龍蝦尾裏找麪筋
用料龍蝦三斤麪筋2根豆瓣醬1勺大蒜10瓣料酒2勺老抽1勺生抽2勺耗油1勺辣椒醬1勺蔥薑蒜適量龍蝦尾裏找麪筋的做法挑選3~4斤大青龍蝦，因爲摘尾巴，不要選太老的紅龍蝦。將蔥薑蒜放入油鍋炒香後，再放入清洗乾淨的龍蝦尾煸炒幾...
西西里菌菇牛尾湯
以大量的菌菇與番茄爲基底，讓整道湯喝起來有自然的一絲絲甜味，結合精道進口牛尾的香氣與膠質，是一道美味又健康的湯品，你一定要試試看喔~用料牛尾2kg胡蘿蔔2條洋蔥1個小蕃茄8粒蘑菇4個鼠尾草2棵迷迭香1湯匙蕃茄醬20g蔥姜...
原創 | 調嘻雞尾酒 之「貝里尼」
【貝里尼】酒精度數：12°所需基酒：桃子利口酒、起泡酒調製時間：1分鐘難度係數：★☆☆☆☆我是從桃子裏出生的桃太郎用料香檳杯1個冰塊若干桃子利口酒30毫升桃汁45毫升起泡酒1瓶原創|調嘻雞尾酒之「貝里尼」的做法準備所需...
春日裏的一鍋湯--清燉牛尾湯
牛尾補氣填髓，美容養顏，補血補鈣，強筋骨，好處多多自不必多說，今日的清燉牛尾湯只用了鹽，一直崇尚用最簡單的烹飪手法來製作美食，當然前提是我們有足夠好的食材……用料牛尾4塊鹽若干克胡蘿蔔1根山藥1根蘆筍若干根玉米1根春日...
夏日裏的雞尾酒🍹
Mojito適合夏天喝的酒用料朗姆酒勺酒勺蘇打克檸檬汁滴薄荷葉33.4片青檸個冰塊塊夏日裏的雞尾酒🍹的做法水果飲料準備洗乾淨水果倒碎加白糖調和...
尼克拉斯加 Nikolaschka 嘴裏調製的雞尾酒
產於德國因爲獨特的飲用方法聞名這是一款在嘴裏調製的雞尾酒因爲它做法容易、喝起來有趣、並且真的很好入口！它已經成功成爲我們的轟趴熱選！就算不太會喝酒的朋友也很快會愛上！不過畢竟是短飲小心容易醉哦！用料白蘭地40毫...
西西里香煎鳳尾魚
原名：Friedanchovieswithmint/Masculiniconlamenta烹飪時間：25分鐘*2人份轉載自：《TheSicilyCookbook》用料鳳尾魚或沙丁魚20條中筋麪粉40克橄欖油適量大蒜(切碎)2瓣新鮮薄荷葉(粗略切碎)2把新鮮薄荷葉的花適量whitewine...
佛羅里達 無酒精雞尾酒
使用大量酸味果汁製作的無酒精雞尾酒，可根據個人口味添加糖漿。這款雞尾酒如使用鮮榨粉紅葡萄柚汁，則會呈現美麗的漸變橙色～用料葡萄柚汁30ml橙汁60ml檸檬汁15ml糖漿10ml冰塊適量佛羅里達無酒精雞尾酒的做法將所有材料放...
冬天裏溫暖【牛尾湯】
天氣寒冷，來一碗牛尾湯吧用料牛尾半斤-一斤西紅柿1-2個土豆1個洋蔥半個胡蘿蔔1根大蒜3-5瓣冬天裏溫暖【牛尾湯】的做法牛尾先用鹽和黑胡椒醃製20分鐘。關於牛尾的用量，看你做多大一鍋，已經願不願花錢，多放點也沒毛病。把...
冬日裏的溫暖，番茄牛尾湯
現在不知道是不是國內倒春寒的時節呢？如果大冷的天裏喝一碗濃稠的牛肉酸湯也算是快意人生了！今天教教大家這道硬菜，家裏來客人做一鍋絕對場子就撐住了！用料牛尾800克姜2塊土豆2個洋蔥1個料酒5勺鹽1茶匙西紅柿2個八角5個大...
冬日裏的暖身滋補靚湯【蘿蔔牛尾湯】
小辭家裏最近經常煲滋補的牛尾湯來喝，加上一根白白胖胖的蘿蔔，就這樣簡簡單單的一鍋，經過長時間的小火慢燉，牛尾的鮮香與蘿蔔的自然甜味互相融合，開啟湯煲的那一霎那，香味撲面而來。就連平常不愛喝湯的小羅，喝過之後也贊不絕...
外酥裏嫩的鳳尾芝士蝦球
土豆的香和鮮蝦的完美結合裏面還夾着芝士的奶香外酥裏嫩，好吃到哭！不需要烤箱，一個多功能鍋就能做出的美食用料大土豆2個鮮蝦20只芝士片3-4片外酥裏嫩的鳳尾芝士蝦球的做法土豆削皮切成大塊，大宇多功能鍋自帶的蒸籠，蒸至熟...
拿波里鳳尾魚意麪
本來的拿波里口味，因爲鳳尾魚的加入，立刻就散發出來自海洋的風味。會是與用火腿和培根做出來拿波里不一樣的新鮮感覺，值得一試。用料鳳尾魚罐頭意麪彩椒蘑菇番茄洋蔥大蒜番茄醬可選拿波里鳳尾魚意麪的做法鍋入大量水燒上...
最好喝的桃子雞尾酒🍑 - 貝里尼 Bellini
源自意大利老店Harry’sBar的經典雞尾酒。意大利起泡酒Prosecco添加水蜜桃甜甜的香氣，是一款頂級雞尾酒。1931年，Ciprini奇普理阿尼家族創辦的Harry’sBar,以這款雞尾酒聞名於世，酒吧到訪的名人不計其數，黛安娜王妃，妮可基...
香格里拉（雞尾酒）
這是@Dominik_瑾做的雞尾酒很簡單味道不錯搜了一下其實要加酸奶大家看着辦吧..用料紅酒雪碧(可用檸檬汁)朗姆酒一小杯櫻桃藍莓檸檬香格里拉（雞尾酒）的做法將檸檬切片其他時令水果準備好紅酒中加入雪碧加入一小杯朗姆酒...
月子裏常喝的番茄牛尾湯
我屬於飯奶，多喝湯水奶水纔夠寶寶吃。加上平時帶2個寶寶，所以經常做這道超級簡單的牛尾湯。牛尾巴比較大，剁成2釐米寬的，4，5塊一袋，分裝冷凍儲存。用料牛尾分裝好的一袋薑片4片蔥適量鹽適量西紅柿大大的1個月子裏常喝的番茄...
創意雞尾酒：森林裏霧氣瀰漫
人物·印象朦朧的霧和針葉林的味道用料牛奶1咖啡利口酒1杏仁利口酒1/3薄荷甜酒crèmedementhe2純淨水1伏特加2檸檬汁1/4新鮮蛋清1個桂皮1個糖少許梨子汁1創意雞尾酒：森林裏霧氣瀰漫的做法底層：1:1:1/3的牛奶，咖啡利口酒，...
家裏就能做的紅酒燉牛尾
西餐廳大多有紅酒燉牛尾，帶着酒香的牛尾湯特別好喝。不過這道菜用了番茄膏，家裏一般很少有備着這個，那麼就改良下，在家裏也能喝個紅酒牛尾湯吧用料牛尾500克紅酒3杯姜幾片西紅柿幾個洋蔥半個胡蘿蔔半根料酒半勺番茄醬3勺...
香格里拉雞尾酒
自己很喜歡的一款雞尾酒，做法簡單，喝起來很清新。沁着水果味的紅酒，酒喝完，還可以吃冰冰的酒味水果。用料紅酒雪碧水果丁冰塊朗姆酒非必需香格里拉雞尾酒的做法水果切丁，推薦用蘋果，橙子。杯裏加入適量冰塊，放入水果丁。倒入...
春風十里（雞尾酒）
用料橙汁石榴糖漿15ml藍橙酒15ml伏特加30ml冰塊春風十里（雞尾酒）的做法倒入半杯橙汁，加入適量冰塊攪拌倒入石榴糖漿，就會出現分層倒入藍橙酒和伏特加，加冰塊，然後搖壺20秒，快速冷卻然後倒入配好的藍橙酒，就出現分層現象，建議用...
冬天裏的一把火 凱撒雞尾酒 Caesar Cocktail
雞尾酒裏喝起來是重口味且鹹中帶辣的？那一定是來自加拿大的Caesar凱撒雞尾酒了。誕生於1969年在加拿大西部省Alberta的Calgary,餐館老闆WalterChell爲慶賀本市的一家意大利餐館開業而發明了這款具有加拿大人不畏嚴寒的...
【輕食記】八百里 - 牛尾湯
恰如法國鄉村酒店邂逅的一瞬購買“牛尾湯”食材包：用料速凍牛尾湯包一份【輕食記】八百里-牛尾湯的做法從冰箱冷凍層取出食材，放入冷水浸泡，直至湯徹底融化；倒入鍋中加熱至滾開即可。小貼士如湯未完全解凍，加熱時可用湯勺...
瑪格麗特雞尾酒 酒杯裏的冰火星河
給借酒入眠的妹子們，用量根據自己口味而定。用料冰塊適量檸檬汁幾滴鹽適量紅石榴糖漿少許巴黎水適量龍舌蘭適量藍橙立姣酒少許瑪格麗特雞尾酒酒杯裏的冰火星河的做法準備好需要的酒杯口抹上檸檬汁沾滿食鹽一圈先倒入紅...
番茄百里香燉牛尾
用料牛尾8到10塊番茄兩隻罐頭裝番茄1罐布魯塞爾甘藍若干百里香三到四支伏特加一分升洋蔥2個牛肉fondue兩大勺胡蘿蔔四到六根番茄百里香燉牛尾的做法把胡蘿蔔、布魯塞爾甘藍、洋蔥洗淨，胡蘿蔔跟洋蔥切塊。湯鍋或鑄鐵鍋...
汕 尾今天去哪裏玩了
汕尾何爲每年都會在夏天回美媛館官網一趟，探望孩子們。DSFS年都會在夏天回美媛館官網一趟，探望孩子們。DSFS年都會在夏天回美媛館官網一趟，探望孩子們。用料莉莉汕尾今天去哪裏玩了的做法汕尾...