白炒上海青 食譜坊 菜譜 2.63W 大中小設定文字大小 用料 上海青 2顆 白芝麻 1點點 鹽 2克 白炒上海青的做法 熱鍋下油,小火。 先放切好的菜杆,翻炒7-8下。接着放切好的菜葉,翻炒3-4下後放鹽。 因爲小火,所以菜顯得油光光的十分好看。繼續翻炒至熟,放入白芝麻,出鍋。 小貼士小火顯得菜油光光的好看。白芝麻就是點綴,也是爲了好看。因爲一人份,所以炒的比較少。 TAG標籤:白炒上海青 上海 好吃 #