五湖四海潮汕美食，自創手工潮汕的小吃
定個小小目標收藏這輩子我所做的潮汕小吃，那我就在開個菜譜吧！用料食材五湖四海潮汕美食，自創手工潮汕的小吃的做法汕頭近海，就少不了海鮮！用了都是潮汕特有食材創新，打破傳統。汕頭潮陽區小吃潮汕潮州小外食廣場豆腐花。...
潮汕美食～潮州粿條卷
粿條卷的靈魂在於菜脯丁（也就是曬乾的白蘿蔔切成末）用料粿條皮適量（吃多少人自己拿捏）芋頭半個白蘿蔔半個（切小丁）香菇15朵（泡發切末）曬乾的白蘿蔔（江東特產菜脯）1小個蔥花1把潮汕美食～潮州粿條卷的做法到菜市場買這樣的粿條皮，讓...
潮汕美味。
俺是地道滴潮汕妹子、好多好吃滴在下廚房都找不到菜譜。所以就自己創建啦。大家做的潮汕菜也都可以一起分享。用料潮汕美食潮汕美味。的做法動手做拍照上傳、OK了。...
潮汕小食
用料韭菜適量白粥地瓜粉潮汕小食的做法白粥盛涼韭菜切丁，灑鹽地瓜粉所有材料加鹽攪拌均勻油鍋下油，大火加熱，下漿！轉小火！煎熟即可加點辣椒更合口...
潮汕海鮮粥（小美版）
鮮美的海鮮加入綿密的白粥再一起燉煮後的鮮甜可口，一家大小都適合☺️用料大米120克水1000至1200克乾貝10粒螃蟹一隻蝦6只薑絲少許魚露兩勺白胡椒粉少許鹽兩勺香菜少許天津冬菜（可選）20克潮汕海鮮粥（小美版）的做法準備工作：幹...
潮汕(棉湖)冬至圓
出門在外吃不動媽媽做的冬至圓就只能自己做了，在我們老家冬至也相當於過年了，吃了冬至圓就多一歲了，祝各位冬至快樂！用料糯米粉220克素腸粉420潮汕(棉湖)冬至圓的做法腸粉上鍋蒸熱(因爲是早上買的，晚上才做)，我是買了兩盒，剛...
投食是來自五湖四海的愛❤
投與被投，愛與被愛，都是一種幸福。用料愛心無限手作美好投食是來自五湖四海的愛❤的做法人道的紫米包樂樂手作櫻桃醬...
五湖四海紅茶青稞粗糧包
受辦公室小姐姐影響迷上了好利來的粗糧核桃包系列，正好媽媽也總唸叨着要“無負擔”的粗糧麪包🍞，就是不要有油和糖，還特意幫忙買了一堆各種堅果和乾果時刻準備着。好吧，結合法棍和粗糧包的做法，發明了這個，香脆柔軟٩('...
潮汕海鮮粥
作爲一名土生土長的潮汕人，靠海吃海，從小就對海鮮特別鍾愛，簡單易做好吃也是我經常做海鮮粥的一大原因。用料米適量排骨1條蝦適量蟹兩隻花甲適量鮑魚適量肉卷或肉丸適量芹菜兩根蔥兩根香菜兩條鹽適量油適量薑片三片潮汕...
銅盤粿（潮汕美食）
銅盤粿也有人稱之爲腸粉。用粘米粉做的食品類型比較多，純粹爲方便自己以後查閱而記錄下。用料粘米粉70克番薯粉30克水450克（約兩碗）花生小許五花肉100克魷魚乾20克蝦乾20克蒜頭2小瓣生抽少許雞粉少許銅盤粿（潮汕美食）的做...
潮汕海石花
海石花是潮汕地區的特色，實際上是一種生長在海里的藻類，夏天吃不僅可以清熱解暑，而且還能解渴。重點是這海石花還有清肺潤肺，利尿，清肝明目等多種作用。用料水1200毫升醋三分之一勺海石花20克潮汕海石花的做法先泡半個小時...
潮汕五果湯
汕頭人都知道福合溝五果湯。那是我很喜歡吃的一道甜湯。可以加很多食材。蓮子，白果，百合，姜薯，綠豆瓣，銀耳，蜜棗，亞達子。自己不太喜歡吃蜜棗，銀耳家裏也沒有就沒有去弄。亞達子是一種泰國的罐頭類的很喜歡沒有買也沒有加進去...
潮汕美食--鼠瓜烙
鼠瓜，現時當季鮮嫩…鼠瓜烙是我們潮汕人們家喻戶曉的一道經典美食，可當小吃亦可作爲主食。着實好吃😋用料水食量雞蛋1個薯粉適量鼠瓜1根蘿蔔乾適量潮汕美食--鼠瓜烙的做法薯粉加水調勻備用，鼠瓜切薄片，蘿蔔乾切丁……切好...
愛的五湖四海
收穫點滴的愛懷抱以感恩的大海謝謝妳們給了我無數的溫暖用料美味投食愛的五湖四海的做法小天使們的投食專欄...
鮮美潮汕海鮮砂鍋粥
用料大米杯貝柱杯蝦頭只蟹只魷魚卷芹菜根薑絲克蔥根鹽克白胡椒粉克鮮美潮汕海鮮砂鍋粥的做法螃蟹，魷魚卷，貝柱蝦頭下油鍋炸蝦油此時大米要備好。放一搓鹽泡半小時。炸蝦油的同時大米上粥鍋煮。大火開鍋轉小火。蝦頭炸完...
九肚魚餅-潮汕美食
用料九肚魚5條大蝦5只蔥3根麪粉100克紅薯粉50克雞精1勺鹽3克耗油半勺生抽半勺十三香半勺蒜蓉4瓣雞蛋2個九肚魚餅-潮汕美食的做法九肚魚洗淨剁塊，將其剁成肉沫。九肚魚肉沫，加蔥花大蝦去蝦殼蝦線剁成蝦沫蝦，九肚魚剁沫後，...
潮汕海鮮粥
用料蟹2只蝦適量米適量芹菜適量乾貝適量花生醬適量小蔥適量潮汕海鮮粥的做法1.準備食材：花生醬、螃蟹、蝦、乾貝、大米、薑絲、芹菜、小蔥2.去蝦頭備用，蝦頭不要扔哦3.螃蟹處理好4.芹菜小蔥切碎備用5.鍋熱倒油6.倒薑絲...
潮汕美食
用料韭菜餅700g麪粉500g五香粉若干油若干鹽若干潮汕美食的做法攪拌麪粉韭菜剁碎，加五香粉攪拌油入鍋完成✅...
潮汕紅桃粿（紅殼桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必備，超詳細步驟）
都說“潮汕姿娘個個矮做雅粿”，在潮汕地區，逢年過節拜神祈福都得各種粿品，紅桃粿、發粿、荷蘭薯粿、菜頭粿、鼠殼粿、甜粿等等。這兩年開始熱衷於倒騰各種粿品，去年底第一次嘗試做紅桃粿，很成功，家裏人都說好吃，自己做的紅桃...
潮汕美食之——蠔烙
最喜歡潮汕美食的我，這幾天好想吃蠔烙，但是身在魔都，只能自己豐衣足食。這些配料可以做圖片這樣大小的蠔烙3個哦。用料蠔肉500克鴨蛋3個番薯粉120克水190克鹽2克香菜5根胡椒粉1克魚露1勺豬油50克潮汕美食之——蠔烙的做...
潮汕一美食
我們大潮汕好多好好吃的小吃“菜頭粿”是其中一個，外面賣的都不好吃，還是得自己動手從小吃到大非常好吃強烈推薦用料蘿蔔2根粘米粉350克五花肉300克香菇15朵蝦苗半小碗芹菜幾根鹽適量雞精適量水適量潮汕一美食的做法首...
鼎溜粿（潮汕美食）
潮汕美食之一，因其做法是用鍋鏟沿鼎（炒菜鐵鍋）邊剷下而命名爲鼎溜粿，口感順滑，是深受潮汕人民所喜愛的美食用料粘米粉80克番薯粉10克水100克（約半碗）米漿用魷魚乾少許蝦乾少許五花肉100克蘿蔔乾20克青菜1顆花生少許鹽自己隨...
帝王蟹海鮮砂鍋粥（簡單的潮汕美食）
粥！是大潮汕人民離不開的東西！哈哈哈！胃口不好的時候，煮一碗清甜的砂鍋粥，尤其大冬天的時候吃着真的全身暖暖的～～自己做砂鍋粥，不會下太多香精香料，吃了更好吃也更健康哦！我這裏用的是新鮮帝王蟹，買了一整隻帝王蟹吃火鍋剩下的用...
潮汕美食喔
潮汕人除了會做生意對於食物的追求也是出了名的各種食物除了新鮮還是新鮮用料魚露適量糖油潮汕美食喔的做法謝謝喜歡潮菜小貼士關於潮菜...
潮汕五果甜湯
作爲潮汕人，打小的記憶裏，逢年過節都能吃到媽媽煮的五果甜湯。在潮汕地區的舊風俗當中，五果甜湯有着‘五福臨門’、‘五子登科’等美好的寓意。不過所謂的五果並沒有固定的要求，各家都有各家的做法，可以根據自己喜歡的食材...