豆角炒蛋 豇豆炒蛋 食譜坊 菜譜 3.1W 大中小設定文字大小 這個是在英國時姨媽教我做的,我覺得特別好吃,也好下飯。最主要是特別簡單,家裏沒食材的時候最方便的做法。推薦給你們! 用料 豆角 一斤 雞蛋 6個 蒜頭切粒起鍋用 一小顆 豆角炒蛋 豇豆炒蛋的做法 將豆角(也叫豇豆吧)切小粒。然後雞蛋打好。(我平常習慣打好的雞蛋放點醬油,這樣的雞蛋會好吃更多) 切一點點蒜粒,起鍋。 然後放入豆角炒一下,放如鹽和糖,可以適當加一點點雞精。這裏豆角要炒熟了,不熟的話有毒嘛。所以一定要炒熟了。 然後放入雞蛋炒一下。就ok了。 小貼士這個因爲要等鍋特別熱,炒起來纔不會黏鍋,所以炒得特快,沒有拍照。下次有拍照再補上吧 TAG標籤:炒蛋 豆角 豇豆 #