，胡椒粉，鹽適量蠔油小半勺香油1圈蓮藕釀肉的做法蓮藕切片，水開煮半分鐘撈出晾涼，這樣的藕才軟容易疊成花瓣除了蔥花，其他材料混...
油豆腐蓮藕釀肉
豆腐釀肉因爲加入了藕丁而閃閃發光，他們的樣子也像錢袋子，極爲的討喜，孩子們一口一個，滿足了肉食動物的需求！用料主材料:油豆腐15個左右五花肉陷250克藕半節雞蛋清1個澱粉5克輔料:小蔥薑蒜適量大蔥半根調味料(生抽、老抽、...
綠豆釀蓮藕/章魚豬骨蓮藕湯
用料粉蓮藕3節去皮綠豆250克章魚2只豬骨300克姜適量陳皮2片/1片鹽適量綠豆釀蓮藕/章魚豬骨蓮藕湯的做法蓮藕儘量選擇大一點的，豬骨飛水備用，章魚洗乾淨浸軟。開水燙一下章魚，拿出來切好。蓮藕去皮，切開一邊（切出一個蓋，不要...
蓮藕炒豬肉
男盆友的料理歷程用料蓮藕豬肉蓮藕炒豬肉的做法蓮藕和豬肉切片蓮藕儘量切薄，如果切不薄，至少均勻，這樣熟得比較均勻現炒豬肉，油鍋，下豬肉，加鹽，出鍋下蓮藕，加水，加鹽，燜2-3min，加豬肉，翻炒，出鍋...
蓮藕豬肉餃
山東同學安利的蓮藕餃子，自己再調整一下口味，非常好吃！用料藕1節豬肉400克餃子皮一斤鹽1調羹研磨黑胡椒適量麻油少量耗油1調羹生抽適量蓮藕豬肉餃的做法將一節蓮藕去皮，用大孔刮碎，贊一下這個宜家的刮，有大小兩面刮刀，配了盒...
蓮藕豬肉丸
孩子喜歡吃各種肉丸子，剛好家裏有蓮藕，就用蓮藕豬肉給孩子們做了這個道丸子，太美味了！用料豬肉400克蓮藕三根澱粉適量鹽，味精，味達美，蠔油，五香粉，適量香蔥葉適量薑末適量蓮藕豬肉丸的做法蓮藕洗淨去皮切塊放在料理機內打碎肥...
肉釀三寶：青椒釀肉、油豆腐釀肉、蓮藕釀肉
週末想吃點特別的，想起小時候爸媽會買一些魚肉豬肉剁碎，釀在青椒和茄子裏。今天去買了一些青椒、蓮藕和油豆腐和魚肉，剛好冰箱裏還有雞胸肉，就做了兩個口味的肉餡。肉肉釀起來吧！PS.這個菜名是我瞎起的哈哈用料青椒5個蓮藕...