酸爽開胃的涼拌雞絲 食譜坊 涼菜 2.9W 大中小設定文字大小 用料 雞胸肉 500g 蔥姜 適量 料酒 適量 醬汁 生抽 1勺 陳醋 2勺 蠔油 1勺 糖 1勺 雞精,鹽 適量 蒜 適量 辣椒粉 適量 熟芝麻 適量 胡蘿蔔絲 適量 黃瓜絲 適量 酸爽開胃的涼拌雞絲的做法 雞胸肉,姜,蔥,料酒冷水下鍋煮30分鐘左右 煮好的雞胸肉撈出過涼水 撕成絲備用 蔥,蒜,辣椒粉,白芝麻,放在碗裏,澆上熱油,激發香味 加入陳醋2勺,生抽1勺,蠔油1勺,糖1勺,雞精,鹽適量,拌勻 醬汁倒在雞絲上 抓勻就可以了 撒點蔥花 開炫吧 TAG標籤:涼拌 酸爽開胃的涼拌雞絲 酸爽 雞絲 開胃 #