少油版蒜香排骨
有點像避風塘？用料排骨克蒜瓣鹽克醬油勺椒鹽耗油魚露少油版蒜香排骨的做法排骨泡出血水焯水，爭取焯熟焯熟後瀝水鍋裏放油，比平常炒菜稍微多一點點下排骨，小火把排骨裏的油煸出來一點放蒜，大大滴蒜，我這裏放了整整一頭全程小...
少油燒排骨
之前做肉，喜歡放油，收湯後有好多油在盤子上，來放油少，又覺得肉發柴不好吃。最後覺得挑選排骨時一定要肥瘦都有的，料少這樣才吃出肉的香味，好吃。用料排骨1000克姜12片蔥1根八角2個生抽適量醬油適量花椒15粒香葉5片白芷小小...
零失敗的蒜香烤排骨-少油健康又美味
想吃蒜香口味的排骨，又不想油炸，那就試試烤箱版的蒜香排骨吧，手殘黨都可以做的，健康美味零失敗！用料蒜10瓣姜1塊鹽1勺糖1勺生抽適量老抽適量蠔油適量白胡椒粉適量辣椒粉適量燒烤醬適量蜂蜜2勺排骨2斤澱粉2勺零失敗的蒜香烤...
金牌蒜香排骨-少油豬肋排
戒不掉的葷用料排骨500克蒜3頭生抽適量料酒適量糖適量胡椒粉適量金牌蒜香排骨-少油豬肋排的做法ready：蔥薑蒜切片，排骨洗淨；加入蔥薑蒜、料酒、生抽、鹽，黑胡椒，醃製40分鐘。蒜切碎，分成兩份；把排骨瀝乾；不要放油，直接下鍋，小火...
糖醋排骨（少糖少油簡便版）
大年初一是優優的生日。。。小樹同學特地下廚做了他的拿手菜。。。還親手爲我烤了一隻蛋糕（在優優的指導下）。。。很是感動呢。。。春節在家，優優也研究了下從小就愛吃的糖醋排骨。。。總是懷念老爸做的。不會太甜太膩，酸...
蒜香椒鹽排骨（少油不炸鬆軟不辣不烤版）
家常菜，凡是看到寬油的教程就害怕，家裏老人孩子也愛吃鬆軟一些的，就結合紅燒的方法改了一下做法。用料仔排兩根切段大蒜一整隻蠔油一勺老抽生抽適量生薑幾片蔥一個結冰糖幾粒椒鹽若干蒜香椒鹽排骨（少油不炸鬆軟不辣不烤版...
烤箱版少油蒜香排骨
很多金牌蒜香骨是油炸的，很不健康。而且很硬，不適合老人小孩吃。所以腦洞大開，自己根據傳統做法進行改良，創造了健康老少版金牌蒜香骨用料排骨500克姜一片老抽1勺蒜3瓣生抽1勺胡椒粉一點點克蠔油1勺蜂蜜1勺油1勺照燒汁1勺...
少油版 土豆香菇燉排骨
怎麼煮都好吃的排骨開開心心又是一頓用料排骨一根土豆1個老抽1勺蒜2瓣蔥1根姜5片料酒1勺生抽3～5勺幹香菇n朵蘿蔔1根香菜1根少油版土豆香菇燉排骨的做法材料要先準備好，不然中間再弄就手忙腳亂～排骨選比較帶有肥肉的，那樣...
少油版【可樂排骨】
#小辭食譜#肥宅快樂水拿來燒排骨好吃到爆啊，每根手指都要添乾淨才過癮！俗稱“可樂排骨”哈哈😄用料排骨500克可樂一瓶醬油2-3勺鹽少許克薑片幾片小蔥幾根八角一個少油版【可樂排骨】的做法排骨洗乾淨，焯水後備用鍋裏放入...
蒜香排骨（油炸版特香）
用料排骨2500克料酒1勺老抽2勺蠔油2勺鹽少許糖1勺澱粉2小湯勺姜少量生抽2勺蒜2只麪粉2小湯勺洋蔥0.5個黑胡椒少許佐料二荊條，紅椒，小米辣，白芹菜，小蔥，孜然粉，辣椒麪，花椒麪蒜香排骨（油炸版特香）的做法排骨洗乾淨後，加入生抽，老...
少油蒜香排骨又香又健康
蒜香排骨我試過很多次，每次都是口感差一點點，終於研究出來怎麼改進了，還得滿足我家小胖又饞又不能胖的太快……用料排骨500克蒜兩頭1頭切塊，1頭剁末姜五片（3片剁末）蠔油1勺生抽，老抽1小勺鹽2小勺糖1小勺白胡椒粉少許少油蒜香...
老少皆宜南瓜蒜香排骨
用料排骨500克大蒜一整頭南瓜半個生抽三勺老抽一勺蠔油半勺老少皆宜南瓜蒜香排骨的做法南瓜切厚片擺盤蒜切碎放生抽老抽潑熱油然後放蠔油攪拌排骨裏放一勺澱粉抓勻把潑好油的蒜裹在排骨上擺在南瓜上面上鍋蒸50分鐘即...
蒜香排骨（非油炸烤箱版）
想做蒜香排骨又不想動寬油，這個幾乎沒額外放油，烤的時候排骨會出油，吃着健康一些，製作過程還簡單幹淨～用料排骨適量大蒜一整頭鹽適量糖適量黃酒適量生抽適量蠔油適量蒜蓉辣醬1勺美人椒1根橄欖油刷在表面蜂蜜刷在表面白芝麻...
超好吃的蒜香排骨（烤箱少油版）
想吃了，就做起來😎用料排骨1000克蠔油40克蒜兩頭生抽20克油10克糖5克超好吃的蒜香排骨（烤箱少油版）的做法排骨洗淨，瀝乾水分，再用廚房紙巾吸一下水分。蒜壓成泥備用。一大半蒜泥中加入生抽、蠔油、糖拌勻備用。上一步的料...
少油版烤蒜香排骨
很適合週末在家做的一道菜，而且不用擔心長肉哦～用料排骨1斤蒜1頭料酒3勺蔥姜若干黃醬（可不加）1勺蠔油1勺小米椒5顆生抽4勺橄欖油1勺迷迭香粉（可不加）半勺少油版烤蒜香排骨的做法1.排骨洗淨瀝水2.用生抽，蠔油，黃醬（可不用），蔥，姜，蒜...
糖醋排骨（少油版）
用料醋勺老抽勺冰糖鹽薑片白芝麻蔥花糖醋排骨（少油版）的做法將排骨泵下沸水，控幹備用。鍋中倒入一點食用油翻炒排骨（排骨本身有豬油）依次加入生抽，老抽，醋，冰糖，陳皮，桂皮，香葉，八角，翻炒然後加入熱水淹沒過排骨，小火燜燒（不蓋鍋蓋）之...
腐乳燒排骨（少油版）
兒時就喜歡豆腐乳的鹹香，那時絕對是下飯利器！也喜歡老爸用腐乳燒菜，別有一番滋味！自從愛上廚房，這也是我家大愛的搭配之一：腐乳和肉！裝盤時的香氣和滿眼的紅色絕對讓人食慾大開！試試吧^_^用料排骨（肋排、大排均可）一盤份量腐乳...
烤箱版蒜香排骨烤排骨
自從入了烤箱，一切能烤的都試一下，今天來個蒜香烤排骨。用料醬油3勺排骨800克糖3克鹽3克料酒2勺黃豆醬一勺蒜蓉五六瓣大蒜製成澱粉兩勺剁椒醬一勺白胡椒粉一勺烤箱版蒜香排骨烤排骨的做法家裏沒有蠔油生抽老抽之類的，只...
蒜香排骨&糖醋排骨（油炸版）
家的味道～記憶的味道～會想念的味道！用料醃製調料：排骨1000克（2盤）地瓜粉/（澱粉）3大勺子老抽1勺生抽2勺薑末適量大蒜2瓣五香粉適量黑胡椒適量鹽適量蒜香排骨&糖醋排骨（油炸版）的做法排骨洗淨瀝水，放入地瓜粉3勺，老抽1勺，生抽2勺...
排骨米飯(少油版)
爲了女兒多吃點飯和菜用料排骨一根香菇5朵胡蘿蔔1根豌豆100克大米2杯姜2片蔥五分之一根八角半個花椒5粒料酒半勺亞麻籽油半茶匙生抽半茶匙鹽2茶匙排骨米飯(少油版)的做法排骨切小塊兒，焯水後洗淨冷水下鍋，放入蔥，姜，八角，...
蒜香烤排骨（無油極簡版）
不用開火不用油，最簡單配方，又酥又嫩，蒜香四溢，吃一頓想三天。用料大蒜最少半頭，建議一頭豬排骨二人量鹽生抽料酒蠔油一丁點增鮮，可不用老抽一丁點調色，可不用蒜香烤排骨（無油極簡版）的做法買排骨時讓人切好了塊，一塊跟雞翅差不...
蒜香排骨（油炸版）
用料排骨500克蒜末1顆姜2片生抽3勺糖1勺蠔油1勺雞精1勺油（油炸用）適量椒鹽粉適量黑胡椒粒適量蔥2根蒜香排骨（油炸版）的做法🍖排骨洗好控幹水分蔥2根姜3片蒜5瓣50克水放料理機打成汁備用把蔥薑蒜水倒入排骨，加入生抽、糖、...
排骨亂燉（少油版）
難得悠閒的週末，想吃得爽又不費力，亂燉菜值得擁有！用料排骨適量四季豆一大把土豆（中等）2個粉條2把薑片8片蔥段3段幹辣椒適量黃豆醬3勺八角2個小茴香2小勺生抽2勺老抽1勺白砂糖適量食用油少許排骨亂燉（少油版）的做法排骨剁寸...
蒜香排骨(烤箱版非油炸)
用料薑片蒜瓣小米辣料酒勺蠔油勺生抽勺老抽勺鹽克糖蒜香排骨(烤箱版非油炸)的做法排骨放盆裏洗兩三遍去血水，擠幹水分後。加用熱油潑過的蒜末薑絲和小米辣。加適量料酒蠔油生抽老抽白糖鹽，抓勻醃製2小時。包好錫紙放入...
蒜香排骨（少油版）
用料排骨500克（其實我覺得多少都可以）鹽1小勺胡椒粉適量醬油適量（看個人口味鹹淡）蒜8瓣左右蒜香排骨（少油版）的做法買回的肋排切小塊（可以讓肉鋪直接剁），洗乾淨，瀝乾水分。均勻撒一小勺鹽均勻撒些胡椒粉，家裏的白胡椒粉用完了，用...