澆汁節瓜 食譜坊 菜譜 1.78W 大中小設定文字大小 很平淡的一道菜,節瓜有的人還叫葫蘆,綠皮長白毛的,吃起來鮮嫩爽滑,可口得很~ 用料 節瓜 1只 豬肉餡 100g 蒜 1個 姜 一小塊 醬油 澱粉 水 澆汁節瓜的做法 鍋中燒水,隨即將節瓜切片,水開後把切好的瓜倒進去焯一下,水再開就可以了 把肉加入澱粉,醬油,薑末入味 鍋中燒點油,把肉炒香,然後倒入小半碗澱粉水(加鹽了),炒到成爲糊糊就可以了 把焯好的瓜擺盤,把肉末汁澆上去,done! TAG標籤:澆汁 好吃 澆汁節瓜 節瓜 #