快手砂鍋大蝦🍤
用料料酒1勺蝦隨便多少蔥少許薑絲少許陪菜可以自己喜歡吃什麼就放什麼快手砂鍋大蝦🍤的做法準備所有材料番茄開十字花刀用開水燙一下去皮鍋裏放油，生抽，蠔油，蔥薑蒜，番茄沙司炒香番茄加入適量的水，雞精調味蝦🦐排盤淋上調...
砂鍋蝦粥
沒有胃口的時候，來一份砂鍋粥是極好的。加上喜歡的基圍蝦，真的是鮮美極了啊用料蝦250g米2杯香菜少量芹菜少量砂鍋蝦粥的做法第一步先把米淘好，放砂鍋加水小火煮，煮的時候中途用鏟子攪動一下，防止粘鍋底。然後開始處理蝦，買...
快手砂鍋菜
家裏小同學莫名愛吃這道菜，也不知道他每次看到砂鍋上桌時，爲什麼次次高呼：“啊！有我最喜歡的部隊火鍋！”what？火鍋？還是部隊火鍋？用料蔥薑蒜適量豆瓣醬一到兩勺花椒適量午餐肉或火腿腸半盒或兩根各類蔬菜適量西紅柿1只海帶適...
砂鍋粥（雪平鍋快手版）
雪平鍋真的導熱很快而且不撲鍋煮粥合適，探索了幾次之後固定了這個方子，忘了拍照。用料鹽1g米一小碗鹹鴨蛋黃一個蝦自定數量胡蘿蔔丁50g香菇丁50g冬菜20g菌粉3g砂鍋粥（雪平鍋快手版）的做法涼水下米，煮到開火就下胡蘿蔔香菇，...
大蝦砂鍋粥(含剝蝦方法)
先生喜歡晚上喝粥，單純米粥平日裏可以做，今天時間寬裕，做個砂鍋粥吧。用料蝦4只，可看人數而定薑絲3克料酒1勺鹽2克油3克米2杯水適量胡椒粉少許五香粉可加可不加大蝦砂鍋粥(含剝蝦方法)的做法大米淘洗後加適量水上砂鍋，開大...
快手砂鍋——一人食
用料小燒肉一塊娃娃菜一顆豆腐一塊裙帶菜一根杏鮑菇一根胡蘿蔔半根姜兩片蔥綠一截快手砂鍋——一人食的做法普通湯鍋燒水，扔兩片姜和裙帶菜進去水開後放入杏鮑菇和豆腐、肉杏鮑菇軟後放入胡蘿蔔，拿一小碗放入蔥花，一小勺...
快手乾貝鮮蝦大滿貫砂鍋粥
看了街頭美食鬥士……剛好白大叔在吃砂鍋粥突然就很想吃粥！老爸興沖沖下廚用料米1杯蝦6只雞肉一腿豬肉手心大蒜半顆乾貝10-15粒菜脯隨意快手乾貝鮮蝦大滿貫砂鍋粥的做法準備好食材中火，豬皮炒至出油，倒入豬肉和雞肉翻炒...
砂鍋蝦
用料蝦20只薑絲克蒜洋蔥胡椒鹽蠔油料酒砂鍋蝦的做法醃製好的蝦放在砂鍋裏燜至15分鐘即可食用把蝦沖洗一下把水晾乾，放胡椒粉、蠔油、放少量料酒、鹽、醃好放在一起。小貼士砂鍋蝦，#好吃不怕胖#把蝦沖洗一下把水晾乾，放胡...
砂鍋幹燜大蝦（基圍蝦、羅氏蝦）
用料基圍蝦半斤羅氏蝦半斤薑片蔥段米酒少量食用油砂鍋幹燜大蝦（基圍蝦、羅氏蝦）的做法處理大蝦，這次用了基圍蝦和羅氏蝦砂鍋抹上少許食用油防粘，均勻碼上薑片及蔥段鋪上蝦，因爲這次蝦做的少所以用的小砂鍋，蝦多可以用鑄鐵海...
大蝦砂鍋粥
北方人也愛喝的潮汕砂鍋蝦粥用料蝦10只料酒1勺米1杯薑絲20克胡蘿蔔1根芹菜半根白胡椒粉大蝦砂鍋粥的做法蝦洗淨，用料酒和薑絲醃20分鐘米提前泡上，水一次加滿，加到鍋沿，不要中途加涼水，否則砂鍋易炸胡蘿蔔、芹菜切丁，不要多，...
快手鮮美蝦粥，瑤柱海鮮粥！砂鍋粥！
最近想喝粥，附近餐館的粥不合胃口，感覺都沒有煮好。就自己動手豐衣足食。早上去買到新鮮基圍蝦，活的，這樣味鮮，吃起來口感好，很嫩。用料基圍蝦1斤當天煮的米飯/或一鍋粥1碗米飯薑絲一把香油適量料酒1勺芹菜杆2根（不可少）蔥白...
砂鍋肥牛番茄湯 快手（快速上手）😂
砂鍋就是那冬天裏的一把火，熊熊火焰溫暖了我！砂鍋肥牛加一碗熱騰騰的米飯，再加一包砂糖橘，佛了🥰用料肥牛卷400克西紅柿1個金針菇1把粉絲（喜歡就加）1把生抽2勺糖5克蒜2瓣姜5片鹽適量料酒2勺蔥半根砂鍋肥牛番茄湯快手（快速上...
蒜蓉爆大蝦·10分鐘快手菜·砂鍋啫啫蝦煲
有網友問到什麼是“啫啫”我來解釋一下，是廣東人追求“嫩”口感的高溫快速烹飪方式。它本身是一個擬聲詞，粵語裏面指肉類在滾燙的砂鍋裏面煎烤發出來的的聲音。以多油多醬的幹鍋快速烹製形式出現。鐵板菜也是一種常見的...
快手大蝦
老媽是個烹飪達人，無論小家庭日常吃飯，還是大家庭聚餐，都是老媽一手包乾，今天這道菜就是老媽這裏偷來的，簡單的四步法—洗蝦、醃蝦、炒蝦、燜蝦，美味出爐！用料水半小碗鹽1小勺姜1大顆明蝦1斤蒜1整顆料酒3湯勺油少許快手大蝦...
各種簡單快手的大砂鍋
下雨天，分享點溫度有熱量的砂鍋吧，簡單好做，又快手，昨晚煮了一點牛肉，留了高湯，今天排上用場啦🤪，還可以做成雞湯砂鍋，鍋巴砂鍋，丸子砂鍋，袈裟肉砂鍋，根據自己的口味，簡單又好做的美味😘用料牛肉300克土豆1個豆腐一小塊豆腐皮1張...
砂鍋煲仔飯(快手）
土砂鍋和陶瓷砂鍋，建議買陶瓷砂鍋，土砂鍋脆易碎，還要養鍋，太麻煩了～家裏用燃氣，一直對着一個點燒也容易裂。土砂鍋燒的時候還要轉動～急性子受不住香油出的鍋巴脆比色拉油有色澤～用料香油適量大米150克水適量香腸20片雞蛋1個青...
快手燒大蝦
淘了櫻花蝦，原想白灼方便些的，老婆要紅燒，好吧那就紅燒。用料蝦幾隻沒數哦蠔油半勺料酒適量偏多勺醬油適量偏少勺糖少許鹽少許姜適量洋蔥一丟丟快手燒大蝦的做法洋蔥姜爆香，沒有蔥和洋蔥我就用蒜了，主要是要甜味。炒蝦，炒到...
砂鍋焗大蝦
用料蝦只砂鍋焗大蝦的做法剪去蝦腳，取出蝦腦蝦腸，開背。一勺生抽，一勺耗油，一勺料酒，一勺白糖醃製15分鐘。砂鍋爆香姜蒜，放入大蝦。焗3分鐘，放胡椒再焗2分鐘。放入青紅椒，上桌。...
5分鐘快手家常菜，好吃大滿足：砂鍋啫蝦
以前做蝦都是白灼或者隔水蒸，感覺用水較多可能營養流失了（也可能是懶得燒水），受粵菜餐廳吃的啫啫煲啓發，也這樣來做了一次蝦，果然很成功，蝦肉很鮮甜，緊實。用料蝦（今天用的九節蝦）15只左右姜一大塊小蔥2到3根鹽5克左右食用油少...
豪華大蝦蟹腿砂鍋粥
離開深圳快一年了，在深圳生活了十幾年的“來了就是深圳人”的四川人，慢慢的口味也變得融合與大愛。砂鍋粥作爲廣東的大排檔主角，其實在我第一次吃的時候它就已經走進了我的心裏。不知道什麼時候才能再感受大夏天在路邊的...
砂鍋燜蝦/快手菜
簡單易上手的家常菜，試試吧😁用料蝦半斤料酒適量姜適量鹽一小勺蔥段適量花椒一小把砂鍋燜蝦/快手菜的做法去蝦線清洗乾淨薑片蔥段鋪底處理好的蝦擺好把剩餘的蔥段鹽花椒顆粒放在蝦的上層倒入適量料酒文火燜5分鐘關火關...
砂鍋焗蝦
砂鍋蒜蓉粉絲焗蝦，好吃到沒朋友。用料蝦12-16只料酒1勺小蔥兩根生薑5克大蒜7-10瓣生抽2勺粉絲1把五花肉150克砂鍋焗蝦的做法不清楚私聊我哦😄...
快手砂鍋雞
最近入手了新的砂鍋，大小很適合拿來做砂鍋雞。把食材準備好，按步驟放入砂鍋，不但快手還十分美味。砂鍋的保溫性能很好，所以可以大大提高做菜的效率哦，雞肉可以使用不同部位，帶來豐富的口感。快來試試吧～(以下是2～3人的量)用料...
砂鍋大蝦面
用料瘦肉適量大蒜2個麪條一人份蔥一小把烤蝦乾3只砂鍋大蝦面的做法大蝦去皮、去沙線，切段將瘦肉切成碎末裝盤大蒜皮去掉鍋內放油爆炒將蝦乾與瘦肉末在一起爆炒然後裝盤下面煮熟後將蔥切好放入將蝦乾瘦肉末和大蒜加入再...
快手大鍋菜
媽媽味道大鍋菜，專門給老媽打了電話，學習了這道菜的做法，雖然疫情不能回家，自己動手吃上冬日暖陽家鄉菜。河北大鍋菜特色香而不膩，有肉有菜營養全面，紅薯粉Q彈有嚼勁，味蕾和胃都很滿足。😄用料粉條1把花椒10粒八角1個生抽2勺...