小煎蘑菇
本人愛蘑菇，草菇，這個方法基本適用一切菇類用料草菇12-20只鹽適量橄欖油適量黑胡椒適量生抽少許蠔油少許蒜頭2瓣洋蔥少許小煎蘑菇的做法蘑菇對半切，洋蔥切絲，蒜瓣切片放入橄欖油，倒入蘑菇，小火煎煎如圖，有點微黃，蘑菇偏幹加入...
煎蘑菇
用料蘑菇若干個黃油適量鹽少量胡椒少量煎蘑菇的做法蘑菇摘去柄部，洗淨瀝乾水份熱鍋後加入黃油融化，加入蘑菇，先把有凹陷那一面稍微煎一下，直至開始微黃後翻過來煎另外一面，稍微加一丁點水，然後往凹陷的地方均勻地撒上一丁點...
煎蘑菇熱狗
誰說熱狗香腸是標配用料熱狗麪包杏鮑菇口蘑生菜酸黃瓜羅勒醬芝士片煎蘑菇熱狗的做法將熱狗麪包切開塗抹羅勒醬並加入芝士片放入烤箱烘烤幾分鐘，芝士片微溶即可杏鮑菇和口蘑切片黃油煎至兩面微黃將煎蘑菇，酸黃瓜，生菜加入...
香煎小蘑菇
我家孩子不喜歡吃蘑菇，蘑菇有着豐富的營養，做了這道菜後，小朋友總能吃得乾乾淨淨～白芝麻，沙拉醬和沙拉可以不要，根據自己口味調整即可，我家老大要吃沙拉醬，老二要吃番茄醬～用料蘑菇8個黃油5克鹽適量精瘦肉40克橄欖油適量姜蒜適...
煎白蘑菇
這道菜沒有任何技術含量，第一次做是在火上烤着吃的，在2004年有一次在北美自駕遊2萬里的途中無疑發現了這個做法，那時候自己帶的帳篷住在各大公園裏，在營地做飯是個好玩的事情，因爲在旅途上時間很長帶的設備也很齊全，所以每...
生煎蘑菇
用料蘑菇10個豬肉200克蔥花10克紅辣椒1個鹽5克醬油少許白胡椒粉少許生煎蘑菇的做法備蔥花豬肉加少許鹽，並與蔥花拌勻，加入白胡椒粉蘑菇拔出莖，切片，因爲生煎無焯水，先整個泡鹽20分鐘煎蘑菇的一面等到金黃色，將蘑菇翻過來，關...
雞翅煎蘑菇
拋棄了川菜黔菜的麻辣酸重口味，愛上了食物原味用料雞翅兩對蘑菇三個雞油約一指長的雞油鹽適量黑胡椒適量玉米澱粉適量老抽一滴薑絲五六根雞翅煎蘑菇的做法蘑菇洗好去掉根部，雞翅正反兩面各切一刀。小火，加雞油，出油後放姜...
黃油煎蘑菇
早上燒奶油培根蘑菇意麪剩下的蘑菇簡單燒燒吃光它。用料蘑菇一盒黃油20克黑胡椒3克鹽2克黃油煎蘑菇的做法蘑菇去蒂，洗乾淨，控幹水分。鍋內放黃油，蘑菇口朝下，保持不要翻面小火煎一分鐘。翻面，此時依然是小火。撒上鹽和黑胡...
煎燴蘑菇
我們家這邊小餐館裏多這個菜，煎燴蘑菇，煎燴茄子，煎燴蠶豆魚什麼的，我的最愛用料蘑菇500g番茄一個蒜瓣四五瓣蔥一根鹽適量五香粉適量生粉一大勺雞蛋一個煎燴蘑菇的做法蘑菇撕成小條，過水焯熟，加少許鹽，五香粉，一個雞蛋，生粉拌勻...
蘑菇水煎包
這是一道兼具顏值、口味和健康的菜品。如果用現成蝦滑的話。做法非常簡單，口味也清淡鮮美減脂期和健身都可以吃。用料蝦滑120克蘑菇12個水少許鹽少許白芝麻少許生粉少許蔥花少許根蘑菇水煎包的做法買圓一點大一點的蘑...
煎烤蘑菇
方便之處在於，烤箱烤的過程不需要人盯着，減少鍋煎的時間，可以快速出鍋。用料雞腿菇油鹽孜然粉齊齊哈爾燒烤調料單山蘸水煎烤蘑菇的做法1、雞腿菇洗淨，切厚片，烤箱烤10-15分鐘，水分烤乾些；2、鍋燒熱，加油，煎烤乾水分的蘑菇，中途...
煎蘑菇／烤蘑菇／原汁蘑菇／最鮮美減肥的蘑菇
簡單快手，原汁原味，經典之作，鮮美異常，百吃不厭。適合寶寶食用，適合減脂期食用。用料蘑菇（如果你想用其他菇也可以）若干鹽少量黑胡椒少量煎蘑菇／烤蘑菇／原汁蘑菇／最鮮美減肥的蘑菇的做法蘑菇不用焯水，直接洗淨去掉蒂，蘑菇頭不要搞...
醬煎蘑菇
用料口蘑適量蒜適量醬油適量耗油1-2勺薄荷三到四條嫩蕊醬煎蘑菇的做法把蒜末，醬油，耗油，薄荷調成這樣，不要太稀。要吃辣的可以加入指天椒蘑菇洗乾淨，把柄摘下來跟蘑菇分開，柄也可以吃不要浪費。因爲蘑菇是下午買的有個別地...
煎（烤）蘑菇 香菇 口蘑
好簡單好簡單我就喜歡快手料理有一陣子癡迷於菌類原始的味道用料香菇口蘑都可以鹽煎（烤）蘑菇香菇口蘑的做法洗乾淨去蒂先煎根部變色發軟後再翻過來，會出狠多水，別倒了哦，撒一點鹽慢慢湯汁少了就關火把湯汁澆在蘑菇上面小貼...
清煎蘑菇
春天吃菇類也很好~雖然以現在的種植技術，任何季節都可以吃到菇，可它們的味道卻越來越淡。現在的我，比任何時候都懷念兒時吃的各種菌菇，自然生長而有着每一類獨特的味道。這一道煎蘑菇，用最簡單的方法焙制，保留原味。作料只...
煎鮮蘑菇
原汁原味，鮮美無比的快手菜。用料鮮口蘑鹽橄欖油煎鮮蘑菇的做法口蘑清洗一下。平底鍋，橄欖油一點點。放入口蘑。小火，加蓋煎4_5分鐘。口蘑出水縮小了，撒一點鹽。小貼士選大小差不多大的蘑菇。...
蘑菇煎牛排
這是一道西式菜，第一次做，基本上還算成功用料牛排三塊口蘑六個花菜半棵蔥花大蒜蘑菇煎牛排的做法花菜部分：切大顆丟入沸水有鹽有油中煮熟，撈出瀝乾冷卻，再切成小朵小朵。用小碗加入鹽、醋、雞精、色拉油、黑胡椒粉拌勻，倒入...
幹煎蘑菇
我覺得對於做飯的媽媽來說，最有成就感的是，孩子碰都不碰的食物在各種嘗試下終於接受了，而且三天兩頭的點名要吃。哪個媽媽都希望孩子是不挑食的，找到合適的做法讓孩子愛上吃蔬菜也很簡單的。用料蘑菇（平菇），鹽，糖，生抽，老抽，蠔油...
香煎小蘑菇（快手菜）
吃了某家西班牙餐廳的煎蘑菇，很美味，於是回來自己做一下，非常簡單且美味。用料蘑菇一盒香菜末蒜末黃油海鹽白醋黑胡椒粉香煎小蘑菇（快手菜）的做法準備好要用的食材，蘑菇洗淨，在清水裏泡一會。泡完的蘑菇，放在沸水中煮2-3分鐘，...
蒜香煎蘑菇/煎平菇
我看大家很多用的都是口菇，我用的是平菇，也不錯的。如果沒有椒鹽孜然，直接用鹽也OK的。也是在最後臨出盤的時候放就好了。用料平菇一人量蒜瓣3瓣紅辣椒3~4個椒鹽、孜然若干蒜香煎蘑菇/煎平菇的做法把口菇洗淨，撕塊。把水...
蘑菇煎蛋
用料蘑菇個雞蛋個鹽克蘑菇煎蛋的做法蘑菇放進絞肉機，打碎。蛋液倒入蘑菇碎中，中小火煎...
香煎白蘑菇
用料口蘑一盒素黃油10克鹽黑胡椒碎香煎白蘑菇的做法口朝下煎兩分鐘口朝上煎至湯汁滲出，很神奇，很美味撒一點鹽和黑胡椒先喝湯汁，喝進日月之精華再品位蘑菇...
香煎蘑菇
做了這道菜配牛排用料蘑菇個黑胡椒勺鹽克橄欖油勺洋蔥味噌蔥末芝麻香煎蘑菇的做法蘑菇切小塊鍋中倒油放入蘑菇不要翻炒到上色爲止倒入洋蔥末一起翻炒到出香味味噌醬加水200毫升倒入鍋中大火煮沸收汁出鍋裝盤撒蔥末和...
培根煎蘑菇
用料黃瓜一節培根若干蘑菇若干小紅椒（點綴用）一隻培根煎蘑菇的做法先將黃瓜切成長方形薄片，在盤子中編織打底，可放入冰箱冷藏（可略）培根切成和黃瓜一樣長度，放入平底鍋中煎，無需另外放油，同時加入切成片的蘑菇，待培根本身的大量...
蒜香煎蘑菇
蒜香煎蘑菇(Champiñónalaplanchaalajillo)是西班牙北部地區灰常常見的一道菜式。北部之行讓我迷戀上了油煎蘑菇和蒜香混合的濃郁香氣和醇厚口感！做法也十分簡單家常~~用料口蘑一盤份幹辣椒一隻蒜瓣四到五瓣橄欖油蒜...