xo醬內酯豆腐
自制xo醬➕內酯豆腐不放一滴油，燉着吃味道美極了，堪比麻婆豆腐用料內酯豆腐1盒自制xo醬半碗xo醬內酯豆腐的做法xo醬製作方法……鍋中倒入適量食用油加入蝦頭蝦殼熬製出油爲止，加油過濾好之後，在蝦油中加入瑤柱，蝦米、辣醬...
豆腐腦——內酯豆腐版
豆腐腦營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上，兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量，是不錯的補鈣選擇！用料內酯...
自制內酯豆腐/豆腐腦
老爸想做豆腐腦，我參考了下廚房以及調料盒上的幾種製作方法，嘗試了一次效果不錯。分享一下製作方法，希望可以幫助到諸位廚友。用料幹黃豆100克清水1000ml內酯2.2g自制內酯豆腐/豆腐腦的做法幹黃豆稱重100g泡水，我泡了一夜...
內酯點豆腐
豆腐的營養價值大家都是知道的，自己在家做豆腐方便又放心，豆渣也不會浪費，可以炒菜煎餅等等。之前發了醋點豆腐，這次補發內酯點豆腐的過程圖哈😊。用料黃豆150克（幹豆）內酯1包（③克）水1300～1400毫升水30毫升（溶解內酯）豆腐模具1...
內酯豆腐羹
用料內酯豆腐1盒小蔥1根火腿2片豆乾1片薑末10克香菜5根西紅柿1個雞蛋1個芝麻油適量鹹鴨蛋1個內酯豆腐羹的做法香菜切段，豆乾，火腿切丁，薑末一起下鍋翻炒2-3分鐘，西紅柿切丁炒出紅油。添加2碗開水，煮沸後加入切丁的豆腐，鹹鴨...
蒸內酯豆腐
內酯豆腐質地細嫩、有光澤，適口性好，特別適合老人和小孩食用。女兒小時候對這道菜很是喜歡，現在改進了一下，加上一些尖椒，感覺味道更好啦！用料內酯豆腐一盒瘦肉50g小尖椒5個玉米油1湯匙生抽1湯匙白糖少許大蒜2瓣蔥適量蒸內...
內酯豆腐腦
在家裏憋壞了，啥都想吃用料內脂豆腐2塊姜，蔥，蒜自己看着放吧鹽夠吃的就好黃花16根木耳一兩泡發豬肉2兩大料2瓣水澱粉一大勺內酯豆腐腦的做法1，油里加入大料瓣，有味道後把大料瓣扔掉，放入蔥薑蒜末，炒香放肉絲或肉片2，肉變色加...
內酯豆腐 、嫩豆腐、家庭豆腐
嫩，健康用料幹黃豆180克水1200毫升內酯粉3克內酯豆腐、嫩豆腐、家庭豆腐的做法黃豆泡一夜，洗乾淨加少許水，料理機打到極細兌水1200毫升，用榨汁功能，把濃豆汁和水兌勻過濾豆渣，舀掉浮沫子，開蓋子煮開三次。內酯粉三克，事先溫水...
內酯豆腐花，豆腐腦
內酯牌子：百鑽🔆成功的關鍵是豆漿量和內酯的比例。3克內酯配1250克豆漿，最後衝豆漿上稱，多了也不要倒完，夠1250就停，豆漿太多會不凝固。🔆煮豆漿要用厚底的鍋，受熱均勻。⭐️豆子可以一次多泡一點，然後稱好重量，分裝冷凍儲存🌟...
豆腐腦（內酯豆腐版）
2020一開年，我就秉持宅在家就是不添亂的信念，自行在家做飯吃飯洗碗，做飯吃飯洗碗…周而復始…時間久了，家常便飯已經不能滿足我的口腹之慾。研究了下豆腐腦，腦花可以用內酯豆腐代替，關鍵是滷汁怎麼做，做了幾次，上手了，味道還不...
內酯豆腐版豆腐腦兒
小時候經常被小姨帶着坐早班火車去齊齊哈爾的龍沙公園玩兒，下火車後就在站前來碗熱氣騰騰的豆腐腦兒，蔥花蒜汁香菜末，榨菜花生辣椒油，再澆上幾勺料汁兒，簡單又美味。離家以後，吃過好多種的豆腐腦：甜豆花，鹹豆花，老豆腐，嫩豆腐…...
烤內酯豆腐
用料內酯豆腐1盒金針菇半把（可有可無）青椒1個醬油3勺香油1勺孜然1勺胡椒粉1/3勺耗油1勺小蔥2根大蒜6瓣鹽少量烤內酯豆腐的做法大蒜切成蒜末，小蔥切成蔥花，青椒切成小塊，醬油、香油、耗油、孜然、胡椒粉、蒜蓉青椒塊全部伴...
自制內酯豆腐腦（豆腐）
這個非常時期買不到豆腐腦，更買不到豆腐，還好以前囤了好多內酯，自己動手豐衣足食！這款配方是我根據內酯的說明書改良的，因爲說明書上的配方做出來好酸！我討厭酸味（任性）！食譜是我花功夫時間寫的，本意是給自己做個記錄，和方便身邊...
內酯豆腐
轉基因大豆氾濫成災，外面豆製品不敢買，買的非轉基因黃豆製成豆腐，吃的健康安心。用料幹黃豆150克水1300毫升內脂3克內酯豆腐的做法泡好豆打成豆漿，煮開後，中火6分鐘，一定煮熟，以防中毒。煮開後，放涼幾分鐘，放入溫水（20毫升）化開...
內酯豆腐花
心心念這個超嫩的豆腐花許久了，有些東西吧就是越想越想。嫩嫩的豆腐花必須用內酯點，找了好久網上終於買到了這個新西蘭的牌子，感覺很好用，其實其他的也沒用過。用料黃豆（幹豆）170克泡黃豆水若干打豆漿用水2升內酯3.5ml左右...
內酯豆腐·鹹·豆腐腦
【高亮】不正宗，甚至不知道是哪裏的口味。【使用建議】看所有調料有沒有自己討厭的→觀看主要流程→準備所有材料→依據自己口味開始胡搞→高興的中毒（劃掉）我實在太想喝豆腐腦了。我們家三個人，這個分量三個人正好，或者喜...
豆腐腦（內酯豆腐）
用料內酯豆腐榨菜姜小米辣生抽雞精豆腐腦（內酯豆腐）的做法放油炒姜榨菜碎加生抽水雞精小米辣下入內酯豆腐開鍋即熟也可打入蛋液...
自制豆腐腦、豆腐（內酯）
用料黃豆180克清水1500克內酯3克自制豆腐腦、豆腐（內酯）的做法黃豆泡一夜。（如果室溫高就放冰箱，防止黃豆泡餿了）將泡好的黃豆加1500ml水放入破壁機（我分三次打）打三分鐘打完的豆漿分次過濾擠掉豆腐渣。開火煮豆漿，煮開後撈出...
內酯豆腐拌
用料內酯豆腐270g小蔥5g味極鮮4g鹽3g糖1g魚生醬油3g內酯豆腐拌的做法鍋熱，油3g熱豆腐切塊後加入熱鍋中豆腐拌碎加入鹽糖醬油味極鮮小蔥，拌勻，出鍋!小貼士內酯豆腐本來就可以生吃所以在鍋裏面不用太久...
自制內酯豆腐腦/內酯豆花
原來內脂做豆花比例真的很重要，內脂放多了會酸，放少了不成型。之所以要自己來一個食譜是因爲先按照其他人的比例做出來的豆花都不完美，實驗了幾次，終於找到了最佳比例。=============================很多人都說不成功應...
小蔥拌豆腐（內酯豆腐）
用料內酯豆腐盒小蔥根一品鮮醬油1勺醋1勺糖10克味淋1勺鹽5克小蔥拌豆腐（內酯豆腐）的做法內酯豆腐從盒中完整倒扣到盤子裏，不要弄碎，小心橫向切片，縱向切中分，倒掉控出來的水份。切好蔥花，撒在豆腐上。調汁：一品鮮醬油，醋，糖，鹽，味...
燉內酯豆腐
內置豆腐口感鮮而滑，這道菜的關鍵在於調汁。用料金針適量內酯豆腐一盒海米適量銀耳適量杏鮑菇少許醬油少許鹽適量香油適量蔥花適量姜適量燉內酯豆腐的做法內酯豆腐取出切塊，海米和銀耳、金針提前泡發。杏鮑菇切丁。油燒...
豆花《內酯豆腐版》
去吃火鍋就愛點豆花鍋，先熱fufu舀一碗喝。自己在家get同款。用料內酯豆腐一盒蔥花適量榨菜碎適量花生碎適量豆花《內酯豆腐版》的做法小奶鍋水燒開倒入內酯豆腐一盒煮開，舀到碗裏，撒上配菜，我炒了豆腐皮跟金針菇，放生抽，水...
（內酯）豆腐腦/豆腐
用料黃豆150克葡萄糖酸內酯3克清水適量（內酯）豆腐腦/豆腐的做法黃豆150克洗淨，浸泡一晚。破壁機中先放泡好的豆子，再加水至1500刻度線，選擇果汁功能，打2-3遍。紗布過濾，使豆漿和豆渣分離，豆渣儘量用手攥幹一點，但也不要太用力...
內酯豆腐湯
用料內酯豆腐半盒西紅柿2個內酯豆腐湯的做法西紅柿劃十字，放入開水中煮一下，去皮。半塊內酯豆腐鍋內放油加熱，先炒西紅柿，放入蔥花，加水煮開，然後加入豆腐。微酸...