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有關鯧魚燜飯的做法步驟和做法圖解
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有關鯧魚燜飯的做法步驟和做法圖解
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鯧魚燜飯
03-03
用料鯧魚1條料酒2勺姜5-6片醬油3勺香菇6朵白砂糖少許米1杯鯧魚燜飯的做法泡髮香菇。選香菇幹比較合適,因爲香菇水可以煮飯。處理鯧魚,去除內臟,兩邊切田字格,方便入味。加入料酒、薑片,醬油醃製。這條鯧魚是天貓超市1分錢...
下飯好菜之芋檬燜鯧魚
03-21
芋檬和鯧魚是個好的搭配,燜好出來既有海魚的鮮甜,加上芋檬酸味的搭配,那簡直是一到酸鮮可口的下飯好菜用料鯧魚1條芋檬200克蒜8瓣蔥段若干姜5片料酒1勺下飯好菜之芋檬燜鯧魚的做法大鯧魚洗淨後打花刀熱鍋下油,小火慢煎,煎...
香燜白鯧魚
08-21
由於老公是山西人,不太喜歡吃清蒸,喜歡吃香一些的。根據這個口味,摸索出這個做法,每次朋友來吃都清盤。超好吃用料鯧魚1條蔥絲若干薑片辣椒若干鹽,生抽(醬油)少許香燜白鯧魚的做法鯧魚洗淨擠幹,在魚身劃幾刀,然後用少許鹽在魚...
煎燜鯧魚
11-02
惠州靚姨做的幹煎鯧魚非常好吃,沒學會,回到珠海自己發揮了一下,變成了煎燜鯧魚,倒也滿好吃。用料鯧魚一條蔥六、七根蔥葉姜2小片片蒜獨蒜一頭醬油2勺醋3勺白糖1勺半蠔油半勺煎燜鯧魚的做法魚販幫切好一指寬,回家洗淨控水後...
醬燜特鯧魚
03-18
除了清蒸魚紅燒魚。關於魚的家常做法,還可以利用豆瓣醬燜制,這種做法風味獨特,簡單易上手。用料特鯧魚1條蔥段4段薑片4片辣椒2個蒜2瓣郫縣豆瓣3勺啤酒1瓶糖1勺香菜1根醬燜特鯧魚的做法將魚洗淨切花刀準備蒜,姜,蔥,小辣椒。...
家常燜爐魚,鯧魚
12-09
用料鯧魚2條蔥半根姜6片花椒適量料酒適量鹽自行添加白糖一勺胡椒粉適量克鱸魚1條老抽適量家常燜爐魚,鯧魚的做法改刀改刀油多來點兒。蔥薑蒜大料花椒炒香,想弄多少弄多少魚放進去油稍稍炸炸加老抽。生抽。糖。鹽。醋第...
油燜黃金鯧
03-15
不多說了,快來做這道菜吧~用料黃金鯧一條大蒜3瓣小米椒3個香菜1根生抽適量鹽適量油燜黃金鯧的做法魚提前用少量鹽醃製半小時。熱油後煎魚,定型了再翻面~裏面煎好後,下入一半的小米椒、生薑、蒜瓣炒香~魚身上放入小米椒、蒜...
美味魚||孜然醬燜鯧魚
01-08
鯧魚的做法有很多,有清蒸、乾燒、蔥香、糖醋等等,不同的做法有着不同的味道。鯧魚肉質鮮嫩而且無刺,營養豐富,適合每個年齡段的人羣。小漁生鮮今天就爲大家分享一道鯧魚的做法,喜歡不妨收藏起來。用料鯧魚1條蔥1段姜3片蒜3...
醬燜銀鯧魚
07-13
鯧魚含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效;含有豐富的微量元素硒和鎂,對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用,並能延緩機體衰老,預防癌症的發生。用料銀鯧魚3-5條黃豆醬兩大勺生抽兩勺老抽兩勺料酒兩勺糖適量清水適...
醬燜金鯧魚
03-29
潮汕人最喜歡的海鮮魚做法用料金鯧魚1條豆瓣醬一勺薑絲蒜頭蔥段芹菜段醬燜金鯧魚的做法魚上面改花刀,用少量鹽醃製10分鐘小火,下魚,不要動魚,自己動手用鍋讓油流動。想煎哪裏就煎哪裏底下一年煎至金黃,慢慢翻,不要把皮弄粘...
紅燜白鯧魚
08-18
這是一道野生紅燜白鯧魚,肉質鮮嫩,非常美味佳餚。用料白鯧魚500克姜.蔥.辣椒料酒適量老抽適量紅燜白鯧魚的做法將買回的白鯧魚開肚取內臟清洗乾淨和備料姜蔥辣椒熱鍋燒油放入鍋中慢火🔥煎成金黃色翻過來煎另一面煎了放...
梅楊燜金鯧魚(二番梅汁)
07-27
禁海結束、商人們出售着新鮮海獲,挑選一隻巴掌大小新鮮金鯧,一禮拜購入土豆剩一粒,昨日摘了新鮮酸楊桃,而我今天只想製作二番梅汁的周邊菜餚。很巧,那麼開始這不一般的梅楊金鯧。選購梅汁或是酵梅↓用料金鯧(倉魚)1條土豆1粒...
燜金鯧魚
06-10
我家寶貝不愛吃魚,自從做了這道金鯧魚,寶貝越來越愛吃魚了,所以把菜譜分享給大家,一起學起來吧!用料鯧魚一條蔥適量薑片蒜瓣鹽適量生抽適量料酒適量花椒適量香葉幾片雞精少量糖少量花生油適量辣椒2-3個燜金鯧魚的做法提前...
番茄燜鯧魚
12-24
禁捕期一過,菜場裏的海鮮攤位也熱鬧了起來。用料鯧魚(白鯧)3條番茄4個普寧豆醬2茶勺生抽1茶鹽少許糖少許料酒少許姜2片蔥1根番茄燜鯧魚的做法魚洗淨,內臟黑膜務必去幹淨,避免腥味,用廚房用紙擦乾。番茄劃十字,用開水燙下方便...
金鯧魚🐠幹燜腩肉豆腐
02-17
用料金鯧魚乾一條姜5片蔥2根生抽適量料酒適量豆腐泡2元腩肉少許金鯧魚🐠幹燜腩肉豆腐的做法魚乾新鮮曬出不添加防腐劑,需要放冰箱冷藏湛江自曬金鯧魚乾出鍋姜蔥用油爆香,放腩肉煎香,加料酒,少許醬油,蓋蓋子燜一會,轉砂鍋繼...
辣燜小鯧魚(燕魚)
03-12
燕魚刺少,個頭小,很適合在家裏做,這個做法簡單,配料都是家裏一般常備的,不用特意準備,開始吧😄用料燕魚條蔥瓣姜勺蒜勺料酒鹹鹽香菜郫縣豆瓣醬大料花椒糖醋紅辣椒辣燜小鯧魚(燕魚)的做法先把燕魚去頭和內臟,洗淨(注意洗的時候,把...
不腥的冷凍鯧魚做法(鹽煎鯧魚,紅燒鯧魚,香辣鯧魚)
11-13
海魚多有營養這個不用我多說,雖然國內運輸越來越發達,但是能吃上一口海里現撈的新鮮鯧魚也還是很難的。冰鮮鯧魚是漁民出海捕撈,第一時間用負60度溫度冷凍鯧魚,儲存風味口感不傷肉質。超市菜市場販賣的都是這種冷凍冰鮮鯧...
紅燜鯧魚
07-05
用料鯧魚1條五花肉10克老抽1勺料酒2勺生抽1勺白沙糖半勺香菇5朵大蒜2瓣姜2片蔥白4根幹辣椒少許青椒1個紅椒1個麪粉少許紅燜鯧魚的做法魚殺好、洗淨,準備改刀花。刀斜45度,輕輕劃,不要太用力否則魚會被切斷。划算那邊,再讓...
香燜鯧魚
02-02
用料鯧魚1條陳醋小半勺醬油1勺水4勺花生油半勺香燜鯧魚的做法材料準備鍋燒熱,放油燒熱,放入魚煎煎的過程要翻兩三次,煎至兩面金黃魚煎至兩面金黃時,放入提前準備好的水,醬油和醋,蓋上蓋子燜15分鐘。出鍋小貼士1.魚的兩面劃...
醬燜鯧魚
05-17
用料鯧魚孜然肉醬蔥薑蒜青紅椒醬燜鯧魚的做法鯧魚一條,去除內臟和魚鰓,表面打十字花刀炒鍋放入色拉油,油熱後下入鯧魚,煎至兩面金把煎好的魚推到一邊,再放入蔥薑蒜煎出香味,再加入1大勺孜然肉醬。再下入能沒過魚身的水,大火...
適合孩子吃的醬燜鯧魚
03-08
兒子超愛吃魚肉,但是挑刺我也是夠夠的😂鯧魚真的是適合孩子吃,刺大、少,肉質細嫩肥美還特別香,好了這些都是吃後感~我平時的做法分享給大家!用料鯧魚1條條六月香豆瓣醬兩勺半適合孩子吃的醬燜鯧魚的做法鯧魚清除內臟、魚鰓,...
燜魚(銀鯧魚)
01-30
用料鯧魚1條鹽少許姜適量醬油適量糖一小勺蒜1瓣油水燜魚(銀鯧魚)的做法清洗鯧魚,在魚身上劃格子,並在兩面都抹上鹽姜蒜切塊熱鍋下油,放姜蒜爆香把魚的兩面稍微煎一下,放一點水,蓋上蓋子燜燜的期間不時給魚翻身,水快沒了就加...
香燜金鯧魚(超下飯)
12-31
逛超市的時候看到15元兩條金鯧魚,覺得挺划算的,孩子們也愛吃魚,好久沒做過了,便買回來回味一下,很好吃,大家可以試着做哦。用料鯧魚2條姜5片(切成絲)蒜3~5瓣料酒適量生抽適量老抽半勺糖適量香燜金鯧魚(超下飯)的做法買回來的金鯧...
煎燜金鯧魚
07-05
用料魚黃豆醬蔥根薑片生抽勺鹽克蒜煎燜金鯧魚的做法魚洗淨抹點鹽醃會,熱鍋放油將魚兩面煎黃盛出,鍋下油中火下姜蒜蔥爆香,再一勺黃豆醬、蠔油、生抽爆香了加水煮開,放入魚煮七八分鐘大火收汁,汁可剩一點,魚肉蘸點汁吃香一點...
香燜金鯧魚
10-22
今天饞貓要分享給大家的給這道菜,太適合秋冬換季的寒涼天氣了!鮮嫩帶肉汁的魚肉,香軟夠味的蘑菇和軟嫩多汁的番茄,連鍋一起端上桌,熱氣騰騰,香味四溢,不僅口感和味道俱佳,還是能給你補充足足的能量!不用擔心吃兩筷子就變冷了,邊...
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