烤箱食譜

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瑪格麗特花生怡口酥

瑪格麗特花生怡口酥的做法步驟圖

我不是瑪格麗特,我沒有一點黃油,我只有滿滿的花生醬,但我酥到了心,我叫花生怡口酥。

用料  

玉米 60g
花生醬,顆粒的最好 100g
低粉 200g
50g
1g
泡打粉 1g

瑪格麗特花生怡口酥的做法  

  1. 準備材料

    瑪格麗特花生怡口酥的做法步驟圖 第2張
  2. 取花生醬

    瑪格麗特花生怡口酥的做法步驟圖 第3張
  3. 60g油混合攪拌

    瑪格麗特花生怡口酥的做法步驟圖 第4張
  4. 攪拌均勻

    瑪格麗特花生怡口酥的做法步驟圖 第5張
  5. 取糖

    瑪格麗特花生怡口酥的做法步驟圖 第6張
  6. 倒入糖攪拌到糖無顆粒感

    瑪格麗特花生怡口酥的做法步驟圖 第7張
  7. 放入鹽

    瑪格麗特花生怡口酥的做法步驟圖 第8張
  8. 低筋麪粉和泡打粉混合入盆

    瑪格麗特花生怡口酥的做法步驟圖 第9張
  9. 混合拌勻

    瑪格麗特花生怡口酥的做法步驟圖 第10張
  10. 混成麪糰,放入冰箱1小時

    瑪格麗特花生怡口酥的做法步驟圖 第11張
  11. 由於這款點心比較容易開裂,那我們就做成瑪格麗特星,讓它盡情的裂去吧。

    瑪格麗特花生怡口酥的做法步驟圖 第12張
  12. 這種做法

    瑪格麗特花生怡口酥的做法步驟圖 第13張
  13. 如圖

    瑪格麗特花生怡口酥的做法步驟圖 第14張
  14. 完成一盤

    瑪格麗特花生怡口酥的做法步驟圖 第15張
  15. 烤箱180度預熱,用170度烤20分鐘

    瑪格麗特花生怡口酥的做法步驟圖 第16張
  16. 酥酥的,配上英式紅茶,很美好。

    瑪格麗特花生怡口酥的做法步驟圖 第17張

小貼士

麪糰只要能團成團就可以了,沒必要必須光滑。

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