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有關粉感的做法步驟和做法圖解
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有關粉感的做法步驟和做法圖解
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珍珠(非牛頓液體、吃起來粉感不要扔)失敗後成功經驗
03-11
具體珍珠步驟看其他的方子喲,如果不相信我的話可以先試一點,反正失敗了,可以死馬當活馬醫試一試。這算第二次做珍珠。第一次失敗:把粉倒進鍋裏,結果粉太少了,又加了好多粉,還是不成團,直接把麪糊繼續加熱,捏的時候黏黏的,煮(只...
感冒感冒
01-10
摘自公衆號:懶兔子她說的針對孕婦的,我覺得所有人都可以用。包括孩子,當然一歲以內的還是謹遵醫囑吧😊用料薑片感冒感冒的做法風寒感冒:風寒感冒的時候,在初期,有幾個辦法可供參考。一是煮薑湯,熱熱地喝上一碗,然後睡覺蓋被捂...
酸湯紅薯粉(酸酸的口感)
06-07
用料紅薯粉條個蒜瓣鹽,白糖,陳醋克白菜葉子片木耳朵酸湯紅薯粉(酸酸的口感)的做法1番茄切薄片或丁,蒜切末,紅薯粉黑木耳提前泡發2熱鍋放油,放入蒜翻炒香味,放入番茄翻炒出汁,再放入白糖,少許鹽,放入木耳繼續翻炒,等西紅柿成那種泥...
滿足感爆棚的紅糖冰粉
04-04
夏天快到啦~要一起吃冰粉嗎用料盒裝冰粉1盒50克紅糖30克冰糖150克水500克(化冰粉用)水300克(化糖用)滿足感爆棚的紅糖冰粉的做法食材如上,我用了兩種糖融化,這樣混合更甜一些用500克水,中小火,倒入冰粉後攪拌類似這樣的話,還沒...
粉蒸肉 滿足感NO.1
01-13
粉蒸肉似乎不算特別家常菜,因爲總覺得做起來稍微有一點點繁瑣,但其實提前做些些準備吃到嘴裏你會覺得真的很值得!!!用料五花肉一斤左右蒸肉粉一包芋頭看喜好蔥末適量薑末適量蒜末適量花椒幾粒蠔油一小勺生抽兩勺糖一小勺鹽...
純手工代餐粉飽腹感強
11-19
代餐粉就是純手工,純糧食做的,一共有8⃣️種口味。只代替主食。不是不吃飯。用料麥麥紫薯35克黑芝麻30克榛子巧克力30克雞肉香菇28克香蕉豆豆29克木瓜葛根30g純手工代餐粉飽腹感強的做法這是麥麥紫薯口味。35g的粉沖泡後,...
菠蘿蜜核—吃出了菱角的口感!糯糯粉粉噠~好吃!
05-06
菠蘿蜜渾身是寶,不僅絲可以炒肉吃,果核還可以煮着吃!特別推薦!用料菠蘿蜜核適量鹽適量水適量菠蘿蜜核—吃出了菱角的口感!糯糯粉粉噠~好吃!的做法涼水加果核,煮15分鐘即可。果核煮好後,放涼撥開果皮,可以開吃啦!...
五彩繽紛,口感超豐富的冰粉粉
11-23
炎熱的夏天,除了各式各樣的冰飲,冰粉也是我的愛。自己做的冰粉,想吃什麼料就放什麼料,放再多也不心疼😁我是根據冰粉粉本身給出的配比,結合自己多次的實驗,找到了最喜歡的口感,呲溜呲溜用吸管也可以吸上來🤩用料冰粉粉11克水...
吃出冰粉感的白涼粉/低熱量小吃
12-02
夏天是吃白涼粉的好季節,看上去冰冰涼涼的就想來一碗,自己做也非常簡單,全家齊分享。用料白涼粉配料:水450克白涼粉粉18克糖水配料:紅糖25克水150克澆頭小料:炒熟白芝麻一小撮烤熟花生仁一小把葡萄乾(多種顏色更佳)10顆蔓越莓...
麻辣帶感的[川式火鍋粉]🍲
10-23
今天突然特別想吃大學學校裏的那家火鍋粉,可是已經畢業了😭只能自己試着做一下,沒想到自己做出來和那家味道竟然沒什麼區別,太好吃了吧,喜歡吃寬粉的寶寶們一定要試一下!用料火鍋川粉1袋豆芽1把火鍋底料1小塊調料🌟蒜末2勺...
味道的層次感.蝦仁蒸粉絲
09-07
用料蝦仁500克粉絲1把蒜1只油少許鹽少許豉油1勺蠔油2勺糖少許金華火腿若干味道的層次感.蝦仁蒸粉絲的做法蝦仁加少許鹽和澱粉,醃幾分鐘去腥,用清水清洗後瀝乾。粉絲浸泡後剪短,瀝水,加入生抽、蠔油和少許糖攪拌均勻。把蝦...
宇峯白涼粉(果凍感)
06-05
只是便於自己記憶用料白涼粉50克清水950克細砂糖40克宇峯白涼粉(果凍感)的做法以上所有東西全都混合均勻,煮開倒入模具,有條件在模具里加火龍果、水蜜桃或者罐頭類的,味道極贊👍🏻...
黑涼粉(嫩滑口感)
08-09
試了很多次,這個口感我最喜歡!因爲多人吃,所以做的份量有點大,如果人少就做少點!一般10克煮出來的量就夠兩個人吃了!用料黑涼粉30克水915克黑涼粉(嫩滑口感)的做法秤30克黑涼粉,和215克水!粉加水攪拌成無顆粒粉漿!因爲黑涼粉不...
口感豐富的簡單粉絲
02-28
早餐記憶用料雞蛋2個雞胸肉1塊醋4勺口感豐富的簡單粉絲的做法雞胸肉加醋和雞蛋,攪拌靜置去煮粉絲最後幾分鐘加另一個雞蛋,關火半生熟雞蛋攪拌Q滑的蛋液像果凍,一口吸進去,昂嗚。我愛我的餃子醋。小貼士餃子醋豐富我的口感...
300檔麪粉使用感受
12-11
不知不覺做這個小工作室已經一年了,期間陸陸續續使用過很多牌子的麪粉,如柔風鷹牌櫻皇麪包職人吐司粉最後選定了山茶花特級霓虹昭和先鋒特高筋粉。1、山茶花高筋粉蛋白質11.8%灰分0.38價格303。直接法操作吸水量68%左右...
粉脆小餅乾(水泡餅口感)
01-20
消耗淡奶與蛋黃!!開了一罐淡奶,不想放太久,這個方子做法簡單,成品味道也不錯!因爲沒放黃油,成品口感比較脆,吃起來有點像水泡餅!粉粉脆脆的!泡牛奶吃應該會很棒!用料玉米澱粉150克蛋黃2只黑白淡奶70毫升咖啡粉3克羅漢果糖6克粉脆...
腸粉(粘米粉,澄粉,玉米澱粉)口感好!
02-06
爲了能吃上口感較好的腸粉,試過n次比例,現在終於找到喜歡的口感,太感動了!上手後,想吃腸粉,很簡單。用料玉米澱粉25克(四分之一碗)粘米粉100克(1碗)澄粉(小麥澱粉)25克(四分之一碗)水400克(2碗)配菜自由發揮腸粉(粘米粉,澄粉,玉米澱粉)口...
自創醃粉——抱羅粉中得來的靈感
06-13
用料米粉140克榨菜一小包(30克)鹽1克生抽2勺醋3勺五香粉(香料)1勺胡椒粉1克花椒油1勺白芝麻3克蠔油1勺澱粉(出鍋前勾芡用)2勺自創醃粉——抱羅粉中得來的靈感的做法鍋里加水煮開後放入米粉,中途加涼水兩次,時不時攪拌以免粘鍋...
自制晶瑩剔透、口感涼滑的——冰粉粉
12-12
冰粉是夏天的一道美食,看着晶瑩剔透的,吃着爽滑透心涼哈,冰粉因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞!百度了一下,冰粉粉起源於明末清初的四川彭州,是用一種叫冰粉籽東西製作而成的,冰粉籽是一種叫假酸漿的種子,比芝...
一份有儀式感的螺獅粉
07-17
儀式感就是即時是用方便麪的那種螺獅粉煮的,自己也要加點料,做成豪華版螺獅粉,哈。用料螺獅粉方便包1包香菇3朵生菜2片雞蛋1個火腿腸1根香菜隨意一份有儀式感的螺獅粉的做法準備1包方便螺獅粉。螺獅粉裏的粉條先用清水煮...
粉蒸牛肉,口感極佳!
09-30
粉蒸五花肉有肥肉怕長胖,蒸羊肉又怕羶的姐妹,粉蒸牛肉安排起來!好吃不長胖,口感嫩又不失嚼勁,大口吃肉的感覺超爽~用料冷水200ml犛牛肉500克姜4片紅薯2個小蔥2根香菜2根老抽3勺食用油80-100克橋頭粉蒸肉調料包1包粉蒸牛肉,口...
糖醋里脊-多面粉少肉口感
12-07
我就是喜歡飯店的多面粉少肉的口感!用料裏脊肉150g料酒/薑片/鹽/油麪粉/玉米生粉/泡打粉/雞蛋番茄醬/白糖/白醋/鹽糖醋里脊-多面粉少肉口感的做法裏脊肉切細條,用料酒、薑片、鹽、兩滴油稍醃下.調麪糊:麪粉/玉米生粉/泡...
番茄湯河粉😘感恩吃素🌹
10-26
🥀“蒸”的太殘忍了你知道大閘蟹一串串進去的時候,把它們放在蒸籠裏的時候,它們多可憐吶!我問你,你熱的時候難過嗎?熱熱熱……熱到後來整個就是悶死的,悶到一直把它們煮熟啊,你想想看,你再把它們蘸點醋,哎呀,多殘忍啊!ZS 201511...
鹹蛋黃炒飯,濃郁沙沙粉粉的口感!
06-02
要選用油多起沙的鹹鴨蛋,最好是沒有硬芯,纔會有好吃的鹹蛋黃炒飯!爲何我不直接買鹹蛋黃?因爲貴~~而且不容易買到油多起沙的鹹蛋黃,怕有硬芯,所以保守點還是買鹹鴨蛋。炒飯的米飯不可以軟爛,關鍵是蒸米飯,並且冰箱冷藏過的隔夜飯...
平民也吃的起的代餐粉飽腹感特強的代餐粉
09-13
💟代餐粉簡單快手,重要的是比例搭配💕耶香紫薯味💕紅草莓味💕麻麻黑味💕濃濃抹茶味💕露露奇亞籽味💕玫瑰燕麥味💕太妃咖啡味✅一共有七種口味,滿足每天不一樣的口味,讓減肥成爲一種快樂,搭配上運動🏊♀️就更棒了用料魔芋...
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