簡易杭椒牛柳
牛柳指的是牛的裏脊肉，是一種十分美味的食材。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低。用料杭椒8個牛裏脊250克油適量胡椒適量生抽適量老抽適量澱粉適量料酒適量鹽適量蒜適量切末糖適量麻油適量簡易杭椒牛柳的做法牛裏脊切條，加...
超下飯又簡單的滑嫩杭椒牛柳
杭椒稍微還是有點辣的，不能吃辣的小夥伴可以換成青椒~用料杭椒100克牛裏脊150克蠔油1勺老抽半勺生抽1勺半料酒1勺澱粉適量黑胡椒適量超下飯又簡單的滑嫩杭椒牛柳的做法牛裏脊切小條，加入半勺生抽，1勺老抽，料酒，澱粉，適量黑...
杭椒(青椒)炒牛柳
用料杭椒5-8牛柳一碟油克老抽勺蠔油勺杭椒(青椒)炒牛柳的做法菜備好辣椒可以切條也可切片(切條好一點)起鍋熱鍋倒油把牛柳倒鍋裏炒變色七八成熟就可以了炒好了放到碟子裏，杭椒也倒油炒一下加一點點鹽不要炒狠了辣椒不...
美善品菜譜-簡易杭椒牛柳
關注我！用料杭椒3個西冷牛排180克生抽20克黑胡椒碎適量大蒜2瓣食用油15克美善品菜譜-簡易杭椒牛柳的做法1、將大蒜片和食用油放入主鍋，2分鐘/120度/小勺，爆香2、放入切好的牛柳和杭椒，加入生抽，撒入適量黑胡椒碎。3.5分鐘/...
杭椒炒牛柳
用料杭椒一把牛裏脊買了一斤花生油一勺澱粉兩勺料酒兩勺鹽適量生抽兩勺糖一勺黑胡椒末研磨的轉幾下杭椒炒牛柳的做法放鹽、花生油、黑胡椒末、糖、生薑、生抽、料酒、生粉醃製起來準備這種辣椒，不會很辣炒了之後單獨吃...
妙炒嫩滑『杭椒牛柳』
記錄一下能讓牛肉變得滑嫩口感的配方~用料牛裏脊肉200克杭椒/線椒6-8個蒜片20克薑片3-5片雞蛋清1個澱粉3克薑汁5ml黑胡椒粉3克老抽5ml生抽15ml小蘇打1克蠔油、香油少許鹽、糖少許妙炒嫩滑『杭椒牛柳』的做法1.牛肉選...
杭椒牛柳
我在公衆號中發佈過很多牛肉的做法，除了燉、煮、煎以外還可以快炒，對上班族來講，時效與美味營養同樣重要。今天就教大家一道快手牛肉菜——杭椒牛柳。去中式餐廳吃飯，基本在選單上都能看到杭椒牛柳，今天拋開傳統的製作方式...
杭椒牛柳（快手菜）
講述老百姓自己的故事😉用料杭椒好幾個油適量蠔油2勺料酒1勺鹽3克老抽一勺牛柳100克生抽2勺黑胡椒粉一丟丟杭椒牛柳（快手菜）的做法牛柳切條加耗油料酒黑胡椒粉生抽醃製一下，沒放澱粉，一樣很嫩杭椒洗淨切塊鍋中噴一點油（少...
杭椒牛柳-愛如斯IZEROS
杭椒牛柳是一種美食，是以杭椒、牛柳爲主要食材，是杭州的一道特色傳統家常名菜，屬於浙江菜。用料杭椒100g牛裏脊250g油30g蒜2瓣老抽5g生抽20g料酒15g蠔油10g杭椒牛柳-愛如斯IZEROS的做法將裏脊肉，切成1釐米條狀或者切片。...
簡易暴力杭椒牛柳
幺幺在外最喜愛杭椒牛柳，可惜店家要麼澱粉代牛肉，要麼分量可憐，味道更是不敢想象。在嘗試多次後，我終於總結出步驟多而不繁，半小時即可做好的杭椒牛柳，分享給各位牛肉愛好者。用料牛裏脊或者牛腱子肉杭椒幹辣椒（紅的，可選）八角...
杭椒牛柳
用料杭椒180克牛裏脊180克蠔油2勺油40克老抽1勺生抽1勺澱粉1勺蒜2瓣料酒1勺杭椒牛柳的做法牛裏脊去筋膜切小指粗的條，加入生抽、老抽、澱粉拌勻醃10分鐘杭椒大的可以切兩段備用，主鍋加油爆香三分鐘120度速度小勺，放入牛...
杭椒牛柳黑椒牛柳
青椒燈籠椒杭椒都可以的，有什麼用什麼。用料牛肉青椒3個蠔油1勺澱粉適量料酒適量生抽2勺鹽適量洋蔥適量蒜2瓣黑胡椒粉/粒杭椒牛柳黑椒牛柳的做法洋蔥和蒜切成小粒。沒有杭椒，就用了三個顏色的普通青椒，切條，牛肉切條醃製（...
牛排版快手杭椒牛柳
家裏買了牛排，一直沒吃，人多鍋小，煎牛排還要煎幾鍋，麻煩。索性就切巴切巴做成杭椒牛柳用料牛排2塊螺絲椒3-4根黑胡椒調味醬1包蒜瓣若干牛排版快手杭椒牛柳的做法牛排和螺絲椒切絲，混合一起。鍋裏放油，油熱放入蒜瓣爆香，倒入...
杭椒豬柳
用料豬裏脊肉250g杭椒3兩雞蛋一隻生抽少許老抽少許鹽大半勺糖半勺料酒少許杭椒豬柳的做法杭椒洗淨後斜切成絲，去籽。裏脊肉洗淨後切片，鹽，料酒，生抽，老抽，蛋清一起抓勻醃至15分鐘。1，鍋內倒入色拉油（稍多一些）加溫後，肉片走油鍋...
杭椒牛柳（簡單到爆，牛肉超級嫩滑）
《杭椒牛柳》聽着是很大氣的菜名，其實做法超簡單，杭椒的香味➕嫩滑的牛肉，超級下飯用料牛裏脊250克杭椒6個紅辣椒半個蒜2瓣料酒1勺生抽2勺鹽適量澱粉少許黑胡椒粉少許蠔油適量白糖少許杭椒牛柳（簡單到爆，牛肉超級嫩滑）的做...
黑椒杭椒牛柳
用料牛肉杭椒醬油鹽白芝麻耗油糖黑胡椒黑椒杭椒牛柳的做法牛柳切條，去血水，加蠔油抓勻。杭椒洗淨一支破兩段去蒂熱鍋下油滑牛肉，加醬油、糖少許翻炒。下杭椒繼續翻炒，至8成熟撒黑胡椒、芝麻出鍋...
【槐小廚】杭椒牛柳
年底公司發福利，十斤牛腩十斤牛腱子…這可讓我這個平時很少吃肉的犯愁了~但是憑藉着強大的學習能力還是做出了好多棒棒噠肉菜~比如這道杭椒牛柳~哞~用料杭椒或者青線椒6個牛肉適量蠔油適量澱粉適量老抽適量生抽適量鹽...
尖椒牛柳（杭椒，螺絲椒）
用料姜3片大蒜9-10瓣糖少許鹽1-2克蔥10CM長的蔥段小蘇打少許生抽1勺老抽1/4勺蛋清1個食用油2勺耗油1勺尖椒4-5個牛肉400克左右尖椒牛柳（杭椒，螺絲椒）的做法姜蔥切絲，用溫水加少許食用小蘇打泡5-8分鐘，此時將牛肉按照逆紋理...
杭椒牛柳（小美版）
兒子能吃兩碗飯的杭椒牛柳我怕太辣他不吃，換成了一個肉椒用料杭椒100克牛裏脊150克油30克蠔油1勺老抽1勺玉米澱粉1勺料酒1勺大蒜2瓣小蘇打1/4勺杭椒牛柳（小美版）的做法提前將牛柳用555模式清洗後再醃製1.將步驟1混合醃製...
簡單快手杭椒牛柳
好吃😋又下飯，配米飯絕絕子。曾是上學時期最最愛吃的一道菜。牛肉滑嫩不柴不老的關鍵就在於選對部位，再加一味佐料，想不爽口都難！用料杭椒5個牛裏脊（牛頸肉）1000克料酒3勺醬油3勺黑胡椒1勺海鹽10克生粉2勺生薑蔥若干食用油2...
戲食記--杭椒牛柳
在“冷宮”裏，“撿”到一塊資深排酸牛肉。為了不再辜負肉的深情，就讓他成為我今晚的菜。用料蘆筍一把杭椒數個紅椒半個洋蔥半個牛肉一塊戲食記--杭椒牛柳的做法食材清洗分別處理，牛肉醃製。牛肉武火爆炒，加入蔬菜翻炒，蘆筍...
杭椒牛柳（快速簡單美味）
用料牛排（或者牛裏脊）兩個人可以2-3塊牛排杭椒2牛排3杭椒差不多姜蒜末適量澱粉3-4勺老抽半勺生抽1勺鹽適量糖一丟丟料酒1勺杭椒牛柳（快速簡單美味）的做法牛排拿出解凍，切條。加入一勺料酒，抓勻去腥，接着加入一點白糖，一勺生抽...
簡單版杭椒牛柳
用料杭椒個油克蠔油勺澱粉勺蒜瓣老抽勺料酒勺鹽克姜黑胡椒牛肉醬油簡單版杭椒牛柳的做法牛肉切條杭椒洗淨切蒂姜切絲蒜切末牛肉放入醬油、蠔油、黑胡椒、鹽、澱粉、料酒、油，抓勻，醃半小時鍋燒熱放入食用油薑絲加入醃好...
無辣不歡～杭椒牛柳
一道簡單又好吃到尖叫的葷菜，軟嫩多汁的牛肉小炒。用料牛柳250克杭椒100克朝天椒3個無辣不歡～杭椒牛柳的做法牛肉用刀背拍鬆，切條備用。牛肉條中加入2勺料酒、1勺生抽、1勺蠔油、1小勺糖、3勺澱粉、適量的黑胡椒，拌勻醃製...
杭椒牛柳 簡易版
用料杭椒6個生抽5勺澱粉2勺蠔油3勺白糖1克牛排條1塊杭椒牛柳簡易版的做法杭椒切段牛排條切塊熱油下牛排和杭椒炒熟碗汁：生抽，蠔油，白糖，水澱粉倒入碗汁出鍋...