什錦佛手瓜 食譜坊 菜譜 2.31W 大中小設定文字大小 用料 佛手瓜 1個 蝦仁 200克 秀珍菇 250克 雞蛋 2個 什錦佛手瓜的做法 佛手瓜洗淨,對半切開,挖出核 佛手瓜切成小片秀珍菇焯一下蝦仁用料酒,鹽,白胡椒,澱粉醃製雞蛋加少許蔥花,鹽 雞蛋滑炒出鍋 蝦仁滑炒出鍋 小米辣或者剁椒熗鍋 加佛手瓜翻炒一會 加入秀珍菇,鹽調味 最後加入蝦仁雞蛋 淋香油出鍋 TAG標籤:什錦佛手瓜 好吃 什錦 佛手瓜 #