豆腐佛手瓜 食譜坊 菜譜 2.68W 大中小設定文字大小 用料 油 5克 鹽 1克 蒜末適量 豆腐 一塊 佛手瓜 半個 胡蘿蔔絲 適量 豆腐佛手瓜的做法 滷水豆腐一塊，切長方形，入煎鍋幹煎，適當撒入鹽巴，兩面煎黃起鍋備用。 佛手瓜半個，切開去籽，切薄片備用。胡蘿蔔切絲，鍋倒油，放入蒜頭末炒香。依次入胡蘿蔔絲和佛手瓜翻炒後倒入高湯悶八分熟，再倒入已煎好豆腐，收汁，起鍋裝盤。 小貼士可以根據個人口味加入雞精 TAG標籤：豆腐 豆腐佛手瓜 好吃 佛手瓜 #
