一款醬料，做出無比美味的烤雞腿
Moses良心製作——美食，只是爲了開心，爲了健康，爲了生活的更好。（歡迎關注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活）◣歡迎聯繫原創作者轉載其原創圖片及文字，若未通知原創作者或未經本人授權，不得擅自以任何形式使用、篡改、轉載原創作...
一款超級百搭的神器-料油
超級簡單，超級香的料油，做什麼都能放，趕緊get起來。用料八角花椒桂皮香葉辣椒蔥薑蒜芹菜（香芹）洋蔥（條）胡蘿蔔（片）香菜（帶根）一款超級百搭的神器-料油的做法大蔥、薑切片，蒜拍碎，芹菜切段，洋蔥切絲，胡蘿蔔切片，香菜切段，幹辣椒切段，涼油...
韓餐料理｜韓劇同款「韓式炸醬麪」
居家隔離第三天，今天用新買的“不倒翁炸醬粉”做炸醬麪吃～正好感受一下和春醬的區別～【不倒翁炸醬粉】店鋪：🍑新羅韓國食品💰13.8/袋推薦：🌟🌟🌟味道：味道偏甜、有一點像炸醬方便麪裏粉包的味道；做法：做法比較方便，可以直接倒...
醬汁餡料38: 兩款青醬Pesto
來自莊相宜。用料羅勒青醬新鮮羅勒葉子連莖裝滿3個飯碗蒜半瓣松子2大勺帕馬森奶酪碎絲120ml鹽少許香菜蔥姜青醬青蔥2根香菜1把青辣椒1根蒜末1大勺薑末2大勺鹽少許沙拉油4大勺香油1大勺用青檸汁和少許孜然粉替代香油，就...
一款萬能酥皮與三款自制餡料
中式酥皮點心一直是家人的最愛。小包酥方法和自制餡料，雖然過程複雜熬人，但從健康和口味上是外邊售賣的無法比的。用料1️⃣豆沙餡紅豆250克糖100克麥芽糖120克花生油105克2️⃣黑芝麻餡紅豆200克黑芝麻180克糖110克麥芽糖1...
四款火鍋料蘸醬
好吃的火鍋～必須要有美味的蘸醬！今天分享四款超好吃的蘸醬！用料蘸醬臺四款火鍋料蘸醬的做法第一款：沙茶醬＋蒜蓉＋耗油＋芹菜末👉🏻這款蘸肉吃！肥牛、肥羊、五花肉！好吃不膩！第二款：辣椒粉＋辣椒油＋芝麻醬＋花生末＋蔥末👉🏻這款蘸脆脆的東...
日料店同款一分鐘木魚花豆腐
一分鐘用料木魚花一包生抽一勺內脂豆腐一盒日料店同款一分鐘木魚花豆腐的做法豆腐倒乾淨水，反倒進去盤子，劃幾刀，豆腐抖一抖傾斜了撒木魚花，倒喜歡的生抽淋一下OK...
今春流行款草莓果醬 原料簡單
爲什麼寫這個呢因爲春天了嘛草莓又好吃又便宜當然以各種方式來報答自然的饋贈而且這果醬在烘焙中的作用實在是太強大不僅僅是爲了塗抹麪包片還在製作蛋糕餅乾裝飾都有大用處發揮你的想象用料草莓1000克糖600克檸檬汁...
醬汁餡料43: 幾款搭配三文魚的醬汁
甜菜頭醬來自Wagas。蒔蘿醬來自於《無印良品的四季食譜》。國內不好買dill，可用茴香苗替代。用料紅色~甜菜頭醬甜菜頭400克橄欖油40ml希臘酸奶225克橙皮1個檸檬皮1個小洋蔥（切薄片）2個蒜瓣（壓碎）1和dill（蒔蘿）切碎10根綠色~...
八款熱門萬能醬料
用料如圖適量八款熱門萬能醬料的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
5款帕梅拉抗炎醬料（筆記）
最近開始爲時三個月的減脂計劃，加上自己一直比較偏愛西式健康料理，在B站看到5款帕梅拉的5款抗炎健康醬料，感覺無論對於減脂還是健康飲食都很好，趕緊記錄一下，有機會再來補圖吧用料1.經典鷹嘴豆泥熟鷹嘴豆80克檸檬汁1/3個（有...
一款甜酸口的醬料
用料生抽2勺蠔油2勺醋1勺(如拌麪想酸點也可2勺醋)糖，蒜瓣，生薑，花椒，幹辣椒各適量一款甜酸口的醬料的做法將生抽、蠔油、醋混合均勻，加適量糖和水待用。生薑切末，蒜搗成末待用。炒鍋放油適量，加熱後加入花椒煸炒出香味後撈出...
另外一款“土豆”絕配蘸料“燒辣椒”
煮土豆、烤土豆的絕配蘸料😻😻😻😻用料青辣椒6-8根炸香菇適量老乾媽豆豉適量蠔油適量食鹽適量另外一款“土豆”絕配蘸料“燒辣椒”的做法青辣椒🔥火燒好切碎放入碗中加上自己炸的香菇再放老乾媽豆豉醬、蠔油、食鹽，攪...
醬汁餡料64：三款墨西哥Salsa
可配很多：Taco、cornchips，與魚蝦也是絕配。用料基礎款西紅柿1個紅蔥頭（或洋蔥）1/4個辣椒半個蒜末瓣香菜1根青檸汁半個青檸皮屑一丟鹽適量黑胡椒適量芒果salsa近熟的芒果甜紅椒（長）Tabasco辣椒醬其他：香菜、青檸汁、鹽胡椒Sm...
【自制金針菇醬】一款老人和寶寶都可以拌飯/菜的無油料理
引子：今天的芹菜和金針菇在一起開了個會😂“怎麼做省事還能吃進去同等量的蔬菜呢？”……主人想了想：不如每個都單獨把自己做好了，方便的話再來會和吧😊好吧，那就先從金針菇下手，芹菜是飯桌上的老“顧客”了，生的熟的隨意處置...
只需要一款調料的黑椒牛排
黑椒牛排在家也可以輕鬆做起來，靈魂就是注入李錦記黑椒汁，快快輕鬆學做起來～用料牛排150克李錦記黑椒汁40可克橄欖油少許只需要一款調料的黑椒牛排的做法牛排150g李錦記黑椒汁40g醃製一小時（牛排泡澡中）熱鍋倒油（滋啦～）大火煎...
週一請吃素丨又一款純素版超級醬料~油潑香椿醬，橫空出世！油潑香椿醬•圓滿素食
功效與營養價值：香椿清熱解毒、健胃理氣且明目，是時令名品。其中蘊含的維生素C、胡蘿蔔素，能增強機體免疫功能又潤滑肌膚，是保健美容的好食材。食用禁忌：應趁新鮮食用，最好不要冷藏。香椿爲發物，多食易誘使痼疾復發，故慢性疾...
一款像布丁的飲料
清涼的飲料，做好後就如布丁一般漂亮，惹人喜愛用料山楂汁一點點小茗同學一杯一款像布丁的飲料的做法如圖，你看到的就是材料用手扶住勺子🥄，記住，不要讓勺子邊緣碰到杯子裏的飲料。拿起裝山楂汁的杯子，杯口緊貼勺子，慢慢地倒飲...
三款百搭蘸醬【正經料理】
用料大蒜一份小米辣一份蔥花一份泡椒一份細辣椒粉一份花椒粉一份花生碎一份白芝麻一份蠔油一份醬油一份醋一份鹽一份糖一份香油一份花生醬一份芝麻醬一份香菜一份三款百搭蘸醬【正經料理】的做法（香辣醬）1.一勺大蒜碎、...
ShareTime一款快手下午茶#果醬小麪包-【大宇料理鍋】
哇~大宇的料理鍋原來也能做甜點啊！！太棒了~週末與朋友一起來做個下午茶，這個點心絕對能夠滿足一個放假的心情。用料六個麪包高筋麪粉160g蝶豆花冰水100g酵母2g糖15g鹽1g黃油15g泡蝶豆花水蝶豆花3g開水120g餡料冠利果醬（或...
香菇肉醬小美版（又一款萬能醬）
這是一款萬能醬，拌飯，拌麪，不管中國的面還是意麪，夾饅頭，做餡餅，蒸蛋表面舀一勺，都好吃，沒有辣椒，小孩子適用。用料眉肉或肉糜220克香菇（泡發洗淨擠出水後）220克薑末15克食用油60克生抽40克老抽10克白糖5克甜麪醬20克料酒15克香...
醬汁餡料55: Sara的三款醬汁
電視上有個芬蘭美女Sara分享她做的東西，有時自創有時傳統，奇奇怪怪的，把感興趣的記錄下來。醬汁一已變成除了油醋汁外最常做的沙拉醬。用料醬汁一（拌土豆和黃瓜）法國芥末醬1湯勺冒尖洋蔥末1湯勺蒔蘿（我用茴香）兩枝檸檬汁1湯...
日式醬汁洋蔥肥牛，日料店同款
用料肥牛200克洋蔥半個生抽1勺耗油2勺糖半勺澱粉半勺日式醬汁洋蔥肥牛，日料店同款的做法燒鍋水，準備材料洋蔥切好，調個汁:生抽1勺，耗油2勺，糖半勺，澱粉小半勺，加清水攪拌水開分批下肥牛，變色立即撈出帶血絲有點生也不要緊，等下...
219款自制醬料，調味醬、辣醬、沙拉醬、水果醬看這一篇就夠了
今天小優就給來大家分享291道醬料的4套食譜，分別包含了調味醬、辣醬、沙拉醬、水果醬、以及麪包醬~用料辣椒根據食譜添加水果根據食譜添加鹽根據食譜添加色拉油根據食譜添加219款自制醬料，調味醬、辣醬、沙拉醬、水果醬...
八款美味醬料
美味多用，收藏起來！用料如圖八款美味醬料的做法豆豉辣醬老北京炸醬自制辣醬香菇醬東北雞蛋醬香菇肉醬牛肉醬沙茶肉醬...