辣炒小魚乾毛豆粒
太讚了，喜歡吃辣的小夥伴可以嘗試一下，味道真的是一級棒，是一道很不錯的下飯菜！用料魚乾70克左右花椒6-8粒乾紅椒3個生抽約3-4勺料酒適量醋1勺糖1勺毛豆粒約2兩辣炒小魚乾毛豆粒的做法我用的是淡水裏的小魚乾，小魚乾用溫水...
辣炒毛豆
沒有毛豆的夏天是不完整的，涼拌、水煮吃膩了，試試這樣做！香辣過癮，好吃到停不下來，一邊剝着吃，一邊追個小劇，日子美到不行不行的。如果你也是個小吃貨的話，可以加我們微信“foodyvideo8”,加入我們的粉絲羣大家庭~歡迎！歡迎！用...
辣炒毛豆小魚乾（山東/徐州地方菜）
這是一道地方特色菜呦～如果是在徐州，棗莊一帶生活過的人，一定知道這道菜！！真的！！很好吃！！特別是跟煎餅卷着一起吃😂😂年輕人也會很回味的！其實我小的時候好像不是特別喜歡吃，忘記是爲啥了，可能是因爲害怕吃小魚乾？？？（黑人臉問號）後來在...
毛豆炒香乾
把自己喜歡的蔬菜放在一起用媽媽燒菜的手法做一道家常美食，今天立秋了哦。用料毛豆250克豆乾4塊彩椒各半個蒜瓣3瓣紅幹椒2-3顆蔥1根橄欖油適量鹽適量黑胡椒適量麻油適量生抽1勺毛豆炒香乾的做法準備好食材以後，熱鍋放油...
毛豆青魚乾
每逢過年必須準備的青魚乾，家常小毛豆，簡單美味用料青魚乾毛豆香蔥生薑辣椒生抽老抽白糖雞精鹽老乾媽油毛豆青魚乾的做法青魚乾泡水，切成小塊，蔥姜切丁鍋熱放油，下青魚乾炒出青魚乾身上的油脂，放料酒，生抽，老抽，老乾媽，蔥薑末，加...
毛豆炒豆乾
用料毛豆一小碗豆乾4.5塊毛豆炒豆乾的做法準備食材鹹菜是媽媽做的放些生薑可以去除豆的腥味放豆乾放入調料生抽鹽料酒翻炒加小半碗水將鹹菜放在上面，不要攪拌，蓋上蓋子煮，火調中火放入洋蔥和蔥，翻炒出鍋...
幹鍋小毛魚
用料蒜瓣幹辣椒4個生抽適量青椒1個、紅椒1個、生薑、白酒、蠔油鮮小毛魚20條幹鍋小毛魚的做法1:先將新鮮的小毛魚處理乾淨。控幹水分，少許鹽醃製！下油鍋炸至金黃！備用2:將青紅椒切成小方塊3:另起油鍋放入生薑、辣椒幹、...
辣炒毛豆
老公按照“懶飯”的菜譜做了，聞起來就很香，熱的時候又加了桂皮和香葉，比較喜歡這個感覺，儲存下來，下次再做。用料主料毛豆400克輔料幹辣椒5個花椒1大勺蒜瓣2瓣調味料老乾媽2大勺蠔油1大勺糖1大勺鹽1小勺油1大勺桂皮1塊香葉...
小美-毛豆仁炒豆乾
用料蒜10g新鮮辣椒10g油15克毛豆仁75克豆腐乾，切丁200g醬油10g鹽1/4茶匙小美-毛豆仁炒豆乾的做法準備1.將蒜頭和新鮮辣椒放入主鍋，以3秒/速度5切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2.加入油，以4分/120°C/速度勺爆香。3.插...
甜椒花菇小魚乾炒毛豆粒 by wqy
用料甜椒1個花菇3個小魚乾10天毛豆200克料酒適量鹽適量大蒜葉（可不加）3個糖適量甜椒花菇小魚乾炒毛豆粒bywqy的做法大蒜葉去根洗淨花菇、小魚乾洗淨花椒去蒂洗淨毛豆去殼洗淨毛豆放入鍋中加適量水加1小勺鹽滾煮2分鐘撈...
辣炒小魚乾
同事從寧波旅遊帶回來一些小魚乾。從來沒做過，搜搜其他人的菜譜，然後自己嘗試了一下，還不錯～分享給大家！鹹鮮，香辣，非常下飯！用料小魚乾1盤蒜5瓣姜4片蔥半根青辣椒5根幹辣椒5個花椒20粒生抽1勺料酒2勺糖1小勺雞精1小勺辣炒小...
炒毛豆辣椒乾子河蝦
我的河蝦是空氣炸鍋爆的，不需要多少油，很方便。空氣炸鍋200度，河蝦倒點油裹勻，扔進去炸幾分鐘開啟看看，炸籃搖搖翻個面，再炸會，蝦殼透明就熟了，不要炸過了火，經常看看用料毛豆適量豆乾2塊紅辣椒2個河蝦適量姜，蔥，蒜適量炒毛豆辣...
梅乾菜毛豆炒飯-粒粒分明還幹香！
炒飯裏面不加蛋，舀一勺就香翻了！用料剩飯100g梅乾菜20g毛豆50g胡蘿蔔1/4根香乾1片玉米半根香菇2朵鹽適量生抽1勺梅乾菜毛豆炒飯-粒粒分明還幹香！的做法梅乾菜溫水浸泡15分鐘，瀝乾備用。胡蘿蔔，香乾和香菇切丁，玉米剝粒兒。...
![【步驟圖】[腐乳毛黴菌]小粒狀毛豆腐食譜大全和做法](https://i3.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0166/526a/0166f1b4a056ebdb912afe943226b6994e3fa15ab8c8d11ba49e77f11c690dcc61a2863d48241371b2-s.jpg "【步驟圖】[腐乳毛黴菌]小粒狀毛豆腐食譜大全和做法")
[腐乳毛黴菌]小粒狀毛豆腐
小粒狀或者用手捏碎豆腐發酵更充分，又得到一種特別的質感，而且更方便簡潔，可以當成豆腐排那樣烹調。詳細做法可參考之前的一個食譜:用料老豆腐1盒腐乳毛黴菌2g醋1湯匙[腐乳毛黴菌]小粒狀毛豆腐的做法用的是這種腐乳毛黴...
香辣毛豆米炒小魚乾
有媽媽的孩子果然是個寶啊有任何好吃的都想着給我快遞一些我也是這樣，吃到啥好吃的也會快遞回去小魚乾是媽媽去菜市場剛好看見有大娘在賣這種都是老頭老太在鄉下沒事情乾的時候去網來的很新鮮，買回來擠掉內臟，醃製曬乾炸...
尖椒毛豆炒小魚乾
出門在外，饞的厲害的時候做做這道菜，雖然沒有媽媽做的好吃，不過也能解解饞啦～用料青毛豆適量小魚乾適量尖椒適量蔥薑蒜適量花椒少許尖椒毛豆炒小魚乾的做法把原料準備好，如圖。(如果不能吃辣椒的話可以適量少放一點，但是一...
雪菜毛豆粒炒香乾
用料毛豆適量酸菜適量香乾3塊糖適量蠔油1勺小紅辣椒1-2個大蒜頭5瓣生薑絲適量大蔥適量雪菜毛豆粒炒香乾的做法簡直就是一道下飯神器——酸菜毛豆粒炒香乾鍋裏熱油，下蒜，姜，小紅椒，倒入毛豆子翻炒變色，加入香乾丁一起翻炒，加...
豆乾炒毛豆
簡便，營養用料毛豆400克油適量鹽適量豆乾2塊大蒜頭2個生抽2勺六月香醬1勺豆乾炒毛豆的做法各種材料洗淨，備用。豆乾，大蒜頭切丁。鍋內倒油，待油溫熱，加入大蒜丁翻炒，爆香後，加入豆乾丁，翻炒，然後加入毛豆，翻炒幾下，加入適量的冷...
幹炒黃豆粒
給自己和妹妹做點小零食，好吃不胖用料黃豆200克鹽少量幹炒黃豆粒的做法炒炒炒不停的炒黃豆皮裂開，完美出鍋吧小貼士手不能停喔，不然就要黑皮了...
毛豆辣椒炒小魚
下飯菜！邳州人見人愛的下飯菜，我在上中學的時候最喜歡的一道菜，現在也愛，只是很難備齊食材用料辣椒3個毛豆300克魚乾25克蔥半顆蒜8瓣毛豆辣椒炒小魚的做法【毛豆辣椒小魚】和很多家鄉人一樣，我對毛豆小魚充滿熱愛，總以爲這...
辣炒毛筍乾
用料毛筍乾適量火腿肉適量生抽適量白糖適量青紅椒適量鹽適量辣炒毛筍乾的做法毛筍乾浸透後切小段焯水，這一步忘了拍圖，自行腦補。熱鍋少許油下火腿肉煸炒。下筍乾翻炒片刻，加生抽、白糖調味。裝盤蒸10-15分鐘。少許油加...
清炒毛豆粒
非常喜歡吃炒豆粒，不管是清炒，還是用肉粒炒，我都愛。而且買了一包毛豆回來，跟老公一起邊看電視邊剝毛豆邊聊天，感覺很棒喔。用料毛豆看你想吃多少啦蒜一坨生抽少許醋少許辣椒愛吃辣就多放蔥姜少許清炒毛豆粒的做法剝毛豆，洗...
叉燒粒炒豆乾毛豆
用料豆乾2小塊毛豆半包油鹽生抽雞精叉燒粒叉燒粒炒豆乾毛豆的做法熱油鍋下豆乾爆炒，再下叉燒粒，最後下毛豆翻炒均勻，下調味料上鍋...
辣炒小乾魚
這是一道湖南人很普通的家常菜、下飯菜，隔三差五我就要做一次。用料小乾魚2兩青紅椒適量薑末適量豆豉適量辣炒小乾魚的做法準備食材將小乾魚用溫水清洗兩遍；起鍋燒油，將輔料炒至五成熟放小乾魚，小火慢炒3-4分鐘左右，然後調...
花生芽（or豆芽）毛豆韭黃豆乾炒小魚乾 by wqy
用料毛豆3湯匙量韭黃150克花生芽250克豆乾2塊小魚乾10小條鹽適量糖適量料酒適量蒸魚豉油（或生抽）適量蔥2根花生芽（or豆芽）毛豆韭黃豆乾炒小魚乾bywqy的做法毛豆剝豆殼剝出3湯匙量的豆粒蔥去根洗淨切3cm蔥段取一口鍋加1小...