最愛燒麥
做了一次之後，發現真的好吃到爆，每次一做都要做幾十個，一口氣可以吃掉6、7個的，真的自己做的健康美味可口，值得一試。用料肉末隨意香菇5朵糯米一碗木耳10朵胡蘿蔔1根餃子皮半斤蔥花2塊錢的最愛燒麥的做法準備材料，糯米先泡...
萌爸爸最愛·紅燒肉
萌爸爸也就是我的老公，一個進廚房只會燒水的男子。之所以學會做這道菜也是因爲幾年前他隨口說了一句想吃紅燒肉，所以爲了表達我對他深深地的愛，毅然決然地走上下廚房這條路。感謝萌爸爸一路對我的支援和鼓勵，甘願做我刀鏟...
燒麥 （小朋友的最愛）
用料大米1杯（電飯煲中自帶的量杯）糯米3杯瘦肉200克肥肉30克香菇6個木耳泡發1把胡蘿蔔半根餃子皮1斤燒麥（小朋友的最愛）的做法分別切成小粒：瘦肉不要剁一定要切！的確很麻煩……一點點肥肉剁成泥，油熱後先放入肥肉泥吵出油，不放...
兒時最愛紅糖麥粑（仿）
小時候特別喜歡媽媽做的紅糖麥粑。新鮮粗糙的純麥面，發黑的紅糖，揭開蒸籠蓋那一刻，那個香啊……管不了燙嘴，咬上一口，甜蜜蜜的紅糖汁順着嘴角往下流，那個幸福……足夠想念幾十年。那時候這可是奢侈品，現在可以買到，卻不再是從...
最最最、最省事燒麥
用料糯米(或大米)200克玉米粒60克豌豆粒60克廣東臘腸一根活一根半鹽5克生抽兩勺混沌皮適量最最最、最省事燒麥的做法蒸米飯用電飯煲提前一晚預約好第二天一早將臘腸切丁，豌豆和玉米粒焯水，將除餛飩皮之外的所有材料混合...
麥兜最愛的魚丸粗麪
下雨天在家做魚丸粗麪～半小時可以吃上～用料魚丸4個雞蛋1個烏冬面2包（一個人就1包）魚豆腐4個開花腸6根韓式拌飯醬1勺鹽少許雞毛菜幾根番茄1個大蒜1瓣其他好吃的輔料隨心放！麥兜最愛的魚丸粗麪的做法😋準備好相應食材，輔料隨...
糯米燒麥，最豪橫的燒麥。不用學就會
愛吃肉的同學都知道，肉最好吃的方式是與面或者米混合吃。糯米燒麥就是這種混合的極致，五花肉丁，加上糯米，再加上面皮。以現今流行語來說，那真是最豪橫的燒麥啊用料糯米1杯（電飯鍋量杯）五花肉250克麪粉（低筋）150克蔥姜醬油鹽豬...
最愛~無油香濃全麥奶酪果仁麥芬
參考了sunny的方子，減量去了油，加了果仁和椰蓉，烤出來，柔軟香嫩，還擁有多種口感。用料雞蛋1個大香蕉1根，約110克自制脫脂酸奶60克蜂蜜20克香草精1滴全麥粉（含麩皮）90克無鋁泡打粉1.3克小蘇打0.7克每日堅果25克（1包）馬蘇裏拉奶酪...
麥兜最愛吃的紙包雞
紙包雞包紙包雞……麥兜最愛的一道媽媽做的菜，今天我來用全雞腿做一下，好吃到停不下來用料姜大塊粗鹽1斤全雞腿4只八角2個香葉2片片花椒少許麥兜最愛吃的紙包雞的做法將所有粗鹽和香料，薑末一起在鍋裏炒熱，炒出香味後放涼...
可愛鯛魚燒，小朋友的最愛！
小朋友要吃鯛魚燒，我用2個雞蛋做了12個鯛魚燒。做了兩種口味，小寶喜歡南瓜泥的，姐姐喜歡豆沙餡的，一會會就光盤啦！哈哈，哄娃神器啊！做法超簡單，攪拌攪拌即可，百分百成功噠，喜歡的小夥伴收藏哦！話說黃油我喜歡用樂荷有機黃油，吃過...
【卡通燒麥】寶寶超愛吃的卡通燒麥
吃喜歡的東西過可愛的人生用料糯米幹香菇胡蘿蔔蠶豆玉米麪粉水或果蔬汁【卡通燒麥】寶寶超愛吃的卡通燒麥的做法糯米隔夜泡發一晚，上鍋蒸20分鐘晾涼洋蔥、幹香菇、黑木耳、胡蘿蔔切碎和玉米、蠶豆一起炒，加入醬油生抽蠔...
【我愛麪包機！改】全麥麪包 最愛麥麩皮
用保留了麩皮和胚芽的全麥麪粉吃起來會更棒棒噠(๑•̀ㅂ•́)و✧韌勁韌勁！配方寫了書中原方略改動和我自己還在不斷試驗的方子，會不定期更新的*(੭*ˊᵕˋ)੭用料《我愛麪包機！》原方略改動高筋麪粉150g全麥麪粉100g幹...
最愛燒烤，真愛粉！
最喜歡外面賣的，可是太不衛生了！用料肉，蔬菜最愛燒烤，真愛粉！的做法蒜蓉烤茄子烤韭菜烤菇和尖椒烤蒜平時不吃蒜，但是烤的超愛吃，老公說我變態！烤土豆黃油烤蘆筍烤排骨羊肉串...
糯米控的最愛~自制燒麥
今天分享我家早餐中常見的主食之一~自制燒麥喜歡吃糯米的朋友一定不能錯過的美食~做法非常簡單，一次多做一些，放速凍儲存，要吃的時候蒸幾分鐘就好了，非常方便快速家裏有上學娃，需要早起做早餐的親，一定要試試，真的太好吃了用...
減肥最愛～全麥軟歐
感謝廚友們的軟歐方子，我大部分都看了哈～根據大家的方子，加上自己的習慣，記錄一下，純粹爲了自己方便😄外表粗獷、內心柔軟，愛了愛了♡堅果嘛，就是加的時候嫌多，吃的時候嫌少那個～種類、數量、自己隨意哈～用料高筋麪粉200克全麥...
悅廚最愛-紅燒帶魚
只喜歡吃兩種魚，紅燒鯽魚和紅燒帶魚。用料帶魚2條蔥1根姜一小塊蒜3-4瓣醬油適量料酒適量鹽適量辣椒適量悅廚最愛-紅燒帶魚的做法帶魚洗淨切塊，加料酒、姜醃二十分鐘左右去腥帶魚廚房用紙吸乾水，鍋裏下少許油，煎至金黃。喜...
機器貓的最愛-銅鑼燒
疫期關在家裏，天天看電影，又重看了好幾遍機器貓，慢慢的兒時回憶溢了出來，我最想要的是記憶麪包是做不出來了，但是機器貓最愛的銅鑼燒，還是可以復刻一下的，獻給陪伴我了多年的機器貓，和藤子·F·不二雄。用料紅豆餡紅豆250克細...
燒麥燒麥最愛燒麥
軟軟黏黏的味道，味蕾大開，一口氣三個一次做了兩種陷，糯米，大蝦用料糯米豬肉糜香菇丁小蔥玉米我用的熟的玉米罐頭面粉老抽鹽糖料酒燒麥燒麥最愛燒麥的做法先做肉餡吧，鍋裏倒入炒菜兩倍多的油先炒豬肉糜，5成熟得時候倒入香菇...
減脂小夥伴最愛的黑麥全麥吐司
用料安佳脫脂奶粉15克水165克雞蛋1個酵母5克黑麥粉160克高筋麪包粉160克椰子油1平勺減脂小夥伴最愛的黑麥全麥吐司的做法我是用麪包機和麪和發麪先用165克溫水把15克奶粉衝一下，然後順序是液體然後固體放進麪包機桶裏，...
兒子的最愛 紅燒肉
用料五花肉600克冰糖六塊克兒子的最愛紅燒肉的做法1、焯肉：冷水下鍋，蔥、薑片、料酒，燒開後一個一個撈出。小火將撈出的肉焙出油，等焦黃時加入冰糖6、7粒翻炒，放入老抽、生抽、料酒各二勺，加入大蔥薑片八角四顆香葉三片。加...
最愛糯米燒賣（自制燒賣皮）
鹹甜味的糯米燒賣，不油不膩的美味(◐‿◑)用料一、糯米餡浸泡後的糯米750克豬油75克料酒15克老抽、生抽適量糖40克鹽適量泡髮香菇丁50克肉丁250克冬筍丁或泡發後的春筍丁150克蘑菇精（可不放）3克蔥姜各30克水（可用泡香菇的...
最愛叉燒包
用料麪粉300克牛奶150克細砂糖50克酵母5克叉燒醬40克生抽3勺耗油1澱粉1勺大蒜5瓣姜3片最愛叉燒包的做法將麪粉倒入盆中加入糖拌勻，再➕入酵母，用牛奶和麪，我是上午10點左右開啓發面一直到下午五點多，面發的不發，以爲沒發好...
最愛紅燒肉
第一次做紅燒肉，沒想到如此美味…原本怕膩，配了蠔油絲瓜，鮮榨橙汁，結果發現我多慮了。一家人其樂融融，在暖暖的燈光下共進晚餐。爲這紅燒有添了溫暖的味道，又多吃了兩碗飯…用料五花肉700克冰糖30克蔥1根姜10小片老抽1大勺...
碳水狂魔的最愛燒麥
小楊是個燒麥狂熱愛好者，本來該用香菇的，可是已經沒有啦，就用白蘑菇加野生菌混合了一下此方子可以做25個左右中等大小燒麥。用料餃子皮25張糯米150克食用油2勺洋蔥半個豬肉碎150克料酒2勺白胡椒粉1茶匙胡蘿蔔半根黑木耳（...
今生最愛!鮑魚紅燒肉
鮑魚和五花肉的完美組合用料五花肉750克冰糖15克糖15克老抽3勺生抽3勺鮑魚10只鹽少許，自己感覺蔥一小段根今生最愛!鮑魚紅燒肉的做法採買10個鮑魚初處理，刷洗乾淨，後續用鹽搓洗。處理乾淨鮑魚，把鮑魚切花刀。放3勺生抽，1勺...