雞蛋粉絲炒節瓜絲
用料節瓜1個粉絲1把雞蛋1個蒜末蝦米雞蛋粉絲炒節瓜絲的做法❤️1️⃣粉絲提前用涼開水泡着，泡開後撈起來瀝乾，用剪刀✂️把粉絲剪碎；2️⃣蝦米提前用涼開水泡軟備用；3️⃣節瓜切條；4️⃣熱鍋燒油，加入蝦米🦐爆香，5️⃣打入一個雞蛋翻炒，6️⃣...
蝦米燴節瓜粉絲
節瓜清甜味清用蝦米或蝦乾配煮已經鮮味無窮！加點粉絲更是滿足感滿滿。用料節瓜（毛瓜）1只蝦乾50克龍口粉絲1扎（約75g）雞汁1茶匙生薑2片蒜頭2瓣砂糖1茶匙食鹽適量生粉少許蝦米燴節瓜粉絲的做法備好各種食材，蝦米洗淨用浸過面...
【特級校對 陳家廚坊】瑤柱燜節瓜
出處：《回家吃飯》陳紀臨方曉嵐用料節瓜600克幹瑤柱20克薑汁1湯匙蒜茸1茶匙清雞湯1杯鹽1/2茶匙糖1/2茶匙麻油1/2茶匙生粉1茶匙【特級校對陳家廚坊】瑤柱燜節瓜的做法把節瓜颳去皮，洗淨後切成長條形，削去瓜瓤備用。幹瑤柱...
奶油節瓜湯
節瓜細膩，奶油豐富拿開心果來點綴。發現很多人拿麪粉，牛奶來做奶油湯。這是店家爲了節約成本的產物。我曾經也是那麼做的。直到有一天去了酒店，問了意廚。才知道真相如下，超簡單..用料節瓜一個洋蔥半個蒜瓣3個淡奶油50克...
簡單0失敗節瓜炒蝦米🍤你一定要試試
現在節瓜當季安利一個簡單快手的節果炒蝦米🌟食材：節瓜1根，瘦肉末適量，蝦仁適量，蔥2根，蒜瓣2個🌟做法：1.把食材洗淨切好備用2.油熱爆香蒜，蝦仁，肉末，倒入節瓜至斷生，放入鹽雞精蔥段炒熟裝盤#假期烹飪小記[話題]##家常快手菜[話...
【創意食譜】蛤蜊烤節瓜
用料蛤蜊500g節瓜2根紅椒蔥薑蒜若干鹽白酒胡椒粉面粉食用油蒸魚豉油適量【創意食譜】蛤蜊烤節瓜的做法蛤蜊用開水燙一下節瓜切去兩頭，剝掉皮切開，把當中的籽挖去，用點鹽調點味切碎薑末、蒜泥、紅椒剝蛤蜊肉，稍微剁一剁。...
節瓜（粉絲）魚尾湯
又到節瓜當造的季節，最好是吃當季的新鮮蔬菜了。用節瓜滾湯十分清甜，也可以加入龍口粉絲一起，是一個方便快捷的家常菜。用料鯇魚尾一尾節瓜一條芫茜兩三棵蔥花少許姜幾片節瓜（粉絲）魚尾湯的做法鯇魚尾清洗乾淨，節瓜去皮切片...
番茄節瓜丸子湯
這道湯比較開胃，番茄酸甜，節瓜清甜，加上嫩滑的丸子，我家經常煮，我非常喜歡用此湯泡飯吃。用料西紅柿1個豬肉200克節瓜1個番茄節瓜丸子湯的做法材料如圖，番茄切塊，節瓜刨皮去芯切片，肉末加鹽，生粉，蠔油，往一個方向攪打上勁，取適量...
乾貝淡菜鹹蛋節瓜湯
現在是節瓜當季的時候，見到這麼新鮮的節瓜，總是想着怎麼才把它煮得鮮一點呢！見家裏有這些材料就來一個這樣的做法，味道真的非常棒！用料節瓜適量乾貝適量淡菜適量瘦肉適量幹香菇適量鹹蛋一個乾貝淡菜鹹蛋節瓜湯的做法準備好...
魚骨燜節瓜
今天給大家介紹一道美食魚骨燜節瓜好吃又營養做起來挺快的用料嫩節瓜1條魚骨2條姜3大片大蒜1瓣酒幾滴糖小半勺油、鹽適量香菜、蔥適量魚骨燜節瓜的做法魚骨買回來後用水沖洗乾淨斬成小塊，一條魚骨斬成四塊正合適放一小...
節瓜雞腳湯
不時不食，又到了吃節瓜的季節了，各種節瓜的湯湯水水走起✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)✌節瓜又叫毛瓜，我們這邊叫節瓜，各地叫法不一樣哈，但都是那個瓜😊😜用料雞腳6只脊骨400克節瓜2個花生150克眉豆100克江瑤柱一把陳皮一...
節瓜腐竹叉燒
用料節瓜1只腐竹50克叉燒300克節瓜腐竹叉燒的做法節瓜去皮切塊，薑片備用腐竹泡軟，切段起鍋燒油，加入薑片，倒入節瓜炒軟倒入腐竹炒一分鐘倒入叉燒加1勺蠔油，少許鹽，炒勻，加蓋燜3分鐘，加蔥段，出鍋...
節瓜響螺湯
夏天消暑，祛溼，提高免疫力。想清熱多一點可以加蓮子，祛溼多一點可以加薏米。因爲有響螺，所以不需要放鹽，味道已經足夠了。用料節瓜1根響螺（幹）1片排骨1根番茄1個薑末若干蓮子若干薏米若干紅蘿蔔1根節瓜響螺湯的做法純淨水泡...
墨魚排骨節瓜湯
用料墨魚乾適量排骨適量蠔豉適量無花果適量百合適量節瓜適量薑片若干鹽適量白砂糖適量油適量墨魚排骨節瓜湯的做法超大的墨魚乾，去掉骨頭和眼睛等，砍成小塊，放冰箱儲存。煲湯前提前取出適量，先用微波爐把墨魚肉乾高火加熱...
節瓜蝦米粉絲
用料節瓜蝦米粉絲姜蒜生抽老抽麻油雞粉節瓜蝦米粉絲的做法浸粉絲，浸蝦米。節瓜削皮。切節瓜、姜、蒜。窩裏熱油，放薑片、蒜粒，炒香。放蝦米炒香（蝦米水留着）。待蝦米炒香，下節瓜炒。等節瓜差不多熟的時候，加雞粉、鹽，繼續炒一...
節瓜蒸豆腐
用料節瓜1隻日本豆腐1份香菇5塊蝦米少許節瓜蒸豆腐的做法節瓜去皮穿洞將日本豆腐塞入。香菇加油潮蝦米，放在節瓜豆腐上。水開後蒸20分鐘。醬油加澱粉勾芡後倒在上面。...
減脂消暑瑤柱節瓜薏米瘦肉湯
夏天想吃清甜節瓜，想吃鮮味瑤柱用料瘦肉300克節瓜半個瑤柱10顆厚肉冬菇1朵薏米1小把小米1小把姜5片減脂消暑瑤柱節瓜薏米瘦肉湯的做法提前2小時泡發瑤柱，冬菇，薏米提前1小時醃製瘦肉，放醬油，花生油，鹽切瓜備用養生壺選煲湯...
節瓜瘦肉湯
用料節瓜1根瘦肉100克瑤柱5粒蝦米🦐少量節瓜瘦肉湯的做法1，備好材料。節瓜切片。瘦肉用食鹽，花生油，醬油醃製10分鐘。瑤柱，蝦米🦐，洗乾淨備用。2，熱鍋冷油，放生薑，煸炒出味道後，加入節瓜翻炒，加入少量食鹽，翻炒後加入適量清水，合...
【簡單易做】節瓜蝦米粉絲
大暑節氣，最適合吃節瓜消暑的了。恰逢今天大暑，做我最愛的節瓜料理。再配個薏米冬瓜湯，完美！用料粉絲1把蝦米適量（根據自己喜愛）幹香菇5朵（根據自己喜愛）節瓜1支姜1片（切絲）蒜瓣3瓣（剁碎）蠔油1勺生抽2勺鹽、雞精適量【簡單易做】...
竹蓀節瓜湯
湯好鮮甜😋😋簡單美味可口^_^用料竹蓀我自己喜歡吃所以放了20條雞蛋1個煎香元貝6粒節瓜少量玉米半根火腿肉少量蝦3只水4碗鹽適量竹蓀節瓜湯的做法首先，把蛋煎成荷包蛋，裝起來備用；然後，把元貝、節瓜、火腿肉、玉米炒幾下...
釀節瓜
話說最近家裏太多節瓜，怎麼變着吃也是需要考慮考慮。最近嘗試的釀節瓜也是超好吃😋大家試試吧！用料冬菇1個豬肉200g節瓜1條紅椒1/4個黃椒1/4個蠔油適量醬油適量糖適量雞粉適量澱粉適量釀節瓜的做法首先切碎豬肉和冬菇，成...
快手湯：鮮味十足的鹹蛋節瓜湯
一說到鹹蛋湯，也許很多人會勾起不好的回憶“鹹蛋湯很腥”“除了鹹沒有什麼特別的味道”......嗯，鹹蛋湯確實是一道並不簡單的簡單菜，就好比番茄炒雞蛋，一百個家庭就有一百種味道的番茄炒雞蛋，而我的鹹蛋節瓜湯也不一樣，不鹹...
淡菜節瓜湯
用料淡菜50g節瓜750g豬骨500g姜一片湯料適量淡菜節瓜湯的做法豬骨洗淨切塊，飛水去血水淡菜提前泡水，浸軟後去雜物洗淨節瓜去皮，切大塊適量煲湯料洗淨全部材料加適量水大火煮沸後改中火煮二小時後加鹽再大火煮沸就可以了...
節瓜炒肉片
快手菜，好下飯，瞬間能治好爸爸的胃。節瓜具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效；對腎臟病、浮腫病、糖尿病的治療也有一定的輔助作用。用料油鹽一點糖一點蠔油或醬油三勺左右，按材料分量定節瓜兩條肉片300g蒜頭5片節瓜...
節瓜眉豆豬骨湯
視頻還是發不出去，卡機了我這煲湯足夠8人份量用料眉豆一飯碗紅皮老黃瓜一個節瓜四個豬筒骨兩根豬頸骨一斤蜜棗兩個陳皮兩瓣鹽適量（頭天晚上醃豬骨用）節瓜眉豆豬骨湯的做法豬骨買回來清洗乾淨放多一點鹽去攪拌醃製放冰箱...