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有關炒青菜上海青的做法步驟和做法圖解
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有關炒青菜上海青的做法步驟和做法圖解
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炒青菜(上海青)
10-31
用料上海青8顆生薑3片大蒜3瓣白砂糖3分之1勺菜籽油3勺食鹽1勺料酒4分之1碗炒青菜(上海青)的做法薑片切成條狀,大蒜切片備用上海青去根洗淨瀝水備用炒鍋預熱,寬油至起煙後放入姜蒜爆香放入青菜爆炒,每15秒翻動一下直到葉片...
上海青菜花
11-19
是不是很漂亮呀?這個做法也夠簡單呀!用料上海菜五花肉蔥花生抽上海青菜花的做法上海青洗乾淨備用剪刀剪掉葉子整成花朵形狀五花肉和蔥花剁碎放點生抽攪拌把肉放到上海青上面,上鍋蒸15分鐘。最後熱油和生抽淋在上面,開吃。...
小炒上海青
12-25
自己無意中做的,發現很好吃,分享給大家,也增加自己的記憶用料上海青顆蒜瓣生抽花椒小炒上海青的做法材料準備:1.先燒着水,然後準備食材;青菜洗乾淨,一顆一顆的;大蒜切碎,喜歡吃辣的可以準備小米辣。2.水開燙一下青菜,用筷子翻滾...
清炒青菜(上海青)
11-28
用料上海青一把幹香菇5朵蒜3瓣蝦乾3只鹽適量醬油適量清炒青菜(上海青)的做法將青菜切段香菇用熱水泡上將蝦乾頭尾剪斷、切成段,蒜切薄片,泡好的香菇切片將配料放入鍋內,大火炒加入青菜,撒一點醬油、鹽完成...
熗炒上海青
10-28
用料上海青4棵幹辣椒5個花椒粒15粒食用油適量鹽適量熗炒上海青的做法把上海青掰開洗乾淨,將菜幫子掰小,單獨裝好備用將菜葉子單獨裝好備用炒鍋燒熱後倒入適量食用油,幹辣椒掰斷放入翻炒,再放入花椒粒翻炒幾下倒入菜幫子翻...
爆炒上海青
08-06
每餐飯桌上沒個青菜總覺得沒菜吃。。。這是病嗎?呵呵,有幾個和我一樣的????用料上海青三顆鹽兩勺雞精一勺蒜頭三瓣爆炒上海青的做法青菜洗淨,用刀給拍幾個頭,蒜頭切碎鍋燒熱,倒入少許油(不愛吃油的可少放,量自己看)油燒熱,放入蒜頭...
曝炒上海青
01-26
用料上海青6顆蒜5瓣小米椒3個生抽曝炒上海青的做法將蒜和小米椒切碎,鍋內加入適量油,大火(1300度)過油。將上海青,蒜,小米椒一起倒入鍋內,翻炒25秒,加入適量鹽和生抽,繼續翻炒25秒。加入一丁點開水,翻炒1分鐘出鍋(想吃熟一點...
上海青炒肉
01-16
這道菜呢源自我的內心,算是自創吧,因爲我發現沒有有關於介紹這個上海青炒肉的做法,我就想試一下,結果做出來一嘗,蠻不錯滴,我是一個熱愛生活美食的人,沒事兒就喜歡研究東西如何做纔好吃😋用料上海青6顆花生油適量鹽適量大蒜5...
素炒上海青
04-23
普普通通一個家常素菜用料大蒜2瓣生抽1勺雞精1勺食鹽一勺耗油一勺上海青500克小米辣2個(不吃辣可不放)素炒上海青的做法熱油爆香蒜片、小米辣放入上海青翻炒菜熟後加鹽、雞精再加耗油、生抽調味翻炒均勻即可出鍋...
蒜蓉炒油菜/上海青
04-28
有人不喜歡蒜頭,而我個人就超喜歡,蒜頭配着炒什麼都好吃。今天又來炒超簡單的蒜炒素菜系列。用料上海青4顆蒜2瓣油15克鹽5克糖3克水20克蒜蓉炒油菜/上海青的做法油菜掰成一片一片,洗淨備用,蒜切末。起油鍋,小火炒香蒜末,倒...
爆炒上海青 快手菜
12-17
前段時間,在地裏種了點上海青。經過好幾次的霜凍,上海青直接爆炒就能燒得很甘美了。其實一般的綠葉菜,比如菠菜,經過霜凍以後都會變得甜美、易熟。在冬天,我經常喜歡等到霜凍過後,再買綠葉菜。這個菜譜很簡單,本來不值得一寫...
炒上海青🥬
05-01
崽崽吃完了纔想起來記~好吃😋用料上海青3顆大蒜2瓣生抽1勺白胡椒粉少許廣味臘腸1根炒上海青🥬的做法上海青洗淨泡水,(加鹽、小蘇打可以洗很乾淨)瀝乾。熱鍋涼油,蒜。炒臘腸。放入上海青,加3分之1碗水,加醬油,白胡椒。全程大火...
炒上海青 一般青菜都適用的炒法
01-06
用簡單的食材簡單的做法做美味的食物這個做法一般的青菜都適合,剛開始對於青菜不知道怎麼做纔好吃,還是從LIUSIR那裏學來的,做的青菜可好吃了。用料上海青3個生抽2勺蒜3瓣雞精1小勺炒上海青一般青菜都適用的炒法的做法將...
白炒上海青
01-24
用料上海青2顆白芝麻1點點鹽2克白炒上海青的做法熱鍋下油,小火。先放切好的菜杆,翻炒7-8下。接着放切好的菜葉,翻炒3-4下後放鹽。因爲小火,所以菜顯得油光光的十分好看。繼續翻炒至熟,放入白芝麻,出鍋。小貼士小火顯得菜油...
家常菜炒青菜(上海青)
10-02
用料上海青5顆蒜仁3瓣鹽少許食用油少許家常菜炒青菜(上海青)的做法青菜掰開,用鹼水泡個五六分鐘(買的農藥比較重)洗乾淨濾幹水分,備用切蒜片備用熱油鍋下去蒜片,油可以稍微多一點點!待油溫冒煙,蒜片開始發黃,立即把青菜倒入翻炒...
煸炒上海青
01-09
魔都的shanghaibaby是下泡麪和涮火鍋百搭的綠色菜,家常吃的話,也是非常好的選擇。上海青可以保持血管彈性,提供人體所需礦物質、維生素,其中的維生素B2尤爲豐富,有抑制潰瘍的作用,經常食用對面板和眼睛的保養有很好的效果。...
上海青炒麪
03-18
用料豬裏脊肉,上海青,麪條上海青炒麪的做法麪條煮開後過涼水,瀝乾水分,用生抽,老抽,植物油,豆瓣醬拌勻。豬裏脊肉切成細絲用料酒,胡椒粉,蛋清醃十分鐘。上海青洗淨用開水焯一下,瀝乾水分備用。鍋內放油,加入裏脊肉,劃散用蔥薑蒜爆...
辣炒上海青
07-23
用料小米椒4、5個蒜瓣3、4個辣炒上海青的做法熱鍋放少許油,放辣椒蒜瓣爆香大火放入青菜翻炒一分鐘,關火放調料就ok了。...
上海炒青菜
10-02
張媽媽的上海私房菜:爲了傳承和學習媽媽的好手藝,記錄每道菜的私家做法和菜譜用料青菜1斤香菇4朵鹽大半勺味精1/5勺上海炒青菜的做法鍋燒熱,好入冷油,稍多一點,加入青菜和香菇翻炒片刻加少量水,加蓋,悶3-4分鐘,中間翻一下加鹽...
上海青蛋炒飯
12-30
青菜蛋炒飯-有時懶得做飯就給娃吃,本不愛吃青菜的,結果可以光盤,歡迎嘗試!用料上海青200G雞蛋2個米飯1碗老抽1勺上海青蛋炒飯的做法主要食材:上海青200G切細絲,雞蛋2個、剩米飯1碗。熱鍋倒入適量花生油,雞蛋無需打散,直接打到...
青炒上海青
06-27
用料上海青適量大蒜3瓣鹽適量青炒上海青的做法上海青大蒜用刀拍碎(起鍋燒油,油熱後倒入大蒜,翻炒大蒜變色後倒入上海青,翻炒上海青七八成熟後放鹽,最後翻炒兩三下出鍋)...
炒上海青
05-28
用料上海青顆大蒜瓣鹽克肥肉炒上海青的做法上海青開水燙一下,肥肉煎油後,放入大蒜頭,上海青擠乾淨水分,大火入鍋,加入鹽,雞精。起鍋。...
清炒小青菜上海青雞毛菜
09-29
炒青菜好吃的關鍵是鎖住了水份,只要不讓它裏面的水跑出來就會好吃鮮美清甜口感也不會變韌,像吃草!用料上海青蒜清炒小青菜上海青雞毛菜的做法熱油微熱就好了下蒜頭稍炸丟入青菜保持小火讓青菜裹上一層油繼續小火翻炒均勻...
速炒上海青
11-14
喜歡吃青菜,而且很快就出鍋,對於我這種懶人是最好的選擇用料上海青300克料酒,生抽,橄欖油,水,鹽適量速炒上海青的做法1.將菜澤洗乾淨,控水,2.開大火,架鍋,倒適量的橄欖油,油熱後將菜放進去翻炒,3.倒入一點點的料酒,繼續翻炒,加一點...
清炒上海青
08-31
簡單的炒青菜。用料上海青500克油適量鹽適量蒜頭3顆冬菇3朵清炒上海青的做法上海青洗淨濾水。冬菇泡發切片,蒜頭切碎。油熱下蒜頭和冬菇片翻遍片刻。加入上海青大火快炒,斷生後加鹽,一點生抽調味,起鍋完成了!小貼士大火爆...
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