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有關南瓜拉絲吐司的做法步驟和做法圖解
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有關南瓜拉絲吐司的做法步驟和做法圖解
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南瓜拉絲吐司
03-01
一天之內鼓搗了兩個南瓜吐司。一個無水無奶無蛋純南瓜泥加了115g,而這個加了50g南瓜泥搭配奶蛋等液體,兩種內部組織完全不同哈哈哈哈!這個拉絲,吐司的口感。純南瓜泥綿綿的,南瓜味足!兩個都喜歡!適用學廚300g吐司模具。用料...
紅糖南瓜拉絲吐司(椰蓉餡)
05-08
用料高筋麪粉393克南瓜泥172克雞蛋1個鹽1克紅糖47克酵母2克玉米油20克椰蓉餡黃油20克椰蓉30克紅糖25克雞蛋1個紅糖南瓜拉絲吐司(椰蓉餡)的做法材料加起來揉到完全階段,在擴展階段加鹽,然後發酵第一次拿出來排氣醒面15分鐘...
(奪命軟吐司30步驟詳細配方)拉絲牛奶南瓜吐司
02-14
首先說說這款牛奶南瓜吐司,這是一個非常容易操作的配方,1.不用醒面2.一次發酵搞定3.烘焙新手也能容易上手!!!廚師機也是一樣的操作手法!!!以下暫時總結了一些問題:1.)問:麪粉能不能更改?答:不行,每個品牌的麪粉吸水性都...
拉絲吐司
01-01
配方選自曼小曼以前做都是2發,這次1發沒想到會成功!太讚的方子了!我覺得重點還是在揉麪以及發酵上!改天拿這個方再做一次2發對比一下!🙄🙄😬😬用料高筋麪粉270克雞蛋1個淡奶油35克奶粉25克細砂糖30克鹽3克煉乳30克酵母3克...
軟到能拉絲的南瓜吐司🎃
06-05
百做百成功的方子~不管是做成小山卷還是長方體都🉑️!🎃第一次嘗試圖片加字幕的方式發佈用了日劇字幕用料高筋麪粉250克糖20克鹽2.5克酵母2.5克奶粉10克南瓜泥135克全蛋50克牛奶28克黃油20克軟到能拉絲的南瓜吐司🎃的做...
綿軟拉絲的南瓜吐司
11-07
家裏淡奶油沒有了,按我的配方純奶吐司做不了,想着流行的南瓜麪包,也找了個菜譜試試,結果成團後超稀,兌了50克麪粉纔好些,所以總結經驗,立貼記錄一次發酵的,做起來簡單,綿軟又略有韌勁。閨蜜說秒殺仟吉的新款南瓜麪包,很滿足用料...
拉絲吐司🍞
06-27
問你吃不吃吐司你說你要吃爸爸糖用料高粉230克雞蛋+牛奶140克酵母3克砂糖40克椰子油30克細鹽2克拉絲吐司🍞的做法所有材料倒入麪包機攪拌至出手套膜鹽和酵母隔離放分三坨裹入葡萄乾入烤箱發酵90分鐘兩倍大後160/35分...
軟糯拉絲的葡萄乾南瓜吐司麪包
04-08
家裏買了個大南瓜,做了南瓜饅頭,南瓜濃湯,今天做個南瓜吐司。450g吐司盒製作。用料高筋麪粉250克雞蛋30個幼砂糖35克鹽3克黃油25克酵母3克水/牛奶65克奶粉15克熟南瓜泥100克軟糯拉絲的葡萄乾南瓜吐司麪包的做法我用的廚...
拉絲吐司
04-22
用料一次性放入提前一天高筋麪粉500克雞蛋2個糖60克牛奶240克從冰箱取出麪糰後加入鹽4克耐高糖酵母6克黃油50克拉絲吐司的做法1.把所有的材料準備好。2.我習慣最後放入牛奶。3.加入麪包機,用和麪功能,成團即可。4.把面...
超級簡易:#拉絲鬆軟#南瓜吐司&白吐司&無油無糖
03-04
2個月研究烘培,覺得自己已經掌握的有點樣子了!女兒要求無油無糖的低熱量吐司,我就試試吧……成功了,分享給大家!這裏的配料是一個450克吐司盒。白吐司只要把南瓜泥換成160克水就行了。用料高筋麪粉(金像)300南瓜泥200克雞蛋1...
拉絲的吐司
01-11
有人說做過四季的麪包纔算真的做過麪包因爲室溫不同醒發時間不同我也不知道我做過多少奇形怪狀的麪包了但是一直嚮往一個四四方方的吐司呈現在面前多有成就感終於入手吐司盒看過很多教程找了一個簡單材料又很實用的方...
拉絲生吐司
10-25
用料高粉500鹽9新鮮酵母15奶粉20淡奶油30清水325-335蜂蜜30黃油60白砂糖45-55煉乳30拉絲生吐司的做法1、將除黃油之外的其他材料放入到廚師機攪拌桶中2、將麪糰攪拌至出粗膜後,加入樂荷有機黃油,個人偏愛這款黃油,荷蘭原...
南瓜吐司綿軟拉絲
06-22
這是個講顏值的時代,再美麗的內在沒有漂亮的外表,也不能得到別人快速的欣賞。天生麗質是老天給的,精心打扮就是後天努力了。今天這款南瓜吐司,有顏有內在,油少糖少,全靠揉麪的功力撐起綿軟蓬鬆的內在,適合喜歡輕食的美女辣媽...
真正拉絲吐司
06-05
用料蛋白80克3個糖40剋剋鹽6剋剋酵母5剋剋奶粉50剋剋淡奶油50剋剋冰水230到250克黃油40剋剋高筋粉500克真正拉絲吐司的做法先將糖鹽酵母奶粉淡奶油跟冰水溶解,再加入麪粉,再放入高筋粉。放入搞拌機搞一點筋度一團之後,放...
🎃低糖超鬆軟拉絲南瓜吐司
07-02
🎃此菜譜糖可換成木糖醇吐司,鬆軟好吃有甜味但不會特別甜,糖尿病人可以適量食用噠!用料🍞麪包部分高筋麪粉/麪包粉275克熟南瓜泥120克雞蛋1個糖25克鹽1克奶粉8克牛奶75克玉米油20克酵母3克🎃配料視個人喜好熟南瓜籽適量...
拉絲軟吐司
06-04
用料高筋麪粉550克雞蛋2個牛奶250克乾酵母8克黃油50克細砂糖60克奶粉80克凍乳50克鹽3克拉絲軟吐司的做法除黃油外揉均勻,一檔一次四檔一次,加黃油一四檔各一次,出手膜。分六份,擀成細條,卷,卷壓平再豎條擀成細條,卷,三個一組...
超級綿軟拉絲的——牛奶南瓜吐司
03-02
用料南瓜泥50-55克牛奶50克高筋麪粉275克雞蛋1個(約50克)酵母3克鹽3克黃油50克細砂糖45克煉乳20克淡奶油15克超級綿軟拉絲的——牛奶南瓜吐司的做法將所有乾性材料,比如麪粉,酵母,鹽,砂糖等,在一起混合均勻。然後再向其中...
拉絲南瓜吐司(一發)
02-28
個人總結的方子備錄,主鍋爲小美料理機,方子中㊙️的部分,都是吐司成功且好吃的重點,本人經過無數次實踐總結的經驗。用料牛奶50克淡奶油15克煉乳20克酵母3克糖30克雞蛋1個南瓜泥80克高粉270克鹽2克黃油25克拉絲南瓜吐司(一發...
超軟拉絲北海道南瓜吐司麪包
06-10
喜歡烘培💕💕💕熱愛生活的🌸🌸所有甜品麪包🍞自創完成💕💕💕希望愛烘培的你們也喜歡😊用料高筋麪粉250克牛奶50克(先加40克看麪糰吸水性)全蛋液30克細砂糖40克淡奶油(我用藍風車)90克乾酵母3克蒸熟南瓜泥80克鹽2克黃油(...
南瓜吐司
10-24
家有熊孩子喜歡吃麪包,想讓孩子吃最健康的食品,所以我愛上了烘焙~一入烘焙深入海,從此體重不下百😂😂😂那是不存在滴,我愛吃也愛運動🤪🤪🤪用料高筋麪粉250克南瓜蒸熟打成糊120克蛋液40克糖35克酵母4克黃油25克鹽3克南瓜吐...
吐司會拉絲
01-09
原本已經對吐司死心了,因爲我根本揉不出手套膜,每次揉麪累半死,最後終於忍不住入手廚師機,真是太太太太好用了,解放我的小手,成品顏值好太多,並且用了新的白燕麪粉,做出了拉絲吐司,簡單四步,以後吐司撕着吃~用料高筋麪粉(白燕)300...
美味可口可拉絲的南瓜吐司
12-19
綿綿的南瓜,一條條可拉絲的手感,山形吐司帶給你生活中的美~用料王后高筋麪粉1100克蒸熟的南瓜泥100克牛奶(夏天用冰牛奶,冬天用溫牛奶)200克雞蛋(夏天用冷藏雞蛋,冬天用常溫雞蛋即可)270克酵母10克鹽10克細砂糖170克熊貓煉乳(夏...
拉絲蛋吐司
07-12
用料雞蛋1個黃油隨意鹽隨意馬蘇裏拉隨意厚吐司一片拉絲蛋吐司的做法土司用刀切出個小正方形,壓實。削一點點的黃油在上面。打入一顆雞蛋。撒上馬蘇裏拉和鹽。180度10分鐘...
拉絲吐司🍞
06-25
用料高筋麪粉320克鹽3克酵母3克黃油30克牛奶140克糖65克雞蛋2個(65克左右)拉絲吐司🍞的做法準備好麪粉,雞蛋,鹽,糖把鹽,糖放入麪粉裏攪拌均勻在打入兩個雞蛋,攪拌均勻加入牛奶130克,攪拌均勻揉成麪糰,不需要太久,成麪糰就行,蓋保...
超級拉絲的南瓜手撕吐司
12-27
今天給小少爺做輔食,蒸了四隻貝貝南瓜,看着冰箱冷凍的麪包消耗殆盡,就順手做兩個南瓜手撕吐司吧。超級喜歡麪包拉絲的口感,綿軟有韌勁。這個方子是兩個450克三能吐司盒的量。需要做一個的減半哦。更新了視頻,看看Q彈拉絲的...
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