極鮮三鮮煲
寄語：歲月靜好，細品美食賦予的慰籍，靜待春暖花開！用料牛肉150克劍蝦約25只花蛤150克大白菜5片金針菇1把平菇150克幹辣椒適量鹽適量生抽適量極鮮三鮮煲的做法清水加適量幹辣椒和鹽撈白菜，瀝乾放容器裏。用撈白菜的水撈金針...
極簡地三鮮
這道菜出鍋前本應加入蒜末更好吃，但孩子不愛吃就沒加用料茄子4個土豆2個尖椒1個生抽適量水澱粉適量白糖適量雞精適量極簡地三鮮的做法土豆小火炸至變色，再放入尖椒微炸一起撈出茄子中火炸至收縮變軟，漏勺撈出用另一勺子...
鮮味至極的三鮮茄子煲
用料茄子煲鮮味至極的三鮮茄子煲的做法鮮味至極的三鮮茄子煲最鮮的茄子吃法，不同食材的相互交織，鮮味入脾，切出特色，炒出美食，蒸出營養，有着意想不到的獨特功效，不同食材的巧妙處理，輕鬆吃出健康，讓廚藝網教大家做吧。首先把準...
三鮮豆腐煲
從煎豆腐那裏改良。肉，豆腐，雞蛋三鮮。用料煎豆腐六塊生抽2勺鹽少許蠔油1勺雞蛋1個蔥1根蒜末4瓣小米辣2只香醋1勺糖半勺水一碗肉適量老抽1勺三鮮豆腐煲的做法先切好煎豆腐。打一個雞蛋，裹上蛋液，煎至兩面金黃，熱油放蔥，蒜末...
三鮮蛋餃煲
美食需要耐心慢慢去研究才能做出好吃😋美味佳餚……用料雞蛋8個豬肉200g白菜2個龍粉綠豆粉絲80克蠔油適量胡椒粉適量鹽適量芝麻香油適量香菇2個馬蹄4個生抽適量香蔥適量姜兩片三鮮蛋餃煲的做法豬肉剁碎，兩成白八成精馬...
鮮極鮮貝
用料幹香菇適量遙祝適量海米適量胡椒適量八角適量麻椒適量鹽適量鮮極鮮貝的做法黃酒泡好的遙祝海米幹香菇烤箱250度烤二十五分鐘（要根據自家的烤箱溫度來額，烤的時候千萬別跑遠，要經常關注，別烤焦了）最後幾分鐘加入麻椒胡...
鮮美至極—三鮮面
用料雞蛋1個明蝦5只八爪魚1只橄欖油1勺鹽半勺生抽1勺老抽1勺耗油1勺生薑3片大蒜2瓣鮮美至極—三鮮面的做法明蝦去頭和蝦線，八爪魚去牙齒內臟，用清洗沖洗乾淨，分2個碗用鹽白醋反覆揉搓，再用水沖洗乾淨。鍋里加入生薑片料酒...
豐炆三鮮煲
民以食爲天，成長經歷，令我喜歡自制美食。值週六之時，隨心所致，炮製一下。本週出品：豐炆三鮮煲，三鮮其實是儲在冰箱裏的三樣冰鮮，配上三素，取其美意命名。用料冰鮮雞比。500g冰鮮鴨翼。500g冰鮮魷魚酥須300g紅蘿蔔2個粟子500g...
三鮮煲
用料料酒勺生抽勺鹽克薑片雞蝦生蠔香菜蠔油勺香油勺三鮮煲的做法1-準備好姜蔥蒜2-蝦：剪頭，開背（開兩節）。生蠔清洗乾淨3-雞：提前下鹽，生抽，蠔油，糖，生粉，香油。4-熱鍋，下姜蔥蒜。放入雞，雞皮向下出油。5-兩邊煎香後，倒入蝦。6-放蔥...
肉皮三鮮煲
勾芡只要薄薄的，讓湯汁略濃稠即可：）用料肉皮鵪鶉蛋方腿肉（其實最好用鹹肉，家裏沒有就代替了下~）冬筍香菇料酒鹽生抽澱粉肉皮三鮮煲的做法肉皮提前用冷水泡發（一般要6小時以上）後用開水沖洗一下，切塊備用；香菇提前泡發後洗淨撕塊...
三鮮水餃（海鮮與肉韭菜的結合極致鮮美）
家裏有個愛吃餃子包子的小朋友，所以我家經常做，我第一次做包子都不忍直視，全職帶孩子三年多，總算做的飯能滿足一家人的胃口，分享的都是家常做法，謝謝親們喜歡用料和麪：麪粉適量雞蛋1個餡料：韭菜適量扇貝柱肉適量鮮蝦適量豬肉...
極至三鮮-蝦仁蘑菇
這是個人認爲食材最鮮的組合了：香菜，蘑菇，海鮮/蝦仁用料蝦仁隨意蘑菇隨意香菜隨意十三香微量鹽少許花椒辣椒油微量食用油少量蒜少量極至三鮮-蝦仁蘑菇的做法熱油鍋，加蒜，出香味後，加入蘑菇炒一會兒。翻炒均勻，鍋蓋一燜，蘑菇出...
三鮮菌菇湯-比味極鮮還鮮的菌菇湯。
鮮到掉眉毛的一碗靚湯，爲明日高考的孩子們打氣用料蟹味菇100g鮮蝦10只香菇6朵雞蛋1個胡蘿蔔1根鹽適量薑片適量三鮮菌菇湯-比味極鮮還鮮的菌菇湯。的做法蟹味菇洗淨，鮮蝦去殼去蝦線，雞蛋入鍋滑散。香菇，生薑切片，胡蘿蔔擦絲...
三鮮豆腐煲
用料豆腐一塊蔬菜番茄2個肉沫100克冬菇3朵蔥花5克三鮮豆腐煲的做法豆腐煎好、番茄炒出汁、肉沫炒出油，然後把番茄放底下、加豆腐、冬菇、肉沫小火燉5-8分鐘，加鹽、醬油調味即可...
三鮮砂鍋煲
冬天還健在，所以砂鍋還是很受歡迎的，三不六九的就會出現在我家餐桌😬不吹噓的講，每次只要是砂鍋菜在，那保準是連湯都不剩！今天這道砂鍋菜雖然成本低廉，但是美味真的擋不住哇！豆腐充分吸收了湯汁，白玉菇爽滑脆口，雞蛋軟嫩入味٩...
三鮮煲
用料料酒勺薑片食材：萵筍250g豆腐200g蘑菇150g幹蝦（大）6只鹹排骨250g海欣墨魚丸6枚鮮香菇100g三鮮煲的做法1、將排骨洗淨焯水，用冷水浸泡一會兒！放入砂鍋，放姜和料酒煮半小時。2、放入幹蝦煮十五分鐘，再放入豆腐和墨魚丸！把蘑...
三鮮煲（鮮蝦帶魚瑤柱煲）
用料鹽適量料酒2勺姜10片帶魚1條蝦250克瑤柱適量蒜頭1.5個蠔油適量雞精適量三鮮煲（鮮蝦帶魚瑤柱煲）的做法鍋中加入油，油熱後加入蒜頭和生薑片將帶魚段放上放入蝦和瑤柱倒入適量料酒，醬油，放入幹辣椒，蓋上蓋子悶煮10分鐘左右...
味極鮮——媽媽味的三鮮餡餃子
在各種餃子中，最喜歡的就是三鮮餡餃子，在老家，媽媽拌的餃子餡堪稱一絕，尤其是三鮮餡，味道無比鮮美。平時也沒有感到有什麼特別，因爲對餃子也沒什麼特殊的需求，那麼多美食，爲什麼要吃餃子?可是隨着年齡的增長，現在越來越饞好吃...
三鮮煲仔
套老公一句話，巧婦難爲無米之炊，沒肉結果弄了這一個素菜。用料豆腐角一抓火腿腸兩根玉米粒半碗蔥少許蒜頭一顆醬油少許蠔油少許鹽少許油少許三鮮煲仔的做法豆腐角一開四切開，水沖洗，火腿切粒，蔥切段，蒜頭拍扁煲仔燒熱，少許油...
三杯海鮮煲
繼續綜合創新，三杯雞做的人太多啦，還有三杯豆腐，三杯杏鮑菇...其實做法都差不多，變變內容，照樣超級好吃！參考了四個臺灣網站的方子：三杯中卷。三杯海鮮鍋。兩個少有不同的三杯雞；。我的總結就是，三杯靈魂：姜和羅勒。阿基師說得...
三鮮蛋煲
一年過去的真快！轉眼就是除夕夜了，今年也是我掌勺我們家的年夜飯，想做一些不太一樣的菜式。一入冬我們家就很愛吃暖乎乎的煲，看到咕嘟咕嘟的湯，別提多治癒了！這次分享一道霸氣年菜，比起傳統大魚大肉的年菜更多了一份清爽，香氣...
三鮮粉絲煲
海米的特有鮮味，加上白菜的甜糯，粉絲的柔滑，在紅油豆瓣醬的襯托下，使整道菜，色香味全，回味無窮👌用料紅薯粉絲一份白菜心一小顆海米適量青椒半個胡蘿蔔半根蒜蓉2勺紅油豆瓣醬適量鹽適量三鮮粉絲煲的做法粉絲熱水泡好待用，白...
極簡三鮮湯
用料西紅柿4個黃瓜1根雞蛋1個鹽少許（自個琢磨）香油兩滴極簡三鮮湯的做法番茄🍅黃瓜切片兒裝盤雞蛋加少許鹽去腥味攪拌均勻燒水水開後放西紅柿🍅煮兩三分鐘放黃瓜一兩分鐘後倒入蛋液攪拌關火撒少許鹽滴兩三滴香油就OK啦！...
三鮮茄子煲
這是我們這裏一家很有名的小髒店的招牌菜，好吃，但是環境我接受不了，自己在家做也很簡單呀！😋用料茄子2個雞胸肉1塊魷魚1只蝦仁隨意蔥薑蒜末適量生抽2勺料酒1勺蠔油1勺十三香半小勺鹽半小勺水澱粉適量三鮮茄子煲的做法魷魚...
【Cindy極簡】簡版地三鮮
公子總想吃地三鮮，可是地道地三鮮真的用太多油。現在這個簡版的用油少，公子還滿意。用料茄子1個青椒1個土豆1個蔥若干克蒜1大瓣醬油少許鹽少許【Cindy極簡】簡版地三鮮的做法土豆，茄子，青椒切塊，蔥蒜切末。鍋裏倒油。用量...