納豆 快速版
1.泡豆--泡到1倍大。我泡3小時（豆子好可以泡的時間很短就發到很大）2.蒸豆子--蒸麪軟。（我是高壓鍋壓15分鐘。）3.溫水融化菌粉把豆子和菌粉融合一起4.裝酸奶機插電一晚上5.好沒好看拉不拉絲。（夏天好得快冬天冷好得慢。）用料...
快速剝毛豆
菜場剝好的毛豆十幾一斤，帶殼的幾塊錢一斤，問了媽媽，親測非常快速方便！用料毛豆適量水適量快速剝毛豆的做法毛豆洗乾淨，冷水下鍋煮開後關火，悶5分鐘煮熟的毛豆倒入簍子，漏去熱水，用涼水沖涼就可以開始擠毛豆了，也不會有剝生毛...
快速紅豆湯
買回來的乾紅豆，用對方法就能快速煮出起沙的紅豆湯。我加了菱角米一起煮。用料紅豆100克水適量冰糖適量快速紅豆湯的做法買回來的乾紅豆簡單清洗，加入適量水一起大火煮開，然後關火不開蓋燜8分鐘。加入菱角，再次開大火煮開...
蜜豆(快速高壓鍋版)
之前一直買的下廚房也有各種房子結合一下簡單快速版用料紅豆350克冰糖粉200克水紅豆的1.5倍蜂蜜20克蜜豆(快速高壓鍋版)的做法洗乾淨的豆子煮開一次，這一步爲了去掉豆子的腥味沖涼水。然後，重新加上水豆子的1.5倍就是沒...
快速豆漿
用料幹黃豆500克水600克熟黃豆100克糖40克開水350克快速豆漿的做法幹黃豆泡水過夜，放入蒸鍋蒸格，主鍋下600克水，30分鐘/Ⅴ/速度1烹煮蒸熟放晾分裝，大概一袋100克。放冰箱急凍早上起來100克黃豆、40克白糖，350克開水放入主...
快速煮豆子（微波爐版）
適用於懶人煮豆子，簡單快手。用料各種豆子若干快速煮豆子（微波爐版）的做法豆子提前沖洗乾淨清水泡兩個小時，放冰箱冷凍。吃的時候拿出來加水，一次加足微波爐中火30分鐘。小貼士1這種方法不用中途加水而且能保持豆子的完整...
快速做豆腐
買現成的豆漿做豆腐，省時又好吃，放冰箱三四天不變粘稠，您也試試！用料特濃豆漿3袋（一袋395克）葡萄糖酸內脂6克快速做豆腐的做法特濃豆漿，葡萄糖酸內脂煮豆漿6克葡萄糖酸用50毫升水稀釋豆漿煮沸等30秒左右開始點豆腐，慢慢地，一點...
快速版紅豆派（唬弄孩子版紅豆派）
我娃愛吃肯德基的紅豆派，但是那個特別齁甜，而且裏面有起酥油。我用手抓餅（買的時候選不含起酥油的）和自己做的蜜紅豆做，方便也放心。可以買蜜豆，更方便。用料蜜紅豆適量手抓餅一個電餅鐺快速版紅豆派（唬弄孩子版紅豆派）的做法...
家庭版納豆
納豆所含的納豆菌它能夠吞噬葡萄糖和黏性物質，在服用的過程中能夠抑制血糖的增加，能夠有效的降低血糖濃度，因此很多患有糖尿病的患者用納豆來作爲代餐食用。三、納豆具有調節血脂的功效能夠降低血脂那道具有調節血脂的功...
快速釀豆腐
用料豆腐塊胡蘿蔔根豬肉克澱粉勺醬油勺香菇朵蠔油勺快速釀豆腐的做法醃過的肉沫放進切好的豆腐油煎香豆腐蒜蓉炒配菜放入豆腐加入調好的的醬小貼士醬：三勺醬油一勺半蠔油半勺老抽半勺糖半碗水生粉半勺...
酸奶機版納豆、納豆拌飯、牛油果拌納豆（附視頻）
用料小粒黃豆150g川秀納豆菌粉1小袋酸奶機版納豆、納豆拌飯、牛油果拌納豆（附視頻）的做法黃豆洗淨，加水浸泡6-12小時濾去多餘水分，用電壓力鍋蒸2小時。普通鍋需蒸3-4小時。用開水消毒容器和工具酸奶機里加少量開水取出蒸...
快手版土豆燉牛肉--速速開飯
土豆燉牛肉耗時太久，對於臨時起意，趕着吃飯的小餐桌來說換一個方法就能解決。保證在蒸米飯的半個小時之內就能完成，正好開飯！用料土豆（小）2個紅蘿蔔1根肥牛隨意生抽味霖（沒有用料酒+糖代替）水快手版土豆燉牛肉--速速開飯的做...
自制納豆（納豆機版）
最初從動畫片小丸子裏知道的，電視宣傳納豆的好處，才真正認識納豆，也有做紅豆，黑豆的，自然功效不同。給公婆做的，一直喜歡吃，味道並沒有傳說的難吃，拌上醬油加上洋蔥，黃瓜，味道真心不錯！重點是健康！用料小黃豆250g納豆菌1g白糖1茶...
自制酸豇豆（快速版）
每次出去吃麻辣燙，總是挖好多炒酸豆，下飯開胃。但是外面做的不如自己做的。用料豇豆250克鹽15克白糖15克淘米水1升食用油20克辣椒醬3勺自制酸豇豆（快速版）的做法淘米水一升，糖三勺，鹽巴三勺（吃飯勺子大小）量多可以翻倍就行。...
豆角燜面（家庭快速版）
用料手擀麪適量五花肉500克豆角適量蒜適量（儘量多放一些）姜適量鹽適量生抽兩勺蠔油半勺醬油半勺雞精適量豆角燜面（家庭快速版）的做法1、準備所以材料面要手擀麪纔好吃，如果是買現成的要放一會兒風乾後再用豆角用架豆王會更...
奧庫鍋版納豆
用奧庫怎麼做納豆準備材料：豆（使用黃豆或者黑豆計量杯一杯半（600CC）/水（3杯（1200CC））製作過程：1.洗淨豆子之後，往內鍋倒入準備好的材料（豆子和水1：2的比例）2.多次按”選單”鍵，選擇”清鞠醬煮熟”(3；00)-----按“開始”按鈕。煮熟之...
土豆燒排骨（快速版)
晚上不知道吃啥，家裏正好有土豆和上次剩的排骨，這個超級方便的。用料排骨2根土豆3個醬油一勺花椒3粒蒜末薑末適量鹽一點生抽2勺蠔油1勺料酒2勺土豆燒排骨（快速版)的做法排骨冷水下鍋出血沫，放薑片料酒出腥，水開5分鐘後撈出...
納豆 （無需納豆菌或納豆）
用料黃豆300克糉葉（幹）6-7片納豆（無需納豆菌或納豆）的做法黃豆泡發，放入蒸鍋或氣壓鍋蒸。豆蒸至可用手指一捏就碎。把糉葉和發酵的容器用沸水燙一下殺菌消毒，確保無菌無油。糉葉放在發酵容器的底部，然後放上蒸好的黃豆，最後在...
速食納豆
其實寫這個的目的只是爲了警示後人⋯⋯閒着沒事別去買納豆吃啊。這玩意不是一般人吃的啦。味道，逼真的形容起來就是甜甜的腳臭味。吃了真是hold不住了啊。假如你不幸和我一樣手賤買來了它，一般它都會配有醬料，直接放進去...
快速豆腐腦
喜歡吃豆腐腦，營養豐富，美味可口，可以提供足夠的蛋白質並且有強大的飽腹感，是極佳的減肥食品。可是做起來很麻煩，不僅費時（一般需要一個多小時），做不好就成了稠豆漿。作爲上班族，簡單方便纔是王道。今天提供的是方便快捷的自制...
快速版雞腿
用料雞腿4只黃洋蔥0.5個蒜瓣5瓣啤酒適量快速版雞腿的做法雞腿洗淨，用牙籤隨心所欲的戳。加兩塊豆腐乳和蒜末。3勺生抽1勺蠔油，適量黑胡椒，1勺白糖提鮮。用手馬殺雞。醃製半小時。洋蔥切絲備用。生薑切片，鋪在電飯煲底上，再...
納豆（高溫天無納豆機自然發酵版）
上海的高溫天讓人恨的牙癢癢，室外氣溫無論早晚都在30度以上，但是喲，任何事物都有兩面性喲，比如需要高溫發酵的納豆君就這樣出爐啦～^-^用料黃豆100克納豆菌一小包約1.5克糖20克無菌水10毫升納豆（高溫天無納豆機自然發酵版）的...
豆芽的做法（快速版）
其實香料對這種外殼比較硬的菜。是沒有作用的。所以這次沒有香料。開胃神菜。有他我能吃10碗飯。用料豆芽4把生抽兩勺鹽1勺水適量醋3勺豆芽的做法（快速版）的做法豆芽洗淨裝盤。鍋中燒水放入一勺鹽，煮到冒泡泡沸騰。放鹽...
豌豆黃（高壓鍋快速版）
用料豌豆黃125g水適量糖（冰糖）適量豌豆黃（高壓鍋快速版）的做法豌豆清洗幾遍後加水放入冰箱冷藏，水漠過豌豆即可。可以適量加一點水放入高壓鍋大火燒開轉小火約10分鐘左右，聞到豌豆香味基本就熟了，注意不要燒焦。豌豆可以按壓...
煎花捲快速版
兩個人的飯，懶的大動干戈上蒸鍋，一個小的平底煎鍋8⃣️分鐘搞定用料麪粉300克酵母3克白糖10克豬油8克常溫水160克（可用牛奶）蔥花、鹽、芝麻、少許細玉米麪粉少許煎花捲快速版的做法混合糖、酵母、豬油（或玉米油，也可不➕）水，揉...