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泰式沙拉

泰式沙拉的做法圖解 泰式沙拉的做法步驟

清新撲鼻之外,菠蘿的酸甜味更是勾人,回味帶着一絲魚露的鮮香,那滋味美得在舌尖開出了“花”。即使吃下一大盤,你也不用擔心變胖,只管大口大口地嚼就好。

用料  

蝦仁 12個
魷魚圈 12個
番茄 10個
菠蘿 四分之一隻
黃彩椒 半個
紅彩椒 半個
洋蔥 半個
小米辣 4根
黃瓜 1根
檸檬 1個
香菜 3根
蒜末 1大勺
蜂蜜 1大勺
生抽 1大勺
魚露 1大勺

泰式沙拉的做法  

  1. 把蝦仁和魷魚圈放到沸水中焯熟,撈出來備用。

    泰式沙拉的做法圖解 泰式沙拉的做法步驟 第2張
  2. 小番茄、菠蘿切成小塊,彩椒、洋蔥切成絲,把黃瓜用削皮刀削成薄片。

    泰式沙拉的做法圖解 泰式沙拉的做法步驟 第3張
  3. 準備一個小碗,倒入香菜末、蒜末、1大勺蜂蜜、1大勺生抽、1大勺魚露、1大勺檸檬汁和3大勺清水攪拌均勻。

    泰式沙拉的做法圖解 泰式沙拉的做法步驟 第4張
  4. 把燙過的蝦仁、魷魚和配菜蔬菜放到一起,撒上小米辣,倒入醬汁,用手抓拌均勻就完成啦。

    泰式沙拉的做法圖解 泰式沙拉的做法步驟 第5張
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