老乾媽蝦仁
剪紙必備。用料老乾媽1勺生抽1勺蠔油1勺老乾媽蝦仁的做法1👀蝦仁🍤炒熟2👀一勺醬油一勺蠔油小火三分鐘3👀最後放入老乾媽👅per了個fect!☝️大夥兒兒童節快樂喔...
老乾媽鮮蝦雞蛋炒飯
圖片讓我給吃了，你們湊合着看吧！可根據自己口味添加蔥薑蒜，如果吃的多的話，可多添加點，我這邊做的是三個人的，如果一人份的話，可少添加點佐料用料老乾媽3勺雞精2勺鹽1勺蔥適量雞蛋1個米飯3碗麻辣醬3勺生抽3勺老抽1勺蠔油1勺...
老乾媽筍乾
用料老乾媽2勺鹽一克大蒜薑片少量老乾媽筍乾的做法先把筍乾放進去水裏煮10分鐘，如果沒空情況下就直接煮10分鐘，有空可以熱水泡發一個小時，煮開用水清洗乾淨。清洗乾淨後，準備切段，筍乾頭處可以直接切掉不要，因爲太硬太老。...
老乾媽炒香乾
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料豬肉餡150g薰豆腐乾200g青椒1個老乾媽50g生抽20g綿白糖3g薑末3g蒜末10g醃肉老抽3g玉米澱粉2g水10g白胡椒粉一丟丟老乾媽炒香乾的做法將薰幹切成小方塊，青椒切掉兩頭，剖開，去籽...
辣炒蝦仁（老乾媽版）
做法非常簡單，而且很好吃用料蝦仁300g姜少許辣炒蝦仁（老乾媽版）的做法蝦仁洗淨加入料酒、鹽和白胡椒粉醃製5-10分鐘。姜切成薑末備用平底鍋倒入油，油熱後放入薑末炒香倒入老乾媽風味豆豉油制辣椒翻炒加入蝦仁炒熟出鍋前放...
少油版老乾媽皮皮蝦
味道特別贊用料皮皮蝦500g青尖椒半棵蔥薑蒜切段絲末小乾紅辣椒三隻麻椒少許花椒少許五香粉少許老乾媽少許鹽看情況加少油版老乾媽皮皮蝦的做法蝦洗乾淨油燒熱，麻椒花椒幹辣椒放入翻炒，蔥薑蒜放入爆香，放入皮皮蝦翻炒，放入...
老乾媽大蝦
陶碧華女士的祕方，讓廚子小白有了大廚的手藝用料老乾媽3勺蝦10只生抽2勺老乾媽大蝦的做法蝦抽筋，洗淨，開油鍋，熱鍋蝦倒入油鍋，一個個煎至金黃色，放入生抽，加少許水，繼續煎煮倒入老乾媽，翻炒，再次加入少許水，燜至2分鐘，盛出完畢...
老乾媽醬
喜歡吃辣椒，家裏幹辣椒，紅朝天椒，青椒時時備着，這個老乾媽更是從不間斷哦，早餐放麪條，中餐和晚餐佐飯，有時吃麪包吐司也會夾上這是所謂的黑暗料理用料芝麻少許適量白糖少許克辣椒麪60克牛肉100克香菇8朵豆鼓250克生薑少許一...
番茄滑蛋老乾媽蝦仁燜飯【懶人燜飯】
菜譜分量3～4人份用料大米150克（3杯）糯米50克（1杯）蝦仁100克冷凍雜菜80克水200克口蘑3個番茄1個雞蛋2個香油5克（半勺）綠甘藍2片醬汁老乾媽40g（1大大勺）醬油15克（1大勺）耗油15克（1大勺）番茄醬12克（1勺）糖3克（小半勺）大蒜5瓣番茄滑蛋老幹...
老乾媽香辣蝦 by wqy
用料蝦200g姜適量蒜適量老乾媽適量料酒適量青椒適量鹽適量糖適量老乾媽香辣蝦bywqy的做法蒜姜適量洗淨切末青椒適量切丁蝦洗淨去蝦線熱鍋冷油姜蒜末入鍋煸炒炒出香味放蝦料酒2勺蝦殼變紅1.5勺老乾媽適量糖翻炒幾下少...
暴好吃！！--老乾媽番茄蝦仁意麪
這道菜好吃的出乎意料啊！！真的吃着要哭了！（本來晚上媽媽買了一小袋蝦仁，本想炒雞蛋，但是已經有韭菜炒蛋這道菜了，後來我說番茄豆腐蝦仁我媽說肯定不好吃，就讓我隨便炒炒，結果真的隨便炒炒！就炒出了這麼美妙的味道！！奇蹟啊！然後第二...
老乾媽
讀大學的時候宿舍有兩個貴州的妹紙，她們每次來學校的時候都會帶自己家炒的老乾媽過來。自己炒的各種肉放很多，我們宿舍的人每次到宿舍就一人拿一個勺子掏肉吃。畢業了就再也沒有吃過那種味道了。後來我查了很多資料做出...
老媽私房 韭菜蝦仁餃子
北方人對餃子的熱愛不必解釋！一點一點學會麻麻手裏的所有絕活！新年快樂！用料餃子粉韭菜蝦仁瘦豬肉鹽油（我用的是胡麻油）耗油老媽私房韭菜蝦仁餃子的做法和麪：在餃子粉中一點一點加入涼水，不停用筷子攪拌成絮狀，最後把所有面粉...
老乾媽木耳香菇豆腐乾炒蝦仁（苦逼海外青年版）
海外苦逼青年可在此基礎上隨意發揮，有啥放啥！老乾媽女神真的是海外苦逼青年的最愛！萬能神搭配，明天我再整個老乾媽炒豆腐！我大天朝的飲食文化確實無人能及！用料幹木耳隨意幹香菇隨意豆腐乾隨意冷凍蝦仁隨意老乾媽隨意當油熗...
蝦仁老乾媽炒麪
年三十中午的午飯，在豐富的晚宴之前，給心和胃一點滿足！蝦油的香味是這道炒麪的精華，老乾媽家中常備讓炒麪更加快手。用料基圍蝦8只雞蛋1只生菜1棵幹拉麪2計青椒1個蔥薑蒜若干老乾媽2勺木耳3朵蝦仁老乾媽炒麪的做法準備材...
老乾媽蝦仁蛋炒飯
用料老乾媽2勺米飯2碗雞蛋2個蝦仁20克玉米豌豆粒100克白菇5朵鹽5克老乾媽蝦仁蛋炒飯的做法先把雞蛋熱油攤好備用米飯🍚放冰箱冷凍一夜放入鍋里加入攤好的雞蛋翻炒蝦仁，玉米，豌豆，蘑菇送熱水綽熟備用！焯水後的食材放入鍋裏...
老乾媽蝦仁炒飯
蝦仁豬心，老乾媽風味的，要來一碗嗎？用料米飯1碗老乾媽2勺鹽5克老乾媽蝦仁炒飯的做法隔夜米飯，放乾媽，放蝦，炒...
老乾媽錫紙燜蝦烤蝦
愛吃是天性，好吃是能力，不胖是實力，美食幹起來😎😎😎用料蝦18只老乾媽1勺蒜4瓣青線椒3個紅線椒1個生抽3勺洋蔥1/4個老乾媽錫紙燜蝦烤蝦的做法蝦開背去蝦線，這裏我把蝦頭剪掉了一些防止它戳破錫紙。這個步驟按個人喜歡，可以...
老乾媽姜
用料老乾媽適量醋適量嫩姜想吃多少吃多少鹽適量不要過鹹老乾媽姜的做法把姜洗淨，切塊也可不切，用鹽醃製出水入味，裝瓶之前瀝水，加入老乾媽，加入醋，也可拌勻裝瓶，也可直接裝進已有醋和老乾媽的瓶要均勻...
【萬能老乾媽】老乾媽茄子肉沫飯
女大學生學廚記用料茄子一個肉沫200克老乾媽一勺糖一勺料酒一勺生抽一勺食鹽少許蔥花適量蒜瓣三瓣剩米飯一碗油適量【萬能老乾媽】老乾媽茄子肉沫飯的做法蒜瓣切成沫，茄子🍆切丁，料酒，老抽，糖調到一起備用熱鍋下油，把準備...
老乾媽炒蝦
用料蝦7只老乾媽2勺姜2片蒜2瓣幹辣椒末1勺生抽2勺料酒1勺老乾媽炒蝦的做法熱油放蝦蝦變色後放料酒炒一會兒再放姜蒜，辣椒末和生抽最後放老乾媽炒一會兒再出鍋...
蝦仁老乾媽燴飯
用料蝦仁剩米飯油菜老乾媽鹽雞精番茄蔥薑末香菜木耳料酒白胡椒蝦仁老乾媽燴飯的做法蝦仁+料酒+白胡椒+鹽醃製一會，蔥姜熗鍋，蝦仁炒變色出鍋備用炒鍋底油，下入西紅柿炒出濃汁+老乾媽+米飯炒勻，加入炒好的蝦仁+木耳+鹽+水，燒...
超級好次的老乾媽蝦
中午經常配着雲吞麪吃，簡單好吃用料老乾媽勺鹽克料酒生抽超級好次的老乾媽蝦的做法蝦洗淨放料酒，少許鹽攪下。鍋裏放點姜蒜頭，沒有條件可不放，放點油倒蝦，這時候站遠點，會濺油。翻炒幾番，倒點醬油，增加鹹度。再舀兩勺老乾媽，炒...
老乾媽炒蝦（香辣蝦）
白灼蝦吃厭了吧，那就請老乾媽來炒蝦，快手，夠味，香辣，又鮮又美，下飯超級棒！老乾媽絕對是那個讓你熱血噴張的女人啊！愛她，無極限。。哈哈哈！過年這樣做飯很快手，在家吃出香辣蝦的味道！用料鮮蝦500克蔥姜適量料酒2大勺老乾媽辣椒醬1...
老乾媽
老乾媽具有鹹、香、麻、辣、脆的特點，是餐桌上必不可少的一道開胃下飯菜。用料黑豆豉500克牛裏脊300克辣椒麪100克花椒麪50克花生米200克菜籽油350毫升幹香菇10朵熟芝麻適量白糖50克老乾媽的做法鑄鐵鍋小火預熱，把菜籽...