白灼黃金鮑
同學家帶回的海鮮，用最簡單的烹飪方法，體現食物的原汁原味。用料黃金鮑一盒小蔥2根蒸魚豉油2勺食用油30克白灼黃金鮑的做法黃金鮑洗淨，改刀一樣厚薄。鍋裏煮半鍋水，燒開後放入黃金鮑，用筷子扒拉幾下立刻離火倒入漏勺，瀝乾水...
⭐白灼鮑魚⭐
鮑魚是名貴的“海珍品”之一，其肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，被譽爲海洋“軟黃金”，且有“餐桌黃金，海珍之冠”的美譽。鮑魚的做法很多，有清蒸鮑魚，烤鮑魚，煮鮑魚湯，紅燒鮑魚等等，菊子今天推薦的是白灼鮑魚，搭配萵筍片，鮑魚白灼後也...
蒜蓉黃金鮑
用料黃金鮑一個耗油一小勺蒸魚豉油三小勺生抽一勺白糖一小撮蒜蓉適量粉絲一小把花生油適量蒜蓉黃金鮑的做法買來的黃金鮑用水稍微沖洗一下即可粉絲泡軟（這一步忘記拍照了）放入盤中，黃金鮑劃幾道便於入味，放在粉絲上面鍋中...
蒜香黃金鮑
快手美味上的了檯面~用料蒜6瓣姜3片蔥1根豆瓣醬1勺黃金鮑一盤的量蒜香黃金鮑的做法【準備工作】蔥薑蒜洗淨切片切段切塊隨意~黃金鮑洗洗乾淨【正式開火】熱鍋涼油，爆香蔥薑蒜，放入一大勺豆瓣醬，炒一炒，然後放入黃金鮑繼續...
白灼鮑魚
其實我是白灼蝦的時候順便把鮑魚扔進去，意外發現這個做法的，嘿嘿😁用料鮑魚2只大蒜4-5瓣料酒2勺白灼鮑魚的做法水+料酒+蒜瓣，等水燒開，蝦和鮑魚一起扔進鍋裏水開後2-3分鐘，蝦好了，鮑魚也好了，只不過，鮑魚要處理一下。鮑魚挖下...
小島上—白灼黃金螺
勁道的螺肉，一口下去只有鮮。用料黃金螺1斤小島上—白灼黃金螺的做法食材集合，薑絲備用。個頭還算均勻。冷水下鍋。加薑絲，一勺料酒。水煮開，大概6～7分鐘關火。撈出裝盤，根據喜好調蘸醬汁。挑出螺肉，很有嚼勁。小貼士1、煮螺...
黃金鮑炒飯
用料米飯1碗雞蛋1個胡蘿蔔1根芹菜適量洋蔥1個黃金鮑半隻鹽適量醬油1勺黃金鮑炒飯的做法食材準備:芹菜去葉，取莖部使用。所有食材均切粒即可。熱鍋倒油，打入1個雞蛋，用鍋鏟打散。倒入米飯，用鍋鏟將米飯弄散。翻炒一會兒。...
白灼翡翠鮑魚
年夜飯用料10頭鮑魚10只萵筍1根香蔥3根鮮紅辣椒1個食用油50克食鹽5克白灼汁（豉油）20克白灼翡翠鮑魚的做法萵筍搽或切細絲，鮑魚洗淨切薄片水開後加鹽，放入萵筍絲焯水20秒撈出盛盤放入鮑魚片飛水，燙熟後撈出。均勻鋪在萵筍絲...
紅油黃金鮑
用料油20克蒸魚豉油1勺蒜5瓣生菜少許耗油1勺自制紅油辣醬1勺姜3片糖10克紅油黃金鮑的做法鮑魚清洗乾淨，涼水下鍋蒸至水開，關火悶三分鐘起鍋，熱鍋冷油，放入蒜蓉，姜米小火翻炒，加入一勺耗油，一勺蒸魚豉油，10克糖，倒入蒸鮑魚碗的...
“一夜暴富”白灼鮑魚
過年大魚大肉吃多了，咱們換換口味，來點清淡的，清清爽爽的白灼鮑魚。用料鮑魚4只萵筍1根蔥1根紅椒1個鹽3克六月鮮輕鹽牡蠣醬油2勺“一夜暴富”白灼鮑魚的做法準備食材。備用洗淨，剖開。去除內臟。萵筍去皮，切長方形薄片。鮑...
白灼金針菇
平時金針菇都是做鍋子燙着吃，今天只有金針菇，其他菜跟金針菇不搭，索性讓金針菇自立門戶，自己單獨成一個菜。用料金針菇用量自己看着放生抽喝湯的勺子兩大勺，或者自己看着放白糖南方吃法放點，北方吃法就不放，我沒放油平時炒菜...
白灼杏鮑菇
用料杏鮑菇3個芥末醬油白灼杏鮑菇的做法水開後杏鮑菇大火煮三分鐘，撈出切片。蘸芥末和醬油。生魚片的味道。...
白灼金針菇（無需焯水）
用MijiHomeQ7遠紅外輻熱爐製作的一道家常菜，不知看到菜譜的你發現了沒有，白灼可以不用開水燙，直接上鍋就可以咯，食材裏最精華的部分不會有任何損失。用料金針菇300g青椒30g紅椒30g香油1茶匙生抽1茶匙白灼金針菇（無需焯水）的...
小白系列：白灼金針菇
不知不覺中娃都離家求學了，週末學校食堂不開業，小朋友開始寢室美食自制。有個很會做吃的媽，但沒把這手藝教給他，所以想最近給學生黨，廚房小白出一系列簡單，好吃，易上手的菜譜，讓大家在料理中找尋自己動手，豐衣足食的幸福😊用料...
白灼黃螺
用料姜5一8片料酒1勺鹽10克蔥2段花椒一小把冰水一瓶黃螺或苦螺1斤醬油，醋，檸檬汁，芥末看個人口味調個醬汁白灼黃螺的做法螺提前清洗乾淨，用鹽水浸泡一會兒姜蔥切段備用水燒開後加入蔥姜，鹽，花椒(看個人口味，不加也可)水再次...
黃金杏鮑菇
因爲今年開始全職帶娃，所以會花些心思，怎麼辦簡單的食材做的更美味些用料適量杏鮑菇1個雞蛋2個鹽適量生抽適量肉泥適量老抽少量黃金杏鮑菇的做法杏鮑菇切片，二個一連，不要切斷肉泥加雞蛋，鹽，麪粉，姜，蒜，生抽，老抽，拌均將調好的肉...
白灼金鉤蝦
用料金鉤蝦一斤薑片適量料酒兩勺白灼金鉤蝦的做法鍋內少許水，新鮮剛上岸的野生金鉤蝦洗淨，開水下鍋，待蝦殼變色30秒撈出即可享用。...
討口彩暴富的菜：白灼鮑魚
鮑魚白灼，寓意一夜暴富。口彩好，味道也好。用料生抽1勺蒜1瓣小蔥2根料酒2勺鮑魚4只杏鮑菇2個蠔油1勺青菜葉5片糖半勺討口彩暴富的菜：白灼鮑魚的做法新鮮鮑魚劃開殼，取出鮑肉。用舊牙刷輕刷鮑魚正面和側。洗刷乾淨的，可與上...
炒黃金鮑
用料蒜瓣蔥姜生抽蒸魚豉油豆瓣醬八角一個個炒黃金鮑的做法1.解凍，洗乾淨，切片2.料酒生抽醃十分鐘3.蔥薑蒜切末4.熱油，加蔥薑蒜末，放了個八角，倒入醃製好的食材，再加入蒸魚豉油，豆瓣醬。翻炒熟出鍋[勝利]不用加鹽喲。...
頂級營養滋補—白灼黑金鮑
黑金鮑是新西蘭獨有的著名物產，新西蘭國家形象代表物之一，爲純野生、零污染的原生態高端海珍品。用料黑金鮑魚薑片青紅朝天椒蒜生抽勺蠔油勺鹽克大蒜瓣頂級營養滋補—白灼黑金鮑的做法黑金鮑魚解凍洗淨，然後涼水下鍋，水開...
金黃杏鮑菇
炸雞柳的味道用料杏鮑菇1-2個雞蛋2個黑胡椒3克鹽2克麪粉適量麪包多（可以糠量比較省去這個，這邊是加了的主要顏色口感都不錯）金黃杏鮑菇的做法手撕成大小均等條狀洗過的杏鮑菇用手撕成條狀麪粉、雞蛋、黑胡椒、鹽調成糊狀...
白灼黃金菜
用料生抽1勺鹽3克薑末30克胡椒碎8克黃金菜300克白灼黃金菜的做法黃金菜洗淨後開水燙，看自己喜好熟的程度，用筷子夾起擺整齊。倒掉鍋裏大部分水，剩一點加入薑末、胡椒碎、醬油、鹽，蓋鍋蓋煮三分鐘。在煮好的汁上滴點油，澆到...
白灼鮑魚片
用料鮑魚3只秋葵8根蒸魚豉油1勺蔥絲適量紅椒絲適量白灼鮑魚片的做法鮑魚去殼，刷乾淨裙邊黑物，用刀片成薄片，抓鹽洗淨備用。秋葵焯水30秒，對半切開擺盤。將片好的鮑魚片下入沸水汆燙5秒立即撈出放入冰水，這步很關鍵。時間過...
白灼黃秋葵
用料秋葵適量大蒜適量油適量醬油適量鹽適量白灼黃秋葵的做法黃秋葵洗淨切除蒂，再斜刀切，備用鍋裏燒開水，加入一勺鹽，少許食用油倒入切好的黃秋葵煮1-2分鐘（觀察秋葵是否變色，不要煮太久）撈起瀝乾水份倒入盆子，放上蒜末，淋上醬...
白灼黃金菇
用料黃金菇適量生蠔適量醬油適量白灼黃金菇的做法沸水燙熟黃金菇，約兩分鐘，瀝水盛盤，加入適量醬油和生蠔即可。...