家常清爽麻辣雞絲
鮮美麻辣雞絲，一點兒都不會柴的美味拌雞絲！只需要一碗萬能蘸料即可完成，快試試吧٩(๑^o^๑)۶配粥配米飯配麪條配電視都完美用料雞胸肉1塊姜蒜花椒小米辣白芝麻適量蔥，香菜適量生抽，香油，食用油，耗油適量家常清爽麻辣雞絲的...
清爽家常小炒，黃瓜炒雞蛋
黃瓜平時還是涼拌的多，糖醋、蒜泥等等，不過小孩子不是很喜歡蒜泥的味道。所以今天給她炒了這一道黃瓜炒雞蛋，很清爽的一道炒菜！相信應該都會的哦，夏天出入廚房真的是個挑戰，能快點就儘量快點，速戰速決，誰讓我家廚房沒有空調呢...
家常鮮辣爆爽肥腸雞
用料小米辣花椒料酒老抽食用鹽豆瓣醬勺胡椒粉克生抽醬油肥腸克雞半隻幹辣椒個生薑螺絲椒家常鮮辣爆爽肥腸雞的做法肥腸買來用白醋和鹽搓洗乾淨，反覆清洗五六遍，我買的是淨菜，事先在超市已經收拾好的，拿回家再用鹽和白醋搓...
酸辣藕帶 | 清爽解膩酸辣可口的家常小菜~
種藕的頂芽萌發後抽出白嫩細長的地下莖，被稱爲“藕帶”，它長如筷子、細如手指，白胖粗嫩且新鮮水靈。酸辣藕帶略放點紅辣椒，加點醋，清脆可口的藕帶吸收的酸辣味道，開胃爽口。用料藕帶250克姜10克大蒜10克紅辣椒3克花椒粒6顆...
家常菜:清脆爽口酸辣土豆絲
用料土豆1個家常菜:清脆爽口酸辣土豆絲的做法土豆洗淨，切絲，儘量切細一點過一遍水，再加水，水位浸沒土豆，加白醋浸泡5—10分鐘（這一步非常重要，用白醋泡過，土豆口感才清脆，不會軟軟的，白醋的量要湊近能聞到較重的醋味）紅辣椒切好...
家常麻辣藕
超級簡單便利的做法，就能擁有美味的下飯佳餚，辣妹子的最愛---麻辣藕！用料蓮藕2蔥薑蒜適量花椒適量郫縣豆瓣醬適量生抽適量鹽、雞精適量香蔥適量老抽適量辣椒麪根據個人口味適量家常麻辣藕的做法將蓮藕煮熟，放至涼透。可以...
家常簡易版|辣白菜，清爽適口
手作|辣白菜🥬靜候時間釀風味———【辣白菜家常簡易版】食材：白菜或娃娃菜、蘋果🍎1個、梨🍐1個糯米、辣椒🌶️面、大蒜、生薑做法：1⃣️白菜/娃娃菜洗淨後鹽水泡一夜，2⃣️糯米泡一夜；3⃣️白菜/娃娃菜晾乾切塊擠幹多餘水分備用...
家常麻辣燙
麻，辣，鮮，香，5分鐘即可享受麻辣燙的美味用料膳立方超值培根1袋火鍋底料1袋金針菇1袋粉絲適量香菇適量生菜適量西藍花適量家常麻辣燙的做法準備好材料，將膳立方超值培根解凍至內部無冰心鍋里加清水煮沸，加入火鍋底料倒進粉絲...
家常麻辣手絲雞
用料姜適量辣椒油適量蒜5瓣香菜適量花椒油適量雞精適量海鮮露適量香醋適量白糖/楓糖漿適量麻油適量小米辣1個蔥2根木耳適量花椒粉少許熟芝麻少許雞腿4只家常麻辣手絲雞的做法醬汁調味把食材切碎，放入碗中倒入海鮮露，香...
家常麻辣蝦
下午突然想吃麻辣小龍蝦，可是市場沒有小龍蝦賣，想起冰箱裏還有凍蝦，姑且拿來一試吧。菜品出鍋，味道出奇的好，跟外面飯店的麻辣小龍蝦味道不相上下，老公也誇讚說太好吃了，哈哈哈。酒足飯飽之後纔想起補個菜譜，呵呵呵。用料普通...
清爽可口檸檬酸辣雞絲
酸辣雞絲簡直是盛夏美味～搭配檸檬更加清香，加入洋蔥絲使味道更加豐富！用料雞胸肉/雞腿肉200g檸檬1個香菜3根洋蔥1/4個指天椒3個生抽1勺鹽3克白胡椒粉1/3勺料酒1勺姜3片白糖10克香油2滴白芝麻1克清爽可口檸檬酸辣雞絲的做...
家常麻辣拌
用料魚丸等適量蔬菜想吃什麼煮什麼糖孜然辣椒碎花生碎芝麻味精雞精麻油生抽醋麻醬十三香粉家常麻辣拌的做法碗裏放孜然，芝麻，辣椒碎，然後熱油炒花生碎，出香後倒入碗中出辣椒油把所有菜煮熟，放到碗裏，然後適量醋，生抽，糖。味精...
清爽開胃的雞絲酸辣湯
夏天的傍晚來一碗清爽開胃的雞絲酸辣湯用料香菇3朵胡蘿蔔半根雞蛋1個雞肉300克木耳3朵生抽1勺醋1勺白糖半勺澱粉2勺鹽小半勺清爽開胃的雞絲酸辣湯的做法生薑切小粒，蔥切小粒備用。胡蘿蔔切小塊，雞肉洗淨後切小條。幹木...
麻麻辣辣的家常辣子雞
時間久了就想來盤麻麻辣辣的下飯菜吃一吃，那今天就來個家常版的辣子雞，再搭配一個白灼秋葵，用剩下的土雞熬個湯，今日份的兩菜一湯就完成了！自己在家做的真材實料，乾淨衛生，口味也不輸給一些餐館哦，快快試一下吧！用料雞腿2只鮮...
家常麻辣面
因爲比較喜歡吃麻辣冷麪，但是外面做的口味自己多數不喜歡，慢慢自己摸索終於做出了自己喜歡的味道！用料東北冷麪適量材料油適量芝麻醬適量香油適量蠔油適量雞精適量陳醋適量味極鮮醬油適量花生碎適量海琦王適量鹽適量香菜...
超級過癮的【麻辣雞絲】雞絲軟嫩、麻辣爽口
我真的超級愛吃雞胸肉！麻辣雞絲簡單好做，雞絲軟嫩、麻辣爽口、超級好吃～嘻嘻用料雞胸肉1塊蔥、姜、料酒（煮肉）適量胡蘿蔔絲適量黃瓜絲適量辣椒油辣椒粉1勺花椒粉1勺鹽少許糖少許醬油2勺熱油適量醋2勺超級過癮的【麻辣雞絲...
家常麻辣炒雞絲
用料1、雞胸肉約500g2、料酒、20ml3、澱粉約10g4、鹽4-5g5、花椒、麻椒適量6、蔥薑蒜絲適量7、小米辣2個8、糖適量9、生抽約8ml10、鹽約3-4克11、彩椒（兩種）各半個12、青辣椒1個13、植物油60ml左右家常麻辣炒雞絲的做法...
家常辣絲瓜
這是我小時候家裏經常做的一道菜，秋天的時候自己院子裏絲瓜掛滿牆，每天上午爬到牆上摘幾根就行，絲瓜炒的時候一定要有湯，很濃的湯，才能感到好吃用料絲瓜若干根，根據自己的情況，越新鮮最後熬出的湯越多花椒辣椒醬油勺醋勺耗油...
一份清清爽爽的麻醬雞絲涼麪
用料麪條1份黃瓜半根雞小胸1只綠豆芽半碗調味汁生抽1勺蠔油半勺醋半勺糖2克六必居芝麻醬2勺涼開水4勺蔥末半根蒜蓉2瓣，可不加一份清清爽爽的麻醬雞絲涼麪的做法雞小胸開水煮熟撕成雞絲綠豆芽開水汆熟撈出瀝乾備用黃瓜...
清爽辣子雞
用料雞腿5只幹辣椒大量花椒25粒蒜6瓣姜6片大蔥2根八角3個糖1勺生抽1勺白胡椒粉1勺料酒2勺鹽2勺孜然粉2勺花生米一小把芹菜1根土豆1個白芝麻少許清爽辣子雞的做法1.雞退肉切小塊加生抽，料酒，鹽，糖，白胡椒粉醃製30分鐘。2....
麻麻辣辣的爽口涼拌雞絲麪
給可愛的小豬寶做的減脂餐用料雞胸肉1塊生抽3勺食用鹽1勺辣椒麪3勺香菜1把芝麻3勺花椒油2勺陳醋或米醋2勺小米辣3根白砂糖1勺小蔥5根大蔥1段姜塊1塊大蒜3瓣花椒10粒掛麪1把料酒適量香油3勺麻麻辣辣的爽口涼拌雞絲麪的...
家常酸辣土豆絲，清脆爽口
很簡單的一道菜，特別開胃~用料土豆1個彩椒適量白醋3勺家常酸辣土豆絲，清脆爽口的做法土豆去皮切絲，用水浸泡去除澱粉彩椒清洗乾淨，切絲備用鍋內熱油，倒入土豆絲翻炒，加入白醋加入彩椒，翻炒均勻加鹽調味即可成品好看又好吃很...
清清爽爽的家常炒蘿蔔片
健康清火，有滋有味～小青桔再次派上用場！用料白蘿蔔小半根胡蘿蔔半根木耳20-25朵蒜3瓣小青桔2個豬瘦肉約100克生抽1勺（醃肉）生粉1小勺（醃肉）食用油適量鹽1小勺白糖2小勺味精少許水澱粉適量清清爽爽的家常炒蘿蔔片的做法準備材...
家常菜｜涼薯（地瓜）炒肉絲 清脆爽口
男朋友說，在杭州的菜市場一直沒買到過涼薯，有些饞了。.我一愣，涼薯是什麼？🤔.於是他立馬讓家裏人寄了一些過來說要給我露兩手。.沒想到，口感真不錯，像是蘋果的清脆，很爽口，很驚喜呀，查了一下某寶也可以買，大家動起手來試試～用料...
家常麻辣魚
用料白鰱1條泡姜2大塊花椒20粒澱粉1勺幹辣椒隨意料酒1勺雞蛋清1個胡椒粉少許雞精少許大蔥1根鹽少許克泡椒15個幹辣椒麪隨意泡菜兩坨豆瓣醬2勺豆腐1塊白芝麻適量家常麻辣魚的做法魚片洗乾淨，放入白胡椒粉、大蔥、鹽、澱...