蒜香佛手瓜 食譜坊 菜譜 4.95K 大中小設定文字大小 佛手瓜味甘,歸肺、胃、脾經;具有祛風解熱,健脾開胃的功效。這道只用蒜片煸炒的佛手瓜清香而美味,是家人都愛的一道菜。 用料 佛手瓜 2只 蒜頭 3瓣 紅椒 一隻 蒜香佛手瓜的做法 佛手瓜切片,紅椒切成幾段(不能吃辣的可以不加),蒜頭切成片 鍋燒熱後加入色拉油燒熱,下蒜片炒香,直接加入佛手瓜煸炒至軟,加入紅尖椒,再炒至稍軟。加入鹽就可以出鍋了。 小貼士調味品只加蒜和鹽就很好,味道很清爽 TAG標籤:蒜香佛手瓜 好吃 佛手瓜 #