首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關果多多全麥大饅頭的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關果多多全麥大饅頭的做法步驟和做法圖解
/
列表
果多多全麥大饅頭
05-06
趙大師傳授的好方子!用料全麥粉酵母粉溫水大棗核桃仁葡萄乾果多多全麥大饅頭的做法準備全麥粉和少許溫水(溫度40度以下,不燙手),酵母化開後,緩慢加到麪粉中,邊倒邊將麪粉攪拌成絮狀,最後揉成麪糰,放在溫暖處發酵。發酵中準備果...
饅頭西多士
03-11
大家一起來消耗饅頭吧😊至於顏色嘛🤓我這是南瓜饅頭(其它饅頭一樣做)簡單,快手,還好吃哦😋用料饅頭1個雞蛋1個黃油10克牛奶50克乾酪片2片饅頭西多士的做法取個饅頭,切厚薄均勻的四片(根據自己的饅頭大小切吧,兩片一組),每兩...
蛋多多全麥吐司(100%全麥,天然酵種,直接法)
11-24
純全麥的吐司一般都不會長得非常高大,因爲粗糙的麥麩會像刀片一樣割斷面筋。而使用了雞蛋的吐司一般都比不用雞蛋的爆發力好,所以我嘗試增加雞蛋用量,來補足全麥吐司高度欠缺的問題,實踐下來效果很理想。我用的是草雞蛋所...
全麥大饅頭
01-08
用料麪粉250克全麥粉250克酵母4剋剋溫水半碗全麥大饅頭的做法把酵母化在溫水裏,和麪,放在溫暖處發酵至內部蜂窩狀。發酵好的麪糰揉幾分鐘,然後第二次發酵再至三倍大。發好的面分成同等大小的麪糰,揉成饅頭。鍋裏放涼水,篦...
卡通造型饅頭—MUTF系列 多多妹饅頭
06-10
本篇暫時只記錄了蘋果多多妹的做法,小青蛙的也基本一致哈♥有不明白的可以直接微信我哈哈。用料中筋麪粉100g牛奶50g酵母1g細砂糖8-10g植物油3g卡通造型饅頭—MUTF系列多多妹饅頭的做法先將牛奶、麪粉、油、酵母、糖,放...
🌹多彩果蔬小饅頭🌹
01-30
喜歡豐富多彩的顏色,覺得彩色的食物賞心悅目,秀色可餐~之前呢,做了山藥小餅,就想着試試做個山藥小饅頭~於是乎~豐富了一下色彩~哈哈~南瓜~山藥~紫薯~火龍果上場了~多彩果蔬小饅頭來咯。。。😄😄😄營養美味又健康~用料麪粉各100克,共...
艾葉全麥雜糧饅頭 要多健康有多健康
03-12
又是艾葉的季節每個禮拜我媽媽都會去採點新鮮艾葉回來艾葉對女性的好處那是不用說的了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)去度娘看看包你拿它當個寶艾葉被廣泛拿來做青團艾葉粿這不做饅頭也是極好同樣還可以做麪包真是機智(˶‾᷄...
可以多吃兩口的—全麥香蕉紅糖饅頭
02-08
香蕉做的饅頭香甜軟糯,這次將白糖改爲紅糖,蒸好的饅頭香氣撲鼻,這次用的全麥有點多,口感並不鬆軟,口感貌似北方饅頭非常有咬緊,我沒有用酵母發麪,我用的老面引子做的,及時不加糖做出饅頭也有一股甘甜的味道……那是酵母做不出...
多全麥麪包
02-15
全麥更多面包用料高筋105克全麥粉220克牛奶230克酵母4.5克肉桂粉2.5克鹽3克紅糖13克黃油18克多全麥麪包的做法簡單食譜...
多色饅頭
09-09
愛上面食😋😋😋😋用料麪粉各250克酵母各2.5克白糖各8克奶粉各10克南瓜粒30克菠菜100把多色饅頭的做法菠菜焯水用破壁機打汁過濾掉渣備用酵母用30度溫水化開面粉加入奶粉,糖粉,酵母水,菠菜汁揉成光滑麪糰備用。白色麪糰加...
多肉饅頭
05-25
用料糖20克水100g中筋麪粉200克油5克南瓜粉5克菠菜粉5g多肉饅頭的做法把水➕酵母➕糖攪拌均勻後加麪粉用筷子攪拌如圖。揉成團後加油,照片忘拍了。然後用全身力氣把麪糰揉成無氣泡。混色,把麪糰一分爲二,分別加入南瓜粉...
多彩貝殼饅頭
04-04
兒子的學校要做一期“勞動”主題的微課,整個年級在六個班裏選六名廚藝比較好的家長,錄個三分鐘的視頻,講一種菜或者麪食的做法,然後親愛的班主任就找到我了,誰讓我是閒置在家沒事的人呢🙈😂用料麪粉200克乾酵母3克水100克...
果粒多多全麥軟歐包(無油低糖)
03-02
有時候我覺得我有了一種近乎病態的生活觀,要是早上換上衣服,我穿着感覺比之前緊繃,我一天的心情都會開始由陰轉晴,有時甚至會把情緒轉嫁到我母親身上。今天是母親節,我想對我媽說一聲“節日快樂”,同時也想說一聲“對不起”...
全麥多層餅
07-05
用料高筋麪粉50克全麥麪包粉250克鹽2克溫水160克左右酵母3克白砂糖2克玉米油少許香豆粉、紅曲粉、薑黃粉少許鹽少許炒熟的芝麻少許全麥多層餅的做法第一天晚上睡前把高筋粉、全麥麪包粉、2克鹽混合,2克白砂糖、3克酵母...
“大紅大紫”全麥饅頭
12-12
此方爲自用記錄用料全麥麪粉150克中筋麪粉150克水150克酵母3克糖5克(冬天幫助發酵)“大紅大紫”全麥饅頭的做法麪粉,全麥粉,水,酵母,糖混合,揉到“三光”蓋蓋放入烤箱,28度左右發酵60-80分鐘,全麥發酵會慢點,冬天發酵也會慢點。...
多彩饅頭
07-28
都是用蔬菜製成的健康饅頭☺️用料南瓜250克麪粉1000克菠菜一小把酵母10克糖20克胡蘿蔔1根水適量多彩饅頭的做法胡蘿蔔切小塊,加點水後放至微波爐加熱六分鐘。拿出來後就很軟了。後放進榨汁機榨成胡蘿蔔汁(可略帶顆粒感,好...
【原創】超級飛俠-多多(饅頭)
06-02
超級飛俠-多多~造型饅頭,難點在於對整體造型的把控,先了解各色麪糰所需製作的零部件,然後在製作的過程中儘可能的快速,以免麪糰發酵程度不一,導致成品變形~用料白麪團麪粉300克酵母4克溫水180克工具黃色色素適量藍色色素適...
全麥西多士
08-06
我其實一直挺喜歡做簡單快手的食物雖然簡單但是還是很好吃外層煎的有點焦脆配上奶茶豆漿咖啡 或者檸檬茶 真的很滿足..用料雞蛋1個吐司/全麥麪包2片牛奶15克芝士適量紅薯/紫薯70g全麥西多士的做法紅薯或者紫薯蒸熟...
福氣多多小豬饅頭(春節饅頭系列1)
05-10
小時候,每年臘月開始,家裏就蒸饅頭,然後凍在室外的大缸裏,那時候沒有冰箱,室外溫度零下30幾度,比冰箱冷凍效果更強,進了臘月蒸饅頭儲存的量,夠吃一個正月了,又進臘月,依然做饅頭。用料中筋麪粉150克水75克乾酵母粉1.5克玉米油2...
【全麥實驗1:饅頭】全麥饅頭
03-14
左:全麥,右:黑全麥。全麥比較難發酵,實驗僅供參考。用料【黑全麥】黑全麥粉200克酵母2克溫水大約130克左右鹽1g【全麥】全麥粉200克酵母2克溫水大約130克左右【全麥實驗1:饅頭】全麥饅頭的做法網購麪粉,稱量(左:全麥右:黑全麥...
麥多多果乾多多野性黑麥麪包
08-21
網紅什麼王飽飽麥片我幾乎把裏面的草莓幹芒果乾吃完了其他的麥片太難嚼牙不好哈哈所以就想着做麪包裏面。去山姆買過一個這樣的麪包一般需要29.8元。所以自己就琢磨着做。波蘭種50克野性t6550克水低糖酵母0.3主麪糰16...
餡料多多的椰蓉乾果全麥麪包
06-22
最近有些烘焙入迷😊,剛買了椰棗,換掉紅棗利用起來。自己吃的,用料比外面賣的足太多,好吃又健康。真是一入烤箱深似海呀。用料麪糰高筋麪粉280克水160克全麥麪粉70克糖35克黃油20克酵母4克鹽3克細砂糖20克椰蓉陷椰蓉30克黃...
果多多酸奶全麥健康麪包,記錄一下📝️
07-21
爲了消耗各種材料做個內在美的健康包用料全麥麪粉160g高粉160g鹽3g糖10g酵母粉4g酸奶200g雞蛋1個玉米油20g乾果不限果多多酸奶全麥健康麪包,記錄一下📝️的做法全麥過篩高粉過篩一點鹽一點糖這個酵母粉好用都不知道爲啥...
多彩小饅頭
07-21
有了寶寶之後,總會研究怎麼讓寶寶更好地吃吃吃用料蛋黃1個饅頭1片西蘭花1朵胡蘿蔔適量鹽少許多彩小饅頭的做法一片饅頭去皮,切丁(最好是冷藏過有點硬度的更容易成型)一個蛋黃攪勻,將切好的饅頭丁和蛋黃混合讓饅頭丁均勻地...
燕麥片大棗全麥饅頭
03-24
家裏買的燕麥片經常想不起來吃,每次放着都快過期了,就想用它做成饅頭吧!沒想到效果好極了~既解決了麥片又增強了營養,還加了一些大棗~好吃有嚼勁~用料中粉與全麥粉400克(1:1)燕麥100克大棗8個酵母3克牛奶20克糖10克燕麥片大棗...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜