青椒炒青茄
用料青椒2個茄子1個番茄個蒜瓣2瓣油適量鹽適量生抽適量雞精適量青椒炒青茄的做法首先，挑選新鮮的青茄子，均勻切成細條，大約5釐米左右，稍微切厚一點其次，準備好青椒、薑片、紅辣椒、蔥段最後，熱油倒入蔥薑蒜，然後放入茄子，爆炒...
青椒炒茄絲
用料青椒1~2個茄子3~4個鹽2克蒜4瓣生抽1勺紅尖椒1個菜籽油2~3勺青椒炒茄絲的做法食材洗淨，紫茄和青椒切絲，尖椒和蒜切丁。放入菜油，大火，熟後撒入蒜丁和尖椒，翻炒片刻，再放入青椒翻炒放入茄絲，大火翻炒，加1勺生抽，繼續翻炒至8...
青辣椒炒青番茄@番茄蛋湯
心情不是人生的全部，卻能左右人生的全部。心情好，什麼都好，心情不好，一切都亂了。靜靜的過自己的生活，心若不動，風又奈何。你若不傷，歲月無恙。用料青椒青番茄雞蛋蔥薑蒜，鹽，黑胡椒青辣椒炒青番茄@番茄蛋湯的做法準備材料，青椒...
炒青椒
用料青椒500g肉末150克生抽4勺鹽30克油適量糖一勺澱粉一勺雞精1勺白醋適量蒜片15片炒青椒的做法把青椒洗乾淨去蒂把它捏破、不喜歡吃青椒籽的要去籽準備一坨肉改刀成肉丁準備料汁：糖一勺、鹽一勺、白醋跟生抽各一半、...
茄子炒青椒
用料青椒3個細長茄子6個茄子炒青椒的做法茄子洗淨去皮切塊，青椒洗淨掰碎熱鍋熱油炒至半熟加入生抽，熱水少許，翻炒加入鹽，味精，翻炒兩下，裝盤。...
青椒炒雙茄
茄子➕番茄會是怎樣的組合❓🍆🍅讓我來告訴你——好吃到根本停不下來😤軟爛入味、香甜鮮美、入口即化的感覺😋往米飯裏那麼一拌呀，簡直絕了👏你不想試試嘛😏用料青椒2個長茄子3個番茄2個蒜4顆蔥1把食用油適量生抽1勺蠔...
青椒雙茄
用料西紅柿1個茄子1個青椒1個鹽適量生抽1勺蔥¼根青椒雙茄的做法番茄洗淨切成塊，青椒洗淨切成絲，蔥切成蔥絲，所有調味料準備好茄子削皮洗淨切成絲，上鍋蒸5-10分鐘左右，放涼備用鍋中放油，油熱後放蔥翻炒將番茄倒入鍋中翻炒至...
青椒茄子
喜歡吃燒茄子，放點青椒更香了！用料茄子2個青椒1個鹽10克味極鮮1小勺蒜瓣2瓣雞精1勺青椒茄子的做法準備好食材茄子滾刀切，青椒切菱形起鍋燒油，油熱加蒜沫爆香倒入茄子翻炒再倒入青椒加鹽、雞精、生抽和少許水出鍋裝盤打包...
茄子青椒
只需要用三種食材，配飯配面都很百搭，簡單營養用料茄子1個青椒2個蒜3瓣生抽2勺老抽1勺鹽3克茄子青椒的做法茄子洗淨切成3釐米左右條狀，青椒洗淨去籽，切成類似大小，蒜切小塊熱鍋放入約兩勺油（茄子吸油可略多放），加入蒜中火翻炒...
茄丁青椒
用料青椒1個茄子2個鹽適量醬油一勺油適量豆瓣醬一小勺大蒜三粒茄丁青椒的做法準備食材（香菇最後沒有，據說不宜和茄子一起）切切切熱鍋，倒入油倒入蒜末和辣椒丁加茄子青椒爆炒並加水倒入豆瓣醬、醬油、鹽，待水乾起鍋完成✅...
兩青混炒 ——青椒炒青口肉
原料:青椒一個青口肉（大）300G胡蘿蔔30G香菇2個色拉油50G鹽適量做法:1青椒胡蘿蔔香菇洗淨（香菇需提前泡發）青椒切成塊，胡蘿蔔切成薄片，香菇對半切4刀備用2青口肉略微用清水清洗一下，把一個青口肉切成4小塊備用3先燒開一鍋水，青...
青椒炒青蒜
宅家抗疫，冰箱內彈盡糧絕。生鮮配送吃吃不來，只能用這些配菜整一盤炒雙“青”。用料青蒜1-2根青椒20個炒完會縮水，多點好吃大蒜2瓣剁辣椒1調羹豬油2調羹鹽1小調味勺味精/雞精適量根據你平時的感覺來生抽醬油少許青椒炒青...
青椒炒番茄
小清新酸辣典範，最意想不到的搭配，帶來最意想不到的味蕾刺激。超簡單的做法，夏日來一份，不需要其它菜，一大碗飯就下去了！用料番茄2個小尖椒2兩鹽適量雞精適量油少許青椒炒番茄的做法番茄、青椒切小丁。油鍋燒熱下青椒爆香。...
炒茄子青椒
這是一道下飯菜。美味可口用料茄子1個青椒2個西紅柿1個調料面少許雞精少許鹽3克澱粉10克(以茄子的大小來決定)炒茄子青椒的做法洗淨茄子，然後削皮，把茄子切成茄塊,用鹽掩15分鐘。倒去掩茄子的水，把茄子上沾上澱粉，給鍋裏...
青椒茄餅
用料青椒2個圓茄子1只麪粉300克酵母少許蔥一根花椒10顆胡椒粉適量雞精適量鹽適量菜籽油適量青椒茄餅的做法酵母用100毫升左右的溫水溶解和麪，將面揉成光滑麪糰放溫暖的地方醒發30分鐘，至蜂窩狀即可。製作餡料：青椒切小圈...
青椒炒長茄
用料茄子個青椒個蒜瓣蝦皮1把料酒2勺醋3勺鹽3克雞精1勺味極鮮半勺青椒炒長茄的做法1.青椒切塊2長茄滾刀切，涼水浸泡、備用3熱鍋熱油蒜瓣爆香➕青椒、長茄塊大火爆炒至長茄熟透，➕蝦皮一把、各類調味料，炒至入味小貼士一...
番茄炒青椒
如果有人問你，你最喜歡吃的一道菜是什麼？可能十個人會有十種不同的答案。但是，如果問你小時候的最愛是什麼？那可能十個人會有九個人說番茄炒雞蛋。這道菜不僅小時候是我們的最愛，哪怕現在也是飯桌上不可少的一道菜餚。但是...
青椒炒茄子
用料園茄子1個青紅椒3個蒜子6瓣青椒炒茄子的做法茄子切條，放鹽放醋泡一會兒青紅椒切粒蒜子切細粒放油，油比平時炒菜多一點，鍋燒熱後放入茄子至熟，把多餘的油濾出來，再放青椒，等青椒熟了就放蒜子，加鹽調味這道油量不多的青椒...
番茄炒青椒還是青椒炒番茄
用料青椒10個番茄2個醬油1勺番茄炒青椒還是青椒炒番茄的做法辣椒洗乾淨切小段番茄切小丁鍋裏不放油，把青椒炒到斷生有些發黑（我這張圖還欠一些火候，可以再炒一會兒，基本所有辣椒都有虎皮就可以了）然後撈出來備用鍋裏放油（比...
青椒茄條
很家常的一道菜，本想炒茄絲的，但覺得茄條的口感更好些。茄皮有營養，所以沒有去皮，如果覺得影響口感可以去皮。用料中等大小茄子3個尖椒1個蒜3瓣老抽鹽油雞精青椒茄條的做法茄子切條，鍋內加油預熱，大火茄子下鍋，先不急着翻炒，...
青椒炒青茄絲
用料青茄子青椒玉米油生抽老抽鹽蒜青椒炒青茄絲的做法鍋燒熱，玉米油入鍋。將青茄絲倒入鍋中，加生抽、鹽爆炒。將青椒和蒜放入，加少許老抽爆炒。加少於水，蓋鍋蓋，中火，直至水開。翻炒，起鍋。...
超級開胃的青椒炒青番茄
請人在江邊的小館子吃飯，一道青椒炒青番茄讓味蕾驚豔，在美團上找到一家賣青番茄的店，買了一袋子，回家立馬開炒，真心好吃。順便說一句，這個小館子叫小院吊鍋魚，蔡瀾去吃過，評價很不錯，還寫到了他的一本書裏。用料西紅柿2個青椒2...
青椒茄絲
記錄一下偷偷學老媽做的青椒茄絲用料青椒1個茄子1個菜籽油適量蒜2瓣蔥少許姜可加可不加鹽適量雞精適量陳醋適量材料面適量青椒茄絲的做法茄子洗淨切絲，放到清水中浸泡，防止氧化變黑;青椒洗淨切絲;準備蔥小段、姜和蒜切...
青椒炒青豆
用料青椒2個鹽少量青豆3兩青椒炒青豆的做法把菜洗乾淨青椒切好青豆下鍋翻炒加入青椒一起加入少量黃豆醬入味出鍋...
青椒番茄
開胃菜，製作簡單，老少皆宜用料西紅柿3~4個青椒2~3個玉米油適量青椒番茄的做法醬西紅柿切成合適的塊狀，青椒切丁倒入西紅柿繼續翻炒西紅柿炒至醬狀時加入切好的青椒加入少量鹽，完成裝盤...